Домашнє пиво - просто і смачно

Відео: Як зварити домашнє пиво без спеціального обладнання - рецепт

Домашнє пиво - просто і смачно

Відео: Домашнє пшеничне пиво - рецепт в баварському стилі

Шанувальники пива знають, як складно знайти якісний пінний напій. Хорошою альтернативою магазинних аналогів стане пиво домашнього приготування. Для пива власного виробництва потрібно чотири основних складових частини: солод, хміль, дріжджі і вода.

Вважається, що для приготування домашнього пива обов`язково потрібен спеціальний прилад - мініпивоварня. Виявляється, це не більше, ніж просто маркетинговий хід. Для виробництва хмільного напою потрібні всього лише велика каструля, посуд для бродіння і скляні пляшки.

Відео: Як самому приготувати домашнє зернове пиво




Для найпростішого рецепта пива потрібно:

  • дріжджі (пивні) - чверть стограмовій пачки;
  • солод ячмінний - 3 кілограми;
  • хміль - 45 грам;
  • вода - 25 літрів;
  • цукор - 250 грам;
  • сіль - пів чайної ложки.
Розведіть в діжці крижану воду солодом і залиште мінімум на 12 годин (найкраще на ніч). По закінченню часу додайте сіль, відправте суміш в підходить за розмірами каструлю і поставте на маленький вогонь на пару годин. Прокип`ятіть. Засипте хміль і проваріть ще 20 хвилин. Суміш пропустіть крізь марлю, залийте знову в бочонок і охолодити. Коли рідина охолоне, додайте в неї цукор і розчинені в склянці теплої води дріжджі. Збовтайте і дайте настоятися один день. Далі перелийте пиво в пляшки і дайте їм постояти добу. Після можна закупорювати і через добу пити напій.

Самі незвичайні і вишукані рецепти можна знайти на сайті https://meatspecial.ru, спеціально створеному для справжніх кулінарів. Серед рецептів можна знайти і досить прості, так що приготувати страву можна буде і з мінімального наборів продуктів. Приємного вам апетиту!

Відео: Варимо пиво в мультиварці. Варимо Домашнє пиво. ЖЕСТЬ





ІНШЕ

Морозиво. Кращі рецепти фото

Морозиво. Кращі рецепти

Відео: Ванільне морозиво - Рецепт Бабусі ЕммиВідео: Морозиво "пломбір" відео рецепт1. Перший базовий…

Як зробити сир з кефіру? фото

Як зробити сир з кефіру?

Сир - одне з найулюбленіших ласощів всіх дітей і дорослих. У сирі міститься безліч мікроелементів і вітамінів. У нашій…

Піццетті фото

Піццетті

Інгредієнти: Для тіста: 500 г борошна 3 ст. л. італійського оливкового масла 1 ч. Л. солі 250 мл теплої води 1 пакетик…

Закуска до пива фото

Закуска до пива

5 крабових паличок 1/8 ч. Л. солі 1 ст. борошна 0,5 cт. пива 1 ст. л. вершкового масла 1 яйце З борошна, пива і жовтка…

Домашнє згущене молоко фото

Домашнє згущене молоко

Складові: Цукрова пудра (покупна) - 500 г Молоко (свіже, що не тривалого зберігання) - 375 мл Масло вершкове - 40 г …

» » Домашнє пиво - просто і смачно