Холодостійкі городні рослини

Як тільки сніг зникне, а грунт відтане, не зволікайте - готуйте грядки і висаджуйте холодостійкі городні рослини. Поки готуєте насіння і вирощуєте розсаду, стежте за прогнозом погоди. З висадкою в грунт не поспішайте, але і не затягуйте. Виберіть золоту середину, інакше перші паростки не пройдуть перевірку нічними заморозками або, потрапивши в пересушену грунт, дадуть не такий багатий урожай.

Для кожного овоча існує своя оптимальна температура посадки:
- для щавлю, редьки, редиски досить буде +1 ... 2 ° С
- при температурі грунту +2 ... 3 ° С час зайнятися посадкою кропу, салату, капусти-
- при температурі грунту +3 ... 4 ° С - сміливо висаджуйте боби, морква, сельдерей-
картопля - при +5 ... 8 ° С.

Найміцніші культури

1. Редис і редька. Їх можна сіяти кілька разів за сезон, починаючи з перших часів відталої землі. Багаторазова висадка культури дозволяє насолоджуватися свіжої культурою протягом усього літа. Для цього наступний посів проводять не після врожаю попереднього, а відразу як з`являться перші листочки редису.

Відео: Сюжет Світлолюбні і тіньовитривалі овочеві рослини

Слід пам`ятати, що в помірних і приполярних широтах - довгий світловий літній день і, наприклад, редис для отримання коренеплодів треба вирощувати в період короткого дня, а для отримання насіння - при довгому дні.

Багатий урожай редиски забезпечать великі насіння. Їх замочують у соляному розчині, погані - спливають, їх викидають. Решта розміщують на відстані 2-4 см один від одного. З глибиною теж не зловживайте - досить 1-2 см. Редька, як і редис, раді вологою і розпушеному грунті.

Відео: Холодостійкі шпінат.руккола.редіс і меліса

2. Щавель - рекордсмен серед ранніх овочевих культур. Це багаторічна рослина, воно сходить, ледь розтане сніг. Якщо щавлю на городі немає, посійте його в будь-який час. Важливо врахувати той факт, що культура любить вологість. При першій посадці не шкодуйте органічних добрив.

3. Салат. Його сіють перед самою зимою, але запізнилися городникам потрібно знати, що можливий посів івесной. Рослина невибаглива. Удобривши його, отримаєте вдячність у вигляді багатого врожаю. Хочете бачити салат цілий сезон, оновлюйте посіви кожні 12-14 днів.

На півночі можна успішно вирощувати і качанний і листової салати. Його сходи витримують заморозки до -2 ° С, а в період дозрівання він переносить навіть до -6 ° С. Салат зростає при температурі повітря + 5 ° С, але найкращий зростання йде при + 15-20 ° С вдень і при + 6-10 ° С в нічний час. Для формування качана оптимальна температура + 12-14 ° С.

4. Морква. Це хоч і холодостійка рослина, але швидкістю проростання похвалитися не може. Це слід враховувати, щоб насіння не виявилися в пересушеному грунті. Але і в цьому випадку вихід існує - це рясний полив. Вибирайте для помаранчевої красуні відкриті, чи не затінені ділянки.
При подальшому недостатньому поливі формуються некрасиві «волохаті» коренеплоди.

5. Селера. Готуйте розсаду за два місяці до висадки. Глибину посадки в грядці вибирайте так, щоб на поверхні знаходилися лише листя. Цю культуру садять на досить великій відстані один від одного (35-45 см). У грунт перед висадкою додайте тирса, компост і гній - урожай приємно здивує. Селера, як і салат, не боїться температури -6 ° С.

6. Кріп. Його садять з весни по осінь з інтервалом в 10-14 днів, забезпечуючи себе молодою зеленню на столі.
Цього не скажеш про петрушці - її посадка відбувається двічі - ранньою весною і ранньою осінню. А якщо температура дозволяє, то і пізніше. Їх висаджують в тінь, переважно на місця після картоплі, огірків, білокачанної і цвітної капусти.