Гриб - глива звичайна

Відео: Як виростити гриб Глива. Oyster Mushrooms. Where to start growing

С`ЕДОБНИЕГРІБИ /Білий гриб/Рижик справжній/груздь справжній/Підберезовик/красноголовець/Дубовик /маслюк/ Вовнянка/білявка /груздь осиковий/печериці/моховик зелений/Валуй /груздь чорний/опеньок осінній/Лисичка звичайна/сморчок /моховик строкатий/Скрипиця/опеньок луговий/глива / Гриб-парасолька /мокруха /рядовками /дощовики ЯДОВІТИЕГРІБИ /Бліда поганка/мухомор весняний/мухомор смердючий/Клітоцибе білувата/Паутінник благородний/Паутінник гірський/Путіннік красивий/ Паутінник блискучий/Галерин облямована/строчок звичайний/Волоконніца Патуйяра/Лепіотакорічнево-червона / лепіота каштанова/ лепіота інкарнатная/Боровик прекрасний/ентолома отруйна/опеньок несправжній / свинушка тонка/зеленушка / мухомор червоний / Хибна лисичка / сатанинський гриб / жовчний гриб

Відео: Вирощування грибів глива. "Продовольча безпека Росії."

Гриб Глива звичайна має капелюшок в діаметрі до 30 сантіметров.В молодості капелюшок опукла, до зрілості приймає плоску форму іліслегка нагадує чашку. Краї капелюшки, як правило, хвилясті. Навпомацки гладка. Якщо гриб росте у вологих умовах, він можетпокриваться нальотом. Колір варіюється від темно-сірого у молодихгрібов, до сірого з фіолетовим відтінком, а в перезрілому возрастецвет капелюшки може стає жовтуватим або доходити до сіро-белогоцвета. Ніжка гриба дуже тонка, в довжину досягає до 5 сантиметрів, а в товщину до 3 сантиметрів. Колір ніжки біла, на дотик гладка, кстарості стає дуже жорсткою. М`якоть гриба соковита і м`яка вмолодості, до старості стає жорсткою з волокнами. Вираженногогрібного запаху не має, на смак віддає анісом.


Зростає, як правило, великими групами на деревах в лісах умереннойзони. Віддає перевагу пні або ослаблені живі дерева такі какбереза, горобина, осика, верба або дуб. Плодоносить з вересня подекабрь, наймасовіший зростання відзначається у вересні і жовтні. Грібпроізводітся в промислових масштабах шляхом іскусственноговиращіванія в аграрних фірмах.


На території Російської Федерації гриб вишенька звичайна неимеет схожості з будь-якими отруйними грибами.

Відео: ГРИБ: ГЛИВА. Oyster Mushroom

Гриб глива звичайна в кулінарії використовується в основному вмолодом віці. Якщо використовувати старі гриби, то ніжку з грібарекомендуется видаляти, так як вона стає дуже жорсткою. Грібявляется цінним продуктом для харчового вживання, оннізкокалорійний, в ньому міститься більшість речовин, коториенеобходіми для організму, тому гливу звичайну ще називаютдіетіческім грибом.

ФОТОГРАФІЇ

Відео: Гриб Вешенка устрична або Звичайна (Pleurotus ostreatus) Мікологи

глива звичайна