Сільська запіканка з копченою куркою і сиром

Відео: суп з сиром і копченою куркою

Сільська запіканка з копченою куркою і сиром


Складові:
2 копчені курячі грудки
3 великі картоплини
1 цибулина
50 г сиру брі
невеликий пучок петрушки
невеликий пучок шніт-цибулі
2 зубчики часнику
100 г 12% -ної сметани
2 ст. ложки оливкової олії
1 ч. Ложка рослинного масла
щіпка свіжомеленого чорного перцю
2/3 ч. Ложки морської солі

приготування:
Духовку попередньо розігріти до 200 ° С. Цибулину почистити і дрібно порубати. Часник почистити, розчавити ножем і теж дрібно порубати.
Розігріти в сковороді оливкове масло і обсмажити цибулю і часник на невеликому вогні до прозорості. Картоплю почистити, нарізати тонкими кружальцями, потім залити окропом, посолити і варити практично до готовності. Курячі грудки нарізати тонкими смужками. Шніт-цибуля і петрушку дрібно порубати.
Додати курку і зелень в сковороду з цибулею, посолити, поперчити. Керамічну форму змастити олією. Картопля злити і викласти один шар на дно форми, зверху розкласти половину курячої начинки, потім знову шар картоплі, що залишилася начинку і знову картопля. Сир нарізати кубиками. Викласти на запіканку сметану, зверху розкласти шматочки сиру. Надіслати форму в розігріту духовку на 15 хвилин, потім 2-3 хвилини запікати під грилем до появи золотистої скоринки.

Рецепт з сайту edimdoma.ru



ІНШЕ

Суп з сирними кульками фото

Суп з сирними кульками

Складові: 3 літри води або курячого бульйону болгарський перець цибулина 3-4 картоплі морква пучок зелені 100 г сиру…

Пісний суп з галушками фото

Пісний суп з галушками

Складові: Морква - 1 шт Перець болгарський - 1 шт Картопля - 200 г Борошно пшеничне - 0,5 склянки Цибуля ріпчаста - 1…

Фарширований картопля фото

Фарширований картопля

Відео: Картопля з м`ясом .Фаршірованний картопля Складові: картопля - 6-7 шт гриби відварені (можна свіжі шампіньйони,…

Курячі котлетки c брокколі С„РѕС‚Рѕ

Курячі котлетки c брокколі

інгредієнти: 200 г курячого фаршу (приготованого в домашніх умовах) 200 г замороженої брокколі яйце 1 середня морква…

Фітнес-піца фото

Фітнес-піца

Складові: куряча грудка - 500 г яйце - 1 шт сіль - 0,5 ч. л. солодкий перець - 2 шт помідор - 1 шт сир моцарелла - 100…

Овочева запіканка з фаршем фото

Овочева запіканка з фаршем

Складові: 700-800 г яловичого фаршу 6 середніх картоплин 1 велика ріпчаста цибулина 1 середній баклажан 3-4 середніх…

Риба "мрія" фото

Риба "мрія"

Складові: 500 г філе будь-якої риби 150 г сиру 300 г помідорів 3 зубчики часнику зелень за смаком сіль перець …

Куліш з куркою в казані С„РѕС‚Рѕ

Куліш з куркою в казані

/ Gt; ) 100 - 150г сала для подачі 4 - 5 зубчиків часнику - дрібно нарізати зелень - кріп, петрушка мелконарезаний *…

Лінива піца фото

Лінива піца

Складові: півбуханця черствого хліба 150 г вареної ковбаси або сосисок 100 г твердого сиру 3 яйця 2-3 столових ложки…

» » Сільська запіканка з копченою куркою і сиром