Перець "насолода"

перець


4 болгарських перцю
250 г майонезу
5 яєць
1-2 помідори
2-3 зубки часнику
сіль перець

Перець почистити, розрізати навпіл і обсмажити з двох сторін, щоб став м`яким. Викласти на велику тарілку, посолити.
Змастити майонезом з видавленим часником.

перець


На сковороду викласти порізані кружальцями помідори (8 кружечків) і злегка обсмажити.
Яйця збити, додати сіль, перець, 1-2 ст. л. майонезу, і залити помідори.
Омлет порізати на 8 порцій, (як торт), і викласти на перець.
Зверху рясно змастити майонезом з часником.

Мої коментарі: перець треба підбирати за розміром сковорідки, щоб потім омлет добре помістився.

Журнал "Люблю готовить" №11 (2007 г)



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Котлети капустяні С„РѕС‚Рѕ

Котлети капустяні

(На 20 шт): половина середнього качана капусти 1 цибулина 2 яйця 2 ст. л. борошна сіль перець соняшникова олія Капусту…

Салат з тунцем і рисом фото

Салат з тунцем і рисом

Наш кулінарний жіночий сайт пропонує рецепт відмінного салату з тунцем і рисом. 200 г рису 1 банка тунця в маслі 1…

Салат "капрезе" фото

Салат "капрезе"

Складові: 2 кульки по 125 г моцарели в розсолі 3 шт помідори середнього Розміри свіжі листочки базиліка (сушений)…

Салат зі стручкової квасолею фото

Салат зі стручкової квасолею

відварна стручкова квасоля червоний солодкий перець консервований горошок варені яйця мариновані або квашені огірки…

М`ясні "торбинки" фото

М`ясні "торбинки"

4 курячих філе 4 середніх печериці 100 г твердого сиру Зелена цибуля майонез сіль перець Філе відбити і змастити…

Кабачкова запіканка фото

Кабачкова запіканка

Складові: 400 г кабачка 100 г сиру 2 яйця 100 г сметани 0,5 ч. Л. гашеного соди 150 г борошна зелень 0,5 ч. Л. солі.…

Торт з печінки фото

Торт з печінки

0,5 кг печінки (яловичої, курячої або індичої) 3-4 яйця 250-300 г молока сіль перець соду на кінчику ножа мука …

Овочева запіканка з фаршем фото

Овочева запіканка з фаршем

Складові: 700-800 г яловичого фаршу 6 середніх картоплин 1 велика ріпчаста цибулина 1 середній баклажан 3-4 середніх…

Пиріг "грибний" фото

Пиріг "грибний"

250 г маргарину 1 яйце сіль, борошно Для начинки: 2 моркви 2 цибулини 300 г трибов 1 плавлений сирок 3 неварених яйця…

М`ясо з овочами фото

М`ясо з овочами

500-600 г свинини 2 великі цибулини 3-4 солодких перцю 1-2 баклажана або кабачка 4-5 великих помідорів рослинна олія…

Лінива піца фото

Лінива піца

Складові: півбуханця черствого хліба 150 г вареної ковбаси або сосисок 100 г твердого сиру 3 яйця 2-3 столових ложки…

Тости з омлетом і помідорами фото

Тости з омлетом і помідорами

рецепт тостів з омлетом і помідорами Для початку порекомендую Вам відмінну добірку салатів на день народження, яку я…

Піца з незвичайним соусом фото

Піца з незвичайним соусом

тісто: 25г дріжджів 250 мл води 1/2 ч.л. солі 1 ч .л. цукру мука 1 ст.л. рослинного масла Дріжджі розвести у воді…

Курячі рулетики фото

Курячі рулетики

0,5 кг курячого філе 150 г тертого твердого сиру 2 яйця 1/2 п. Панірувальних сухарів 0,5 - 1 ч. Л. курячої приправи…

Яйця "бісмарк" фото

Яйця "бісмарк"

Складові: яйця курячі - 4 шт бекон - 8 шт вершкове масло - 40 г гірчиця за смаком сіль за смаком перець за смаком…

Мова по-царськи фото

Мова по-царськи

1 відварений яловичий язик середнього розміру 2-3 варених яйця 100 г твердого сиру 2-3 помідора без шкірки майонез +…

"Курячі кошики" фото

"Курячі кошики"

2 курячих філе 500 г грибів 1 ст. квасолі 100 г сиру майонез 1 цибулина 1 морква 4 ст. л. томатного соусу сіль перець …

"Жан-баклажан" фото

"Жан-баклажан"

2 середніх баклажана 300 г яловичини або телятини 1 цибулина 1 яйце сіль, перець, хмелі-сунелі Баклажани почистити…

» » Перець "насолода"