Суп з сирними кульками
Складові: 3 літри води або курячого бульйону болгарський перець цибулина 3-4 картоплі морква пучок зелені 100 г сиру…
Чебуреки духові
Складові:
тісто:
210 г борошна
1 яйце
2,5 ст. л. рослинного масла
трохи менше половини склянки підсоленої холодної води
начинка:
фарш
цибуля
сіль
спеції
Для змащення чебуречков - яйце, сир, зелень
приготування:
Борошно просіяти і розтерти з яйцем до утворення розсипчастої маси, влити рослинне масло і знову все перетерти. Поступово додати підсолену воду і вимісити поки тісто не стане гладким і м`яким. Загорнути в харчову плівку і відправити на 2 години в холодильник. Цибулю подрібнити в блендері або натерти на тертці, змішати з фаршем, додати сіль, спеції.
Далі ліпимо з тіста і фаршу наші чебуреки, заліплює їх за допомогою вилки. Викласти чебуреки на деко, застелене пергаментом. Натерти сир, збити яйце. Змастити збитим яйцем, присипати тертим сиром і зеленню. Щільно прикрити деко фольгою. Врахуйте фольга не повинна торкатися чебуреків інакше прилипне.
Випікати перші 15 хвилин з фольгою, потім фольгу зняти і випікати вже без неї ще 15 хвилин.
Рецепт з сайту Вебспун.
ІНШЕ
Запіканка з капустою і фаршем
Складові: 700 г капусти 500 г фаршу (будь-якого, за смаком) 200 г цибулі 200 г моркви 500 г сметани (10-20%) 200 г сиру…
Печиво спагетті з джемом
130 г вершкового масла 60 г цукру-пудри 1 яйце 190 г пшеничного борошна 1 ванільний пудинг полуничного варення або…
Фітнес-піца
Складові: куряча грудка - 500 г яйце - 1 шт сіль - 0,5 ч. л. солодкий перець - 2 шт помідор - 1 шт сир моцарелла - 100…
Пиріг "грибний"
250 г маргарину 1 яйце сіль, борошно Для начинки: 2 моркви 2 цибулини 300 г трибов 1 плавлений сирок 3 неварених яйця…
Кальцоне з куркою і грибами
Відео: Смачна Піца з куркою і грибами / Покроковий рецепт Інгредінти: борошно - 450 г тепле молоко - ~ 1-1,5 ст.…
Булочки з родзинками
50 г дріжджів 1,5 ст. молока 1 яйце 1 ч. Л. солі 4-5 ст. л. цукру 100 г родзинок 1-2 ст. л. вершкового масла 1 пакетик…
Ватрушки з ревенем
Потрібна нова каструля або сковорідка? Купуйте високої якості посуд в Києві по не високій ціні з доставкою додому. …
Фінські картопляні коржі
Для приготування знадобиться:
Картопля-5-6 шт
яйце- 1 шт
борошно-100…
Кекси "латте"
Складові: борошно - 150 г масло вершкове - 150 г цукор - 100 г яйце - 2 г розпушувач - 1 ч. л. молоко - 3 ст. л. кава…
Галети з абрикосами
Складові: тісто: борошно - 210 г яєчні жовтки - 2 шт сіль щіпка молоко - 2 ст. л. вершкове масло - 70 г начинка:…
Часникова піца з моцаррелой
Інгредмети: Для тесту: 3 ст. л. оливкового масла 220 г борошна 1 жовток 1/2 ч. Л. морської солі начинка: 200 г…
Ледачі чебуреки з лаваша
Складові: Лаваш тонкий - 3 шт. фарш м`ясний - 300 г цибуля ріпчаста - 120 г вода - 50 мл яйце - 1 шт. сіль за смаком…
Сирний пиріг з сиром і томатами
Інгредіети: 250 г готового листкового тіста 200 г сиру 150 г сир (типу "Російський") 1 томат 2 ч. Л. сметани 1 яйце…
Неземної тарт з ревенем
125 г м`якого масла 90 г дрібного цукру (можна менше) 1 велике яйце 250 г борошна Масло і цукор розтерти на пухнасту…
Картопляні рулетики
Складові: 500-600 г картоплі 1 яйце сире 150 г борошна 500 г фаршу масло рослинне для смаження приготування:…
Французький яблучний пиріг з крихтою
Складові: 60 г вершкового масла 140 + 70 г борошна 100 г цукру 1 яйце 1 чайна ложка розпушувача дрібка солі 8 ст. л.…
Капустяний штрудель
Складові: Яйце - 1 шт. борошно - 1 ст вершкове масло - 100 г сіль вода - ст лимонний сік - 1 ч. л. інгредієнти для…
Чебуреки «під градусом» - відмінні, хрусткі, ніжні, соковиті!
Тісто для чебуреків за цим рецептом виходить надзвичайно смачним і ніжним, а начинка - ароматної і соковитою. Такі…
Простий сирник
тісто: 60 г вершкового масла 2 ст. л. цукру 150 г борошна 1 яйце 1 ч. Л. розпушувача начинка: 1 кг сиру 4 яйця 200 г…
Яблучно-вівсяний пиріг
Складові: пшеничне борошно - 200 г вівсяні пластівці швидкого приготування - 1 стк масло вершкове - 125 г яйця курячі…