Про шкоду напівфабрикатів і користь від домашнього готування

Відео: Як роблять доширак АБО Роллтон. Шкода локшини швидкого приготування!

Милі дівчатка! Рада вітати вас!

І в першу чергу хочу вас попросити: не лінуйтеся готувати домашню їжу! Адже як часто, ввечері, повертаючись з роботи, можна спостерігати таку картину: в магазині коштують в черзі жінки з повними кошиками магазинних пельменів, сосисок, бургерів, рибних паличок і тому подібних товарів. Я розумію, що повторююсь, але прочитайте, будь ласка, зайвий раз склад, який входить в ці так звані продукти харчування. Навіть в мороженому зараз більше складових зі знаком "Е", ніж натуральних продуктів. А що говорити про кетчупу, майонезі, крабових паличках, чіпсах, розчинних супах! Погодьтеся, адже не може кілограм пельменів коштувати 12-15 гривень при ринковій вартості м`яса в середньому 30-35 гривень за кілограм. В наш час, коли і так повно всякої хімії, радіації, відходів виробництва, мені здається, що труїти себе і своїх близьких напівфабрикатами сумнівного виробництва - усвідомлене повільне вбивство. Придумали адже в Японії або Китаї (вибачте, не пам`ятаю де) штучні курячі яйця. Так що стара комедія з Луї де Фюнесом (про фабрику, де проводилися штучні продукти харчування і кури і кролики гігантських розмірів) стає реальністю.




Але також в наш час, коли майже в кожній сім`ї є такі помічники, як пральна машина, посудомийка, мікрохвильовка, блендер, тостер, соковижималка, кухонний комбайн і т. Д мені здається, просто гріх вживати в їжу сумнівні напівфабрикати.
Згадайте, адже в дитинстві наші мами і бабусі завжди намагалися нагодувати нас якомога смачніше, але ж ні в кого не було в будинку такого достатку техніки, як зараз. І якщо навіть на столі і з`являлися магазинні пельмені, вареники, тушонка і паштет, так все це не йде ні в яке порівняння з тим, що виробляється зараз. Але ж якщо не було б попиту на такі товари, які не з`являлися б із завидною регулярністю все нові і нові марки. І зовсім сумно стає, коли по дорозі додому з садочка або школи мама купує дитині різні чіпси, снеки, горішки та сухарики зі смаковими добавками, крабові палички, жуйки, а потім вдома на нього чекає вечеря з таких же хімічних компонентів. Розумію, що всі ми працюємо, але ж не закликаю вас ввечері після роботи готувати вареники, пельмені, фаршировану рибу або курку або пекти пиріжки. Але невже важко замість магазинних напівфабрикатів купити печінку, куряче філе або морожену рибу. Адже готується це дуже швидко, а за якістю у багато разів перевищує всі ці фабричні смакоту.




Хтось скаже, а звідки ми знаємо, чим годували ту ж свиню, курку або корову, але, погодьтеся, з двох зол завжди треба вибирати менше. Так давайте ж разом подумаємо про майбутнє і здоров`я наших рідних і близьких, адже дуже багато безпосередньо залежить від нас!

(Надіслала Gallina)