Сирний суп
Відео: Рецепт сирного супуВідео: Сирний суп2 л води 600 г плавленого сиру 1 кг картоплі 600 г білокачанної капусти1 …
вам буде потрібно
1 шт. капусти білокачанної
2 шт. баклажан
1 шт. моркви
1 шт. перцю болгарського солодкого
200 гр сиру адигейського (можна використовувати гриби або соєвий фарш)
1/3 склянки горіхів
склянки рису
2 склянки томатного соку
30 гр вершкового масла
сіль, перець, свіжа зелень за смаком
Спосіб приготування
Промийте рис, залийте його злегка підсоленій водою в пропорції 1: 1 і поставте варити на повільний вогонь до готовності. Акуратно витягніть качан з качана капусти. Опустіть капусту на 5-10 хвилин в підсолену киплячу воду, вийміть капусту з води, відкиньте на друшляк і розділіть на листочки.
Натріть моркву на дрібній тертці і разжарьте її в невеликій кількості масла, додайте мелкопорубленной горіхи. Баклажани і болгарський перець наріжте невеликими кубиками, додайте в моркву і смажте до готовності. Посоліть отриману суміш овочів. Додайте в овочі порізаний дрібними кубиками адигейський сир і перемішайте.
Перемішайте овочеву суміш і рис. Готову начинку викладайте в середину капустяного листя приблизно по 2 столові ложки. Поверніть листя конвертиком.
Вершковим маслом змастіть дно глибокої розігрітій пательні. Вилийте в сковорідку 1 стакан томатного соку, викладіть голубці, полийте зверху соком, закрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні 30 хвилин.
Готові голубці перед подачею на стіл посипте мелкопорубленной зеленню.
Смачного!
Ж
Відео: Рецепт сирного супуВідео: Сирний суп2 л води 600 г плавленого сиру 1 кг картоплі 600 г білокачанної капусти1 …
Складові: 3 літри води або курячого бульйону болгарський перець цибулина 3-4 картоплі морква пучок зелені 100 г сиру…
чверть капустини 3 картоплини 1 червоний перець морква цибуля 250 г вареної ковбаси 1 б. консервованого горошку сіль…
Соус: 100 г масла 3-5 нарубані зубчики часник зелень петрушки, трошки солі 700 г філе риби (я брала хек) 1 качан…
невеликий качан капусти Мал морква цибуля зелень, сіль, спеції Рис відварити хвилин 5. Охолодити. Натерту на крупній…
Відео: Голубці - Готуємо разом - ІнтерДля приготування рибних голубців потрібно 15-20 верхнього листя великого…
1. Салат овочевий з маслинами і фетою Складові: помідори,огірки,болгарський перець - всього по 200 г.Фета - 200 г, яку…
Складові: 1 кг капусти 0,5 ст. манної крупи 0,5 ст. борошна зелень рослинне масло для смаження панірувальні сухарі…
Складові: 700 г капусти 500 г фаршу (будь-якого, за смаком) 200 г цибулі 200 г моркви 500 г сметани (10-20%) 200 г сиру…
Складові: 450 г пасти (спагетті) 3 столових ложки оливкової олії 340 г грибів 2 зубчики часнику, видавити 4 великих…
тісто: • 2 склянки борошна • 150 гр м`якого вершкового масла • 1 ч. Л. солі Для начинки: • 1 кг різних овочів (морква,…
Дуже смачні печень голубці з грибами і яйцем! Чули про таких? Обов`язково приготуйте! Просто пальчики…
Відео: Покроковий рецепт голубців з фаршем і рисомГолубці - досить распостраненное, смачну і поживну страву. Для…
Відео: Голубці з м`ясом Голубці домашні смачні відео рецептВідео: Готуємо голубці з фаршем і рисом. Ніжні і…
80 г свинини 100 г капусти квашеної 30 г квасолі 20 г моркви 5 г кореня петрушки 20 г ріпчастої цибулі 10 г томатного…
Відео: Картопляні галушки - відео рецепт Складові: Для тесту: яйця - 1 шт борошно - 400 г сода - 0,5 ч. л. сіль - 0,5…
1 кг свинини 1 кг квашеної капусти 600 г картоплі 100 г цибулі 100 г моркви 50 г кореня петрушки 100 г вершкового…
500 г очищеного і нарізаного кубиками картоплі 2 ст. л. рослинного масла 25 г вершкового масла 1 дрібно нарізана…
Відео: Фаршировані баклажани. Долма з баклажан з м`ясною начинкою. Дуже смачний рецептЦе оригінальне і дуже смачна…
Відео: Ледачі голубці в мультиварціВідео: Ледачі голубці в мультиварці. Готуємо вдомаЛедачі голубці - досить просте,…
Відео: Домашні хлопоти.НУ Дуже смачні фаршировані печериці !!!Складові: -Куряче філе - 500 г -Фета - 60 г -Великі свіжі…