Курячий шашлик

курячий шашлик


Складові:
1,5 кг курячого філе
4 шт ріпчастої цибулі
сіль за смаком)
перець чорний (мелений, за смаком)
50 мл оцту (9%)

приготування:
Нарізаємо куряче філе на невеликі шматочки, складаємо в миску. Додаємо, перець, сіль, цибулю нарізану кільцями, оцет. Перемішуємо і залишаємо маринуватися м`ясо, приблизно на 1-2 години.
Замариноване м`ясо нанизуємо на дерев`яні шпажки, чергуючи з кільцями цибулі.
3.Шашликі викладаємо на деко. Ставимо деко в розігріту духовку хвилин на 30. Коли верхня частина шашликів підсмажиться їх треба акуратно перевернути, щоб м`ясо було рум`яне з усіх боків.



ІНШЕ

Рибно-сирні котлети фото

Рибно-сирні котлети

Складові: 700-800 гр філе хека 300гр сиру (знежиреного) середня цибулина 1 яйце зелень, сіль, спеції для риби …

Крем-суп із шампіньйонів фото

Крем-суп із шампіньйонів

Відео: ГРИБНИЙ КРЕМ-СУП З ДОМАШНІМИ грінки На 6 порцій знадобиться: 400-500 мл Овочевого або курячого бульйону 3 шт…

Молоді кабачки з фаршем фото

Молоді кабачки з фаршем

Складові: 400 гр курячого фаршу 1 ріпчаста цибуля 1 кабачок молодий петрушка - пару гілочок 180 г твердого сиру 2…

Паровий курячий рулет фото

Паровий курячий рулет

Складові: два види курячого м`яса: курячі ніжки і куряче філе. петрушка, часник сіль перець приготування: Ніжку…

Скумбрія в пароварці фото

Скумбрія в пароварці

Складові: 2 шт скумбрії 1 цибуля ріпчаста 1 морква зелень за смаком сіль і перець приправа для риби приготування: …

Курка в перці фото

Курка в перці

Відео: НЕЖНАЯ КУРКА В перцю Складові: 4 болгарських перцю 1 філе курки 2-3 помідори (невеликих) цибуля зелена -…

» » Курячий шашлик