Кавове печиво
100г борошна 3 ст. л. цукру 3 ст. л. крохмалю 2 яйця 2 ч. Л. розчинної кави 2 ч. Л. какао 1 ч. Л. розпушувача Збити…
Австрійська дріжджова бабка
15 г свіжих дріжджів
120 мл молока
50 г цукру
175 г борошна
2 ложки ошпареного і очищеного від шкірки мигдалю
75 г масла
3 жовтки
1 білок
Дріжджі покришити і вимішати з теплим молоком, дрібкою солі і 2 ст. ложками борошна. Залишити до підйому.
Масло розтерти з цукром, додати сіяну і підігріту борошно, а потім жовтки і дріжджову закваску. Тісто заважати близько 15 хвилин за допомогою дерев`яної ложки. Коли буде відставати від миски, прикрити рушником і відставити до подвоєння тесту. Потім додати піну з білка з доповненням щіпки цукру і делікатно зв`язати з тестом. Тісто влити в форму, змащену маслом, посипану борошном і викладену половинками мигдалю, залишити приблизно 20 хвилин. Піч десь близько години при температурі 180 градусів)
Спеціально для відвідувачів https://dreamfood.info/
Рецепт з сайту https://knedlik.pl
ІНШЕ
Легкий бісквіт з фруктами
6 яєць 3/4 ст. цукру 150 мл раст. масла 2 ст. пшеничного борошна 1 ч. Л. розпушувача ягоди свіжі або заморожені…
Бісквіт з яблуками
6-7 яєць 1,5 ст. цукру 5-6 великих яблук кориця 2 ст. борошна Заздалегідь остудженому білки збити, потроху додаючи…
Пиріг зі сливами
2 яйця 1 жовток 0,5 ст. цукру ванільний цукор 125 г вершкового масла 3/4 ст. молока 1,5 ст. борошна 1 ст. л.…
Кальцоне
450 г пшеничного борошна 1 ч. Л. солі 2 ч. Л. сухих (8 г) дріжджів або 16 свіжих 2 ст. л. оливкового масла 250 мл…
Коржики розсипчасті
250 г масла 250 г цукрової пудри 2 яйця 2-3 ст. л. сметани 250 г пшеничного борошна 250 г картопляного крохмалю цедра…
Найлегший пиріг з ревенем
250 г маргарину 1 ст. цукру 3 ст. л. води 2 яйця 2 ст. борошна 1,5 ч. Л. розпушувача ревінь Маргарин з цукром і водою…
Пиріг з яблуками і горіхами
Як порадувати всіх подруг на будь-яке свято? Є відповідь - магазин подарункових сертифікатів від Royal Beauty. Завжди…
Домашній хліб "заповітний"
3 ч. Л. сухих дріжджів 1 ст. теплої води або молока 0,5 л води 1 ст. л. цукру 1 ч. Л. солі 1 ст. л. раст. масла борошно…
Дріжджові булочки з сиром і ягодами
На 12 - 15 булочок: 80 г дрібного цукру 1 ч. Л. солі 70 г м`якого масла 1 велике яйце 450 г пшеничного борошна 2 ч. Л.…
Вареники з вишньою
Приготувати тісто: 4 скл. борошна 3 ст.л. сметани 1/2 ч.л. соди 1/2 ч.л. солі 1 ч.л. цукру 200 мл теплої води 1.…
Багети
Відео: Багети в домашніх умовах 1 стакан молока 2 ч. Л. масла 2 ч. Л. цукру 1 ст. води 2 ч. Л. сушених дріжджів 2 ч.…
Ванільна хала
3 і 1/4 склянки борошна 1 велике яйце 60 г дрібного цукру 4 ложки розтопленого масла 0,5 ч. Л. солі 1 стакан теплого…
Неземної тарт з ревенем
125 г м`якого масла 90 г дрібного цукру (можна менше) 1 велике яйце 250 г борошна Масло і цукор розтерти на пухнасту…
Простий пшеничний хліб
700 г борошна 2 ч. Л. солі 25 г м`якого масла 1 ч. Л. сухих дріжджів (7 g) 1 ст. л. цукру 150 мл теплого молока 300 мл…
Яблучна шарлотка
Складові: 1 ст. цукру 1 ст. борошна 1 ст. сметани 2 яйця 1 кг яблук Всипати в миску борошно, цукор, додати яйця,…
"Хвилі дунаю"
Відео: Торт Хвилі Дунаю тісто: 3 яйця 150 г цукру 150 мл рослинного масла 150 мл молока 2 ст. борошна 3 ч. Л.…
Кекс із сиром
300 г борошна 300 г сиру 150 г масла або маргарину 4 яйця 1 ч. Л. розпушувача 1 ст. л. лимонного соку 1 ст. цукрової…
Кекс з ожиною та яблуками
250 г борошна 3/4 ч. Л. гашеного соди 3/4 ч. Л. порошку до печива 130 г цукру 175 г вершкового масла 0,5 ч. Л. кориці 2…
Кекс "кісілек"
120 грамів вершкового масла кімнатної температури 0.5 склянки сметани 1 пачка (180 гр.) Киселю з будь-яким смаком, я…
Маковник
тісто: 500 г борошна 4 яйця 1 ст. цукру 200 г сметани 200 г маргарину 2 ст. л. розпушувача Мак: 4-5 ст. сухого маку 3…