Пісочний пиріг з яблуками

Пісочний пиріг з яблуками


2 яйця
1 ст. цукру
0,5 ч. Л. соди
200 г вершкового масла
200 г сметани
кориця
1 кг яблук


Жовтки розтерти з 1 ст.сахара, додати 0,5 ч. Л. соди, гашеного оцтом, вершкове масло, сметану. Додати борошна стільки, щоб тісто було м`яке і не прилипало б до рук. Покладіть тісто на 1 годину в морозилку.
1 кг яблук очистити, порізати на дрібні кубики, посипати цукром і корицею.
Витягнути тісто з морозилки і рівномірно распреділілісь по листу. Поставте в нагріту духовку на 15-20 хвилин. Коли тісто трохи пропечеться, викладіть зверху підготовлені яблука і випікайте до готовності.
Збийте білки з 0,5 ст. цукру в пишну піну і покрийте верх пирога. Поставте ще на 10-15 хвилин в духовку, щоб білки трохи затверділи, але не пересушити.

Спеціально для відвідувачів сайту https://dreamfood.info

Рецепт з газети "Порадниця" №29 (2009)


обладнання флоупак




ІНШЕ

Бісквіт з яблуками фото

Бісквіт з яблуками

6-7 яєць 1,5 ст. цукру 5-6 великих яблук кориця 2 ст. борошна Заздалегідь остудженому білки збити, потроху додаючи…

Пиріг з печінкою фото

Пиріг з печінкою

начинка: 600 г печінки 120 г вершкового масла 2 цибулини 2 шт. моркви рослинне масло для смаження тісто: 250 г…

Пляцок з вишнями фото

Пляцок з вишнями

тісто: 1 п. Маргарину (250 г) 1 ст. цукру 3 яйця 200 г сметани 1 ст. л. розпушувача 600-700 г борошна вишні, або…

Маннік на кефірі фото

Маннік на кефірі

рецепт манника на кефірі Складові: крупа манна - 1,5 склянки (300 гр) кефір - 1,5 склянки яйце куряче - 2 шт цукор - 1…

Пісочні кільця з горіхами фото

Пісочні кільця з горіхами

Відео: Пісочний кільця з арахісом.Очень смачні! Складові: 200 г вершкового масла 130 г цукру або цукрової пудри 350 г…

Найлегший пиріг з ревенем фото

Найлегший пиріг з ревенем

250 г маргарину 1 ст. цукру 3 ст. л. води 2 яйця 2 ст. борошна 1,5 ч. Л. розпушувача ревінь Маргарин з цукром і водою…

Пиріг відкритий з корицею фото

Пиріг відкритий з корицею

(При випіканні цього пирога, ваша квартира наповниться дивовижним запахом кориці) тісто звичайне безопарне дріжджове з…

Кекси медові з корицею фото

Кекси медові з корицею

Складові: 125 г маргарину вершкового 2 яйця курячі 3 ст. л. меду 2 ст. л. сметани 0,5 ч. Л. сода (гашене оцтом) 3/4…

Пиріг з яблуками і горіхами фото

Пиріг з яблуками і горіхами

Як порадувати всіх подруг на будь-яке свято? Є відповідь - магазин подарункових сертифікатів від Royal Beauty. Завжди…

Грушевий тарт з корицею фото

Грушевий тарт з корицею

Складові: 200 г пшеничного борошна 150 г вершкового масла 30 г цукру 1 яйце куряче 1 ст. л. води дрібка солі 1 кг груш…

Булочка з корицею фото

Булочка з корицею

Відео: Булочки з корицею. Рецепт булочок з корицею. солодка випічка Інгредіети: 200 мл теплого молока 2 шт яйця 35 г…

Сирний пиріг зі сливами фото

Сирний пиріг зі сливами

200 г домашнього сиру 1-1,5 ст. борошна 100 г вершкового масла 100 г цукру 1 жовток цедра лимона по дрібці солі, соди …

Сирник "магнолія" фото

Сирник "магнолія"

тісто: 3 жовтки 4 ст. л. цукру 2 ст. борошна (200-г) 1 ст. л. розпушувача 150 г масла вершкового Розділити на 2…

Яблучна шарлотка фото

Яблучна шарлотка

Складові: 1 ст. цукру 1 ст. борошна 1 ст. сметани 2 яйця 1 кг яблук Всипати в миску борошно, цукор, додати яйця,…

Пляцок "санта-барбара" фото

Пляцок "санта-барбара"

тісто: 0,5 кг борошна 1 ст. цукру 250 г маргарину або вершкового масла 1 п. Розпушувача 3-4 ст. л. сметани 5 жовтків …

Кекс з ожиною та яблуками фото

Кекс з ожиною та яблуками

250 г борошна 3/4 ч. Л. гашеного соди 3/4 ч. Л. порошку до печива 130 г цукру 175 г вершкового масла 0,5 ч. Л. кориці 2…

Простий сирник фото

Простий сирник

тісто: 60 г вершкового масла 2 ст. л. цукру 150 г борошна 1 яйце 1 ч. Л. розпушувача начинка: 1 кг сиру 4 яйця 200 г…

Сирні крекери з васа᳠фото

Сирні крекери з васабі

Складові: Борошно - 1 склянка Сіль - чайної ложки Паста васабі - 1,5-2 столових ложки Вершкове масло - 4 столових…

» » Пісочний пиріг з яблуками