Вареники з вишньою

Вареники з вишньою


Приготувати тісто:
4 скл. борошна
3 ст.л. сметани
1/2 ч.л. соди
1/2 ч.л. солі
1 ч.л. цукру
200 мл теплої води


1. Борошно просіяти в миску, додати сіль, цукор.
2. Соду додати до сметани, розмішати.
3. Замісити тісто, додаючи воду.

вишня
цукор
крохмаль


1. Вишню очистити від кісточок, засипати цукром (за смаком), залишити на 30 - 60 хвилин, щоб ягода пустила сік.
2. Викласти на друшляк, відокремити сік.
3. Вишню злегка посипати крохмалем (на 500г вишні - приблизно 1 ст.л. крохмалю), акуратно вимішати.

Тісто розділити на дві частини. Кожну з них розкачати, вирізати кружальця, наліпити вареників, краю можна прикрасити кіскою - для надійності.
Варити близько 2 хвилин після спливання в підсоленій воді.
Вийняти шумівкою, полити соусом:
У проціджений сік додати трошки води, цукор - за смаком, розмішуючи, довести до кипіння.

Також вареники можна посипати цукром, полити свіжим медом або подавати зі сметаною.

Спеціально для відвідувачів https://dreamfood.info



ІНШЕ

Торт японець фото

Торт японець

Відео: ВЕЛИЧЕЗНЕ Печиво Орео Готуємо Торт Oreo Cooking тісто: 125 г маргарину - розтопити, щоб був теплий і м`який 1…

Легкий бісквіт з фруктами фото

Легкий бісквіт з фруктами

6 яєць 3/4 ст. цукру 150 мл раст. масла 2 ст. пшеничного борошна 1 ч. Л. розпушувача ягоди свіжі або заморожені…

Як робити вареники фото

Як робити вареники

Відео: Вареники з картоплею - як приготувати. рецепт Важко собі уявити український стіл без вареників. Тут ми…

Пиріг зі сливами фото

Пиріг зі сливами

2 яйця 1 жовток 0,5 ст. цукру ванільний цукор 125 г вершкового масла 3/4 ст. молока 1,5 ст. борошна 1 ст. л.…

Дріжджові оладки з манкою фото

Дріжджові оладки з манкою

Замовляйте осетинські пироги з м`ясом, сиром або фруктами в Москві з натуральних і свіжих продуктів. 20 г свіжих…

Пляцок з вишнями фото

Пляцок з вишнями

тісто: 1 п. Маргарину (250 г) 1 ст. цукру 3 яйця 200 г сметани 1 ст. л. розпушувача 600-700 г борошна вишні, або…

Найлегший пиріг з ревенем фото

Найлегший пиріг з ревенем

250 г маргарину 1 ст. цукру 3 ст. л. води 2 яйця 2 ст. борошна 1,5 ч. Л. розпушувача ревінь Маргарин з цукром і водою…

Піца з незвичайним соусом фото

Піца з незвичайним соусом

тісто: 25г дріжджів 250 мл води 1/2 ч.л. солі 1 ч .л. цукру мука 1 ст.л. рослинного масла Дріжджі розвести у воді…

Пані валевська фото

Пані валевська

Відео: Пані Валевська 500 г борошна 1,5 ч.л. розпушувача 0,5 ст. цукру 200 г вершкового масла 6 жовтків Замісити…

Ватрушки з ревенем фото

Ватрушки з ревенем

Потрібна нова каструля або сковорідка? Купуйте високої якості посуд в Києві по не високій ціні з доставкою додому. …

Кекси "латте" фото

Кекси "латте"

Складові: борошно - 150 г масло вершкове - 150 г цукор - 100 г яйце - 2 г розпушувач - 1 ч. л. молоко - 3 ст. л. кава…

Вареники з сиром фото

Вареники з сиром

На 500 г сиру - 3/4 ст. сметани 2 яйця 2 ст. борошна 2 ст. л. цукру 2 ст. л. вершкового масла У холодній воді або в…

Галети з абрикосами фото

Галети з абрикосами

Складові: тісто: борошно - 210 г яєчні жовтки - 2 шт сіль щіпка молоко - 2 ст. л. вершкове масло - 70 г начинка:…

Неземної тарт з ревенем фото

Неземної тарт з ревенем

125 г м`якого масла 90 г дрібного цукру (можна менше) 1 велике яйце 250 г борошна Масло і цукор розтерти на пухнасту…

Яблучна шарлотка фото

Яблучна шарлотка

Складові: 1 ст. цукру 1 ст. борошна 1 ст. сметани 2 яйця 1 кг яблук Всипати в миску борошно, цукор, додати яйця,…

Вареники з печінкою фото

Вареники з печінкою

Складові: для тесту: Вода 150 мл Олія соняшникова рафінована 2 ст. л. Борошно пшеничне 250 г Сіль 0,5 ч. Л. для…

» » Вареники з вишньою