Салат "веснянка"
2 огірка 1 пучок редиски 1 лимон 100 г сиру зелень кропу і петрушки Лимон промий, розріж навпіл і вичави з половинок…
Такий конвеєр абсолютно нескладно організувати, завдяки чому свіжий редис буде на вашому столі два місяці. В середині - кінці березня барботують насіння редиски приблизно 12-15 годин. При цьому використовуйте найбільш скоростиглі сорти. Через добу насіння вже накльовується, а деякі починають і проростати. Частину насіння садите в багаторазові розсадні горщики.
Один піддон з горщиками ставите в тепле місце, щоб вони росли максимально швидко. Другий піддон відносите в досить прохолодне місце, але не на вулицю. Ця редиска відставатиме в рості від першої днів на 10. А решту насіння висівають безпосередньо в грунт, в плівкову теплицю. Ця редиска ще більше відставати від першої, тижні на 2, а то і 3.
Коли редис в горщиках зійде і піде в зростання, можна загартувати розсаду і тримати її до моменту, коли вона почне випускати 2-3 справжніх листків. Після чого висаджуйте розсаду в плівковий парник (приблизно в середині квітня). Ще через тиждень - півтори ще можна пощипувати свіжу редиску. А там чергу за наступною партією.
Таким чином свіжа редиска присутня на столі фактично з кінця квітня до середини червня. А рассадний метод вирощування редиски дозволяє виграти у природи приблизно місяць часу, навіть без наявності обігрівається теплиці.
Особливо варто згадати про осінній редисці. Під час літнього та осіннього достатку овочів, редис як то відходить на задній план. А даремно. Літо - воно не назавжди. Тому приблизно в середині - кінці липня висівають осінню редиску. Це сорт «Червоний велетень».
Вирощувати його навесні достатньо проблематично через довгого періоду вегетації - 2-3 місяці. У червні починає позначатися довгий світловий день, а цього редис не любить і починає цвісти. Плід при цьому не формується. А ось восени - саме час. Грунт прогріта і ще довго буде зберігати тепло. А сам редис - дуже лежкий, гарантовано лежить в погребі до лютого і довше! Тому, фактично, свіжий редис на столі цілий рік.
Осінній редис сіємо безпосередньо в грунт. Але відстані між рослинами потрібні, звичайно, набагато більші, ніж для весняного. Між грядками 15-20 см, а між рослинами - 5-8 см. Редис «Червоний Велетень» - дуже великий, як хороша морквина. Відповідно і глибина родючого шару для нього потрібна велика. У серпні та вересні проблем з засухами вже, як правило, не виникає і росте редиска практично сам по собі, не вимагаючи особливого догляду. Навіть бур`яни в цей час вже не особливо дошкуляють.
Починаючи приблизно з середини вересня редис вже можна потихеньку смикати. Але весь його прибирати не варто до тих пір, поки не почне прихоплювати землю. А це вже як правило - кінець жовтня. Навіть якщо випадає перший сніг, нічого страшного не відбувається. Коли він тане, редис росте собі далі, як ні в чому не бувало. Він легко переносить навіть серйозні заморозки, земля то тепла.
У жовтні осінній редис викопують і прибирають в льох. Там він лежить до лютого-березня практично без втрати смакових якостей. Хіба що трохи Підв`ялюють, якщо в погребі недостатня вологість повітря.
https://vk.com/sad_u_ogorod?w=wall-65997559_92743
А
2 огірка 1 пучок редиски 1 лимон 100 г сиру зелень кропу і петрушки Лимон промий, розріж навпіл і вичави з половинок…
Морква займає важливе місце на кухні - ми цілий рік вживаємо її в свіжому вигляді, в складі салатів або гарячих страв.…
Відео: ЯК ПРАВИЛЬНО ВИЗНАЧИТИ ТЕРМІНИ ПОСІВУ НАСІННЯ ПОМИДОР І ОГІРКІВ!Томат. Посадка насіння - середина - кінець…
Вирощування пекінської капусти має свої особливості в порівнянні зі звичайною білокачанної родичкою. Ці найдавніші…
Якщо ви досі вважаєте, що великий урожай можна отримати, лише збільшивши кількість трудоднів, проведених на дачі, то ви…
Баклажан - родич томата, перцю, картоплі. Він більш теплолюбний, ніж томати та перці, тому за винятком південних…
Відео: Як виростити буряк у відкритому грунті. Секрети вирощування та доглядуПерш ніж сіяти буряк, городники потрібні…
Як тільки сніг зникне, а грунт відтане, не зволікайте - готуйте грядки і висаджуйте холодостійкі городні рослини. Поки…
Ранній урожай овочів можна отримати на місяць раніше, ніж на звичайній грядці. І заради цього не доведеться потіти.…
Відео: Сумісність овочевих культур. Час у дачі 05/04/2014 GuberniaTVЯкщо площа городу довелося зменшити, але асортимент…
Орієнтовні дати посіву розсаду основних овочевих культур для середньої смуги Росії: Селера. Посадка - 25 травня. Вік…
Відео: ЦВЕТНАЯ КАПУСТА !!! СЕКРЕТ ГАРНОГО ВРОЖАЮ !!!Якщо ви вирішили вирощувати розсаду капусти, то починати це…
Відео: Як посадити # гортензію? Посадка гортензії в грунтЗагальна інформація:Відео: гортензія деревоподібна…
Багато видів овочів садять в грунт досить рано, щоб вони могли встигнути дозріти за 4 тижні до стійких морозів.…
Відео: Місячний посівний календар на 2017 рікВідео: МІСЯЧНИЙ КАЛЕНДАР. ПЕРЕЦЬ. СІЧЕНЬ 2017Найбільш сприятливі дні для…
Сприятливі дні для посіву огірків за місячним календарем 2016 року: 4, 9-13, 16-17, 20-22, 30-31 березень 8-9, 12-13,…
Відео: Братки доглядВідео: Як виростити Братки. Сайт Садовий світ"Особлива цінність братків полягає в ранньому і…
Насіння огірків часом погано сходять або взагалі не проростають, розсада не дуже добре переносить пересадку, та й з…
Відео: Коли садити ТОМАТИ на розсаду?Зима триває, природа ще спить солодким сном до настання теплих весняних днів. Але…
Відео: Річ Пиана: "ГОРМОН ЗРОСТАННЯ - СКІЛЬКИ МОЖНА БРЕХАТИ ???" (RUS Sportfaza)Поділимося успішним досвідом…
Відео: Як виростити розсаду капусти. Пікіровка розсади капустиВідео: Посів Капусти. Розсада Капусти Без ХворобНайбільші…