Оладки з кольорової капусти

Оладки з кольорової капусти


Складові:
1 качан цвітної капусти
3 зубчики часнику
1 стк пшенічноя борошна в / с
2 шт куряче яйце
20 г сиру
1 ст. л. дрібно нарізана петрушка
1/3 стк гаряча вода
сіль і перець - за смаком
4 ч. Л. оливкового масла

приготування:
Цвітну капусту миємо й поділяємо на суцвіття. Потім, закидаємо в воду і варимо 5-6 хвилин після кипіння. Відразу промиваємо під холодною водою, щоб зупинити подальший процес приготування капусти. Зварену капусту дрібно нарізаємо і відправляємо в більшу миску:
Нарізаємо дрібно часник. Трьом сир на дрібній тертці. Петрушку дрібно рубаємо. Збиваємо віночком яйця:
В нарізану цвітну капусту додаємо борошно, сир і зелень. Потім додаємо яйця і воду, перемішуємо.
У сковороді розігріваємо оливкове масло і столовою ложкою формуємо оладки. Смажимо до золотистої скоринки або 2-3 хвилини з кожного боку.
Смачного!

Рецепт з сайту "edalite.ru"


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Котлети капустяні С„РѕС‚Рѕ

Котлети капустяні

(На 20 шт): половина середнього качана капусти 1 цибулина 2 яйця 2 ст. л. борошна сіль перець соняшникова олія Капусту…

Відкритий м`ясний пиріг фото

Відкритий м`ясний пиріг

Складові: Для тесту: 200 г картоплі 200 г борошна 1 яйце 50 г вершкового масла сіль Для начинки: 500 г свинини (або…

Капустяні котлетки фото

Капустяні котлетки

Складові:  1 кг капусти 0,5 ст. манної крупи 0,5 ст. борошна зелень рослинне масло для смаження панірувальні сухарі…

Молоді кабачки з фаршем фото

Молоді кабачки з фаршем

Складові: 400 гр курячого фаршу 1 ріпчаста цибуля 1 кабачок молодий петрушка - пару гілочок 180 г твердого сиру 2…

Запіканка з капусти фото

Запіканка з капусти

Складові: 3 яйця 3 ст. л. майонезу 3 ст. л. сметани 3 ст. л. борошна 0.5 ч. Л. розпушувача 0.5 ч. Л. крохмалю 300 г…

Лаваш з грибами фото

Лаваш з грибами

Складові: Лаваш тонкий - 1 шт печериці - 150 г твердий сир - 75 г сметана - 75 г цибулина - 1 шт часник - 4 зубчики …

Начинка з капусти і яєць фото

Начинка з капусти і яєць

Свіжу капусту порізати, відварити до м`якості, віджати воду. Пропустити через м`ясорубку. Дрібно нарізаний лук…

Цвітна капуста під соусом фото

Цвітна капуста під соусом

Для приготування страви нам знадобиться: кольорова капуста майонез сметана грецькі горіхи кріп сіль перець оцет 1.…

Зелені оладки фото

Зелені оладки

Складові: 2 кабачка пучок кінзи, петрушки і зеленої цибулі 4 ст. л. борошна 2 яйця рослинна олія сметана сіль і перець …

Капустяний штрудель фото

Капустяний штрудель

Складові: Яйце - 1 шт. борошно - 1 ст вершкове масло - 100 г сіль вода - ст лимонний сік - 1 ч. л. інгредієнти для…

Цвітна капуста у фритюрі фото

Цвітна капуста у фритюрі

ігредіенти: 1 кг цвітної капусти 2 яйця 50 мл сухого білого вина 100 г борошна мелений чорний перець і сіль за смаком…

Суп з креветками фото

Суп з креветками

200 г креветок 2 моркви 150 г консервованого горошку 4 шт. картоплі 1,5 л води 150 г брюссельської капусти 1 ст. л.…

» » Оладки з кольорової капусти