Глінтвейн: зігріє душу і тіло

Відео: Глінтвейн від застуди і для профілактики - лікувальний рецепт

Гарячий, ароматний, пряний ... Глінтвейн наповнений енергією. Зимовий напій допоможе підняти настрій, а ще подарувати відчуття Нового року. І це ще не все, адже глінтвейн є дуже корисним!

Але в чому полягає користь глінтвейну? До складу цього напою входить величезна кількість прянощів. Кардамон, наприклад, зміцнює імунітет, поліпшує травлення. Кориця розширює судини і активно бореться з застудою. Імбир стимулює обмін речовин і знімає спазми, прекрасно тонізує, знижує рівень холестерину. А червоне вино (в невеликих кількостях) знімає втому, заспокоює нерви і навіть піднімає рівень гемоглобіну. Мускатний горіх допомагає чудово впоратися з безсонням і допомагає при застудах.

Для того, щоб глінтвейн став не тільки смачним і цілющим, його потрібно готувати правильно. Варіант всі інгредієнти покласти в каструлю і зварити - точно не пройде!

Дуже важливо дотримуватися таких досить простих правил:

Відео: Як приготувати глінтвейн в домашніх умовах. Відмінний спосіб зігрітися в сльоту або мороз! 🍷🍹🍷

• Вино для глінтвейну потрібно вибирати якісне, воно повинно бути виготовлено з винограду, а не виноматеріалів.
• Кип`ятити глінтвейн заборонено, адже він позбавляється своїх смакових, а також цілющих властивостей. Вино стоїть можна нагрівати тільки до 80 градусів, не більше!
• Вино варто нагрівати в посуді з дуже тонким дном. Алюмінієвий посуд не підходить для цих цілей!