Сюрприз супер продуктів: дієтологи кажуть попкорн
Відео: Граємо в Магазин СУПЕРМАРКЕТ Магазин Морозива Ігри для Дітей McDonalds серії поспіль play storeСумнівів бути не…
Згідно з результатами дослідження, проведеного вченими Колумбійського університету, раціонного з високим вмістом продуктів з обробленого зерна (наприклад, білого хліба, цукру і білого борошна) може підвищити ризик депресії у жінок похилого віку (інформація була опублікована в Американському журналі клінічного харчування). Навпаки, вживання цільного зерна і овочів знижує подібну загрозу.
Приблизно три відсотки жителів Сполученого Королівства страждають депресією. У Сполучених Штатах частка людей у віці старше 12 років, які страждають від депресії, становить вісім відсотків.
Як повідомляє Національний інститут психічного здоров`я, при депресії спостерігаються проблеми з концентрацією уваги, порушення сну, думки про самогубство, постійне відчуття тривоги, спустошеність, почуття провини, безпорадності, нікчемності, зневіри, дратівливість, втома або занепокоєння.
Рафіновані вуглеводи, наприклад, біле борошно і білий рис, отримують шляхом видалення частини насіння, багатої на клітковину. Отже, в таких «білих вуглеводах» спостерігається набагато більш висока частка простих цукрів, в той час як зміст інших поживних речовин знижено. Як правило, у цих продуктів досить високий глікемічний індекс (ГІ), що показує рівень цукру в крові після прийому певної їжі.
Для порівняння впливу різних видів їжі на розвиток депресії дослідники опрацювали інформацію про більш ніж 70 тисячах жінок в постклімактеричному періоді, які взяли участь у проекті, присвяченому жіночому здоров`ю, в період між 1994 і 1998 роками. Вчені оцінювали типи спожитих вуглеводів, глікемічний навантаження цих продуктів і рівень депресій.
Дослідники виявили, що активне споживання цукру і очищених зернових продуктів пов`язано з більш високим рівнем ГІ, і обидва ці чинники призводять до підвищення ймовірності початку депресії. Навпаки, жінки, які їли більше клітковини, цільного зерна, овочів і фруктів (за винятком фруктових соків), виявилися менш схильні до подібного ризику.
«Це говорить про те, що коригування раціону може застосовуватися як лікування та профілактика депресії», - вважає дослідник Джеймс Генгвіш.
В якості можливого пояснення зв`язку з цим дослідники відзначають, що споживання продуктів з високим ГІ приводить до стрибка цукру в крові, що викликає зростання рівня інсуліну. Це, в свою чергу, посилює симптоми депресії, в тому числі перепади настрою і втому. Крім того, як вважають вчені, раціон з високим вмістом рафінованого цукру і зерна підвищує ризик серцево-судинних захворювань, що також збільшує ймовірність розвитку депресії.
Втім, інші дослідники налаштовані більш скептично.
«Коли ви забезпечуєте свої тіло і мозок здорової, повноцінної, багатою поживними речовинами їжею, ви відчуваєте себе краще», - пояснює дієтолог і дослідник харчування з Техаського університету Лона Сендон. - «Ви можете відчути себе краще і підняти настрій просто усвідомленням того, що ви робите щось хороше для вашого тіла».
«З доповіді неясно, що є першопричиною - депресія або споживання рафінованих вуглеводів», - зазначає Сендон. - «Багато людей їдять неправильну їжу, коли переживають депресію або навіть стрес. Вони можуть вжити рафіновані вуглеводи, наприклад, шоколад, намагаючись поліпшити свій настрій ».
Інший дієтолог і дослідник харчування Пенні Кріс-Етертон з Університету штату Пенсільванія висловлюється в більш позитивному ключі, називаючи дослідження «частиною важливого пласта формується літератури».
«Люди тільки починають вивчати зв`язок між харчуванням і психічним здоров`ям», - запевняє Кріс-Етертон. - «Думаю, робота зіграє свою роль в цій захоплюючій області дослідження, яка, безумовно, заслуговує на більшу увагу».
Самі вчені визнають недоліки своєї праці, закликаючи до проведення додаткових досліджень, призначених для поширення зроблених висновків на чоловіків і більш молодих жінок.
Л
опубліковано econet.ru
Відео: Граємо в Магазин СУПЕРМАРКЕТ Магазин Морозива Ігри для Дітей McDonalds серії поспіль play storeСумнівів бути не…
Існує безліч думок з приводу користі і шкоди від курячих яєць. Кажуть, що яйця, а зокрема, жовтки, шкодять нашому…
Весняна депресія у жінок є серйозним захворюванням, яке може негативно вплинути на загальний стан, мислення і поведінку…
Не кожен з нас стикався з тим, що таке важка депресія. Переважна більшість з нас не має медичної освіти, щоб розрізняти…
Материнство - велика радість в житті кожної жінки. З появою дитини на світ починається новий етап життя. Здавалося б,…
Чи врятує йога від депресії, якщо тебе не радують прості людські радості, яких цілком достатньо оточуючим. Якщо їжа…
Відео: Веселі п`ятницю: Як вийти з депресії !!! :)Що робити, якщо я в депресії? Це питання щоденно задають собі тисячі…
Ми часто чуємо від людей подібну фразу: «Здається, у мене знову мене депресія!». Насправді, все не так…
Відео: Цукровий діабет. ранні ознакиВи постійно відчуваєте голод? Набрали вагу, незважаючи на зменшення кількості…
Відео: Лікування депресії за 6 хвилин! Раз і назавжди!Депресія ... Той, кому знайоме це стан, знає, що таке справжня…
Відео: ВВС: вся правда про вітаміниВідео: ВІТАМІНИ ПИТИ або НЕ ПИТИ? Що потрібно знати про вітаміни !!!Багато з нас…
Всім привіт! Хоч раз в житті, але кожен з нас відчував пригніченість або зневіру. Одним з найбільш поширених помилок є,…
Післяпологова депресія у жінок - це трагедія і травма, як для новонародженого, так і для новоспеченої мами. Той час,…
Депресія - це хвороба, яка переживається глибоко всередині людини. І чим більше людина занурюється в депресію, тим…
Що таке депресія? Чому все більше і більше людей відчувають стан депресії? Що робити, якщо депресія у рідних, близьких,…
Тут для вас ТОП самих самих продуктів, які продовжують життя !!!Я впевнена, що кожна людина хоче бути здоровим і…
Вживання продуктів, які знижують ризик утворення ракових клітин, є ефективним методом у боротьбі зі злоякісними…
Відео: Вихід з депресії. Урок 1 Друзі, продовжуємо тему про депресію. Ми з вами дізналися як визначити стадії. Важливо…
Відео: 10 продуктів для ПРОДОВЖЕННЯ ЖИТТЯЧи знаєте ви, що за допомогою їжі можна продовжити свою активність, молодість…
На світі дуже мало жінок задоволених своєю фігурою, але навіть власниці точених форм часто незадоволені своєю вагою.…
Відео: Чи правильно Ви п`єте каву?Чи існують такі, хто хоча б раз в житті не пив кави? Для більшості людей це…