Плов з печінкою "ніжний"

Плов з печінкою


0,5 л молока
300 г печінки
1 морква
1 цибулина
1 ст. рису
1 плавлений сирок
1 бульйонний кубик
1 ст. л. раст. масла

Печінка нарізати соломкою і обсмажити на рослинному маслі. Окремо посмажити натерту моркву і подрібнену цибулину. Рис намочити в молоці і довести до кипіння, додати печінку, моркву, цибулю і бульйонний кубик. Зварити до напівготовності, а потім довести до готовності в духовці. Готову страву посипати натертим плавленим сирком.

Газета "Кухня" №14 (2007)



ІНШЕ

Пісний суп з галушками фото

Пісний суп з галушками

Складові: Морква - 1 шт Перець болгарський - 1 шт Картопля - 200 г Борошно пшеничне - 0,5 склянки Цибуля ріпчаста - 1…

Салат-желе фото

Салат-желе

1 відварений телячий язик 50 г тертого твердого гострого сиру 1 велика цибулина 2 крутих яйця 1-1,5 ст. бульйону 1-2…

Млинці з капустою фото

Млинці з капустою

тісто: 2 ст. борошна 2 яйця 0,5 ч. Л. соди сіль, щіпка цукру 1 ст. молока начинка: 2 цибулини 1 маленький качанчик…

Пиріг "грибний" фото

Пиріг "грибний"

250 г маргарину 1 яйце сіль, борошно Для начинки: 2 моркви 2 цибулини 300 г трибов 1 плавлений сирок 3 неварених яйця…

"Сині" грибочки фото

"Сині" грибочки

Інредіенти: 2 середні цибулини 2-4 яйця 1 грибний кубик рослинне масло для смаження чорний мелений перець …

Риба з грибами фото

Риба з грибами

1 кг риби (будь-який) 400 г грибів (будь-яких) 2 моркви 2 цибулини Гриби почистити і відварити. Рибу очистити,…

Куліш з куркою в казані С„РѕС‚Рѕ

Куліш з куркою в казані

/ Gt; ) 100 - 150г сала для подачі 4 - 5 зубчиків часнику - дрібно нарізати зелень - кріп, петрушка мелконарезаний *…

Кабачки в яйці фото

Кабачки в яйці

1 кабачок Зелена цибуля каррі червоний мелений перець сіль 5 яєць раст. масло Зелену цибулю нарізати, обсмажити,…

Тушковані кабачки фото

Тушковані кабачки

2 невеликих кабачка 2 солодких перцю 1 велика цибулина 2 моркви 3 ст. л. томатної пасти зелень петрушки 3 зубчики…

Кролик в сметані С„РѕС‚Рѕ

Кролик в сметані

0,5 тушки кроля (1,5 кг) 0,5 л сметани 2 цибулини 2 морквини масло сіль перець Тушку кроля порубати на шматки, помити,…

Курячі шлунки з рисом фото

Курячі шлунки з рисом

курячі шлунки цибулина морква солодкий перець Мал томатна паста часник, сіль, перець лавровий лист, чебрець Очищені…

Молодий борщ фото

Молодий борщ

Відео: Український борщ з молодої капусти Щовесни ми з нетерпінням очікуємо нового врожаю, щоб приготувати молоду борщ…

Тушковані курячі потрошки фото

Тушковані курячі потрошки

Курячі потрухи (шлунки, печінка, серця, крильця) сметана морква цибулина Тельбухи промити, порізати. Обсмажити на…

Свинячі ребра тушковані С„РѕС‚Рѕ

Свинячі ребра тушковані

1 кг свинячих ребер 2-3 цибулини сіль, мелений чорний перець запашний перець, чорний перець паприка Свинячі ребра…

Вареники з печінкою фото

Вареники з печінкою

Складові: для тесту: Вода 150 мл Олія соняшникова рафінована 2 ст. л. Борошно пшеничне 250 г Сіль 0,5 ч. Л. для…

"Помилкові опеньки" фото

"Помилкові опеньки"

0,5 кг баклажанів цибуля грибна приправа або грибний бульйонний кубик 200 г сметани часник Баклажани порізати кубиками…

» » Плов з печінкою "ніжний"