Пиріжки - утоплениками

Пиріжки - утоплениками


500 г молока
50 г свіжих дріжджів
1 яйце
5 десертних ложок рослинного масла
3 дес. л. цукру
сіль
борошно (скільки візьме, тісто має бути м`яке)

У борошно всипати цукор, раст. масло, сіль, яйце. У теплому молоці розчинити дріжджі, відразу ж замісити тісто. Потім тісто покласти в великий пакет. Зав`язати. Опустити його у відро з додой. Воно впаде на дно. Вважається готовим тоді, коли спливе наверх. (Приблизно через 30 хвилин) Вода кімнатної температури. Викласти тісто на дошку, добре вимішати і розділити на 32 шматочка. Спекти калачів з будь-якою начинкою. Складати пиріжки до дошку, і коли буде готовий останній пиріжок, можна починати смажити ті, що були зліплені на початку. Смажити на олії на невеликому вогні.

Мої коментарі: тісто ідеальне для ліплення і смаження пиріжків!

Спеціально для відвідувачів https://dreamfood.info




ІНШЕ

Пиріжки з овочами фото

Пиріжки з овочами

250 г знежиреного сиру 250 г борошна 250 г вершкового масла 1 цибулина 2 ст. л. рослинного масла 2 ст. л. сметани 250 г…

Дріжджові оладки з манкою фото

Дріжджові оладки з манкою

Замовляйте осетинські пироги з м`ясом, сиром або фруктами в Москві з натуральних і свіжих продуктів. 20 г свіжих…

Пиріг з печінкою фото

Пиріг з печінкою

начинка: 600 г печінки 120 г вершкового масла 2 цибулини 2 шт. моркви рослинне масло для смаження тісто: 250 г…

Кальцоне фото

Кальцоне

450 г пшеничного борошна 1 ч. Л. солі 2 ч. Л. сухих (8 г) дріжджів або 16 свіжих 2 ст. л. оливкового масла 250 мл…

Пиріжки з щавлем фото

Пиріжки з щавлем

Солодкі пиріжки з вишневим ароматом 300 г теплого молока 30 г свіжих дріжджів 2-3 ст. л. цукру 2 яйця 6 ст. л. раст.…

Хліб з капустяної начинкою фото

Хліб з капустяної начинкою

неповна склянка молока 30 г свіжих дріжджів 1,5 ст. л. цукру 1,5-2 ч. Л. солі 3 ст. л. рослинного масла 1 яйце борошна…

Домашній хліб "заповітний" фото

Домашній хліб "заповітний"

3 ч. Л. сухих дріжджів 1 ст. теплої води або молока 0,5 л води 1 ст. л. цукру 1 ч. Л. солі 1 ст. л. раст. масла борошно…

Галети з абрикосами фото

Галети з абрикосами

Складові: тісто: борошно - 210 г яєчні жовтки - 2 шт сіль щіпка молоко - 2 ст. л. вершкове масло - 70 г начинка:…

Вареники з вишньою фото

Вареники з вишньою

Приготувати тісто: 4 скл. борошна 3 ст.л. сметани 1/2 ч.л. соди 1/2 ч.л. солі 1 ч.л. цукру 200 мл теплої води 1.…

Оладки дріжджоⳠфото

Оладки дріжджові

200 гр борошна 1 яйце 2/3 ст. молока 3,5 гр сухих дріжджів 0,5 ст. ложки солі 3-4 ст. ложки цукру 4 ст. ложки…

Багети фото

Багети

Відео: Багети в домашніх умовах 1 стакан молока 2 ч. Л. масла 2 ч. Л. цукру 1 ст. води 2 ч. Л. сушених дріжджів 2 ч.…

» » Пиріжки - утоплениками