Суп гороховий з копченими реберцями
Складові: 1 cт сухого гороху 300 г копчених свинячих реберець 3 картоплі 1 цибулина 1 морква лавровий лист зелень…
Шпинат з рисом
Складові:
1 кг шпинату
1 велика цибулина
150 гр вершкового масла
2-3 cт. л. оливкового масла
2 ст. л. томатної пасти
маленький стаканчик рису
сіль і перець за смаком
Спосіб приготування:
Шпинат промиваємо кілька разів. Беремо глибоку каструлю і розтопити в ній слив масло і додамо оливкова, потім цибулю нарізаємо кубиками і обсмажуємо до золотистого кольору. Додаємо томатну пасту і обсмажуємо 5 хв. Починаємо порційно додавати шпинат і помішувати весь час. Коли весь шпинат обсмажена, додаємо воду, ледве його покриваючи, накриваємо кришкою і тушкуємо 15 хв. на повільному вогні, поки колір шпинату не стане приглушеним. Додаємо рис, якщо вода випарувалася, додамо ще і тушкуємо 15 хв.
Страва готова, подавати з натуральним йогуртом. Смачного!
Рецепт з сайту https://edimdoma.ru/
ІНШЕ
Суп з брокколі
Складові: 150 г брокколі 100 г стручкової квасолі 2 середніх томата 1/2 середньої червоної цибулини 1-2 морквини 1/2…
Суп-пюре з картоплею і шпинатом
Складові: 4 картоплини 1 морква 1 цибулина 250 гр шпинату 2 ст. л. оливкового масла сіль за смаком лавровий лист…
Відкритий м`ясний пиріг
Складові: Для тесту: 200 г картоплі 200 г борошна 1 яйце 50 г вершкового масла сіль Для начинки: 500 г свинини (або…
Суп з печерицями та перлової крупою
Відео: Грибний суп з перловкою Складові: Для приготування страви на 4-5 порцій знадобиться 350 гр печериць; 2-3 ст. лю…
Крем-суп із шампіньйонів
Відео: ГРИБНИЙ КРЕМ-СУП З ДОМАШНІМИ грінки На 6 порцій знадобиться: 400-500 мл Овочевого або курячого бульйону 3 шт…
Суп "щастя рокфору"
Складові: 1 плавлений сирок "Весела Корівка" - вершковий 6 шт картоплі 1 морква 5 шматочків багета 150 г рису 500 г…
Соус зі шпинатом
1 великий пучок шпинату 300 мл сметани 100 мл води (молока) 1 - 2 ст.л. борошна сіль перець 3 - 4 зубчики часнику 50 -…
Млинці зі шпинатом і моцарелою
Складові: 150 г вершкового масла 1 ст борошна 3 яйця 2/3 склянки молока 2/3 склянки мінеральної води 300 г моцарели…
Грибний паштет, мінімум калорій!
Дивовижний і ніжний смак!Складові:Печериці - 300 гСир знежирений - 150 гЦибуля - 1 штМорква - 1 штОливкова олія - 1…
Лаваш з грибами
Складові: Лаваш тонкий - 1 шт печериці - 150 г твердий сир - 75 г сметана - 75 г цибулина - 1 шт часник - 4 зубчики …
Тушкована свинина з грибами і картоплею в пароварці
Складові: 1. Свинина - 500гр; 2. Печериці - 7-8шт. середніх розмірів - 200гр; 3. Лук - 1-2шт; 4. Картопля - 1 кг; 5. 2…
Курка в грибному соусі
Складові: 4 невеликих курячих грудки 1 ст. л. оливкового масла 40 г вершкового масла 1 пучок зеленої цибулі 200 г…
Решті з грибним рагу
Складові: 1 кг картоплі (сирого) 1 ст. л. солі 4 ст. л. вершкового масла Для рагу з грибів: 350 г грибів 150 г…
Биточки по-селянськи
Складові: 500 г котлетного фаршу асорті або яловичий 300 г свіжих грибів 3 шт лука 3 ст. л. соусу "краснодарський…
Плов з курячими сердечками
Відео: Плов з сердечками курячими Складові: 1 кг - курячих сердечок 4 шт (300 г) - морквини 2-3 шт (250 г) - цибуля…
Картопляні оладки зі шпинатом
500 г шпинату, сіль 500 г охолодженого звареного в "мундирі" картоплі 2 яйця 3 ст. л. панірувальних сухарів 2 зубчики…
Сердечка в сметанно-сирному соусі
Складові: 0.5 кг курячих сердець 1 цибуля ріпчаста 50 г сиру (наприклад "Російський") 4 ст. л. сметани масло…
Пиріг з листкового тіста зі шпинатом і петрушкою
Складові: 250 г шпинату упаковка замороденого листкового тіста 1 цибулина 100 г бекону соли і перець рослинна олія 1…
Оладки з кольорової капусти
Складові: 1 качан цвітної капусти 3 зубчики часнику 1 стк пшенічноя борошна в / с 2 шт куряче яйце 20 г сиру 1 ст.…
Сочевиця зі шпинатом
Складові: 1 ст. л. рослинного масла 2 цибулини, нарізати півкільцями 3 зубчики часнику, нарізати дрібно 0.5 склянки…