Варення зі слив

Варення зі слив


1 кг слив
2 кг цукру

Зливи добре помити, обсушити, відокремити кісточки.
Перемолоти м`якоть на м`ясорубці, засипати одним кілограмом цукру.
Поставити на маленький вогонь, довести до кипіння, і варити при слабкому кипінні 10 хвилин. Залишити на 12 годин.
Додати другий кілограм цукру і дати покипіти 10 хвилин. Залишити на 6 годин, знову дати покипіти і нехай остигає.
Коли охолоне, перекласти в банки і закатати.



ІНШЕ

Варення з м`яти - 2 рецепта фото

Варення з м`яти - 2 рецепта

Відео: Варення з м`яти Рецептперший спосіб 250 г листя м`яти, 1 кг цукру, 2 лимони, 0,5 л води.Відео: Варення з м`яти,…

Лікер з вишні С„РѕС‚Рѕ

Лікер з вишні

100 штук ягід вишні 200 штук листків вишні 1,5 л. води 0,5 пачки лимонної кислоти 1 кг. цукру 1 л. горілки Всипати…

Заварний крем фото

Заварний крем

600 м молока 1 ст. цукру + ваніль 7 ст. л. борошна (середня гірка) 400 м вершкового масла 300 м молока + 1 ст.…

Капусняк з квасолею фото

Капусняк з квасолею

800 г квашеної капусти 0,5 ст. квасолі 4 ст. л. вершкового масла 1 ст. л. томату-пюре по 1/2 кореня моркви, петрушки 2…

Варення з полуниці фото

Варення з полуниці

(На 2 літрові банки): 1 кг полуниці 2 кг цукру Полуницю промити в проточній воді кілька разів і помістити в друшляк,…

Вареники з вишньою фото

Вареники з вишньою

Приготувати тісто: 4 скл. борошна 3 ст.л. сметани 1/2 ч.л. соди 1/2 ч.л. солі 1 ч.л. цукру 200 мл теплої води 1.…

Абрикосове варення фото

Абрикосове варення

Кращими сортами для варення є Шалах, Ананасовий і Червонощокий, а також дрібноплідні дагестанські сорти - Хонобах і…

Пляцок з яблучним кремом фото

Пляцок з яблучним кремом

250 г маргарину 200 г цукру 2 яйця 2 ч. Л. розпушувача 500 г борошна 180 г молока Замісити м`яке тісто і спекти з…

Курині крильця фото

Курині крильця

1 кг курячих крилець 3 ст. л. майонезу суміш трав для курки 2 ст. л. соєвого соусу сіль перець раст. масло Для соусу:…

Аджика фото

Аджика

2,5 кг помідорів 1 кг моркви 1 кг солодкого перцю 1 кг яблук 100 г червоного гострого перцю Все перемолоти на…

Варення з кабачків фото

Варення з кабачків

3 кг кабачків 3 кг цукрового піску 500 г кураги 1 лимон Кабачки вимити, обсушити, очистити і порізати. Курагу викласти…

Цукати з полуниці фото

Цукати з полуниці

1 кг полуниці,800 г цукру,1 л води.Цукор розчинити у воді і довести до кипіння.приготування:Ягоди опустити в киплячий…

Маковник фото

Маковник

тісто: 500 г борошна 4 яйця 1 ст. цукру 200 г сметани 200 г маргарину 2 ст. л. розпушувача Мак: 4-5 ст. сухого маку 3…

Полуниця у власному соку фото

Полуниця у власному соку

1 кг полуниці 250 г цукру Ягоди полуниці добре промити в холодній кип`яченій воді. Перебрати, покласти в емальований…

Гарбуз з анансі і лимоном фото

Гарбуз з анансі і лимоном

2 кг чищений гарбуза - нарізати кубиками (великими чи маленькими - як вам більше подобається) 1 банка консервованих…

Рулети з вафель фото

Рулети з вафель

5 вафельних листів 1 маса: 2 ст. цукру 2 ст. молока 1 п. Ванільного цукру 6 ст. л. какао 1 п. Крекеру 250 г…

» » Варення зі слив