Варення з кабачків з лимоном

Складові:

1 кг кабачків

1 лимон (великий)

800 гр цукру

приготування:

1. Очистити кабачок від шкірки і насіння.

2. Порізати якомога дрібніше в посуд, де будете варити.

3. Натерти на крупній тертці в ту ж посуд лимон з цедрою.

4. Засипати цукор. Перемішати. Залишити на ніч.

5. Вранці все повинно розтанути. Може з`явитися дуже багато соку.

6. Поставити на вогонь, довести до кипіння, дати покипіти приблизно 5 хвилин.

7. Зняти з вогню і залишити на 5-7 годин.

8. Знову поставити на вогонь і варити 40 хвилин. Остудити. Варення готово!

9. Ні в якому разі не додавати води!

Смачного!

А



ІНШЕ

Суп з сирними кульками фото

Суп з сирними кульками

Складові: 3 літри води або курячого бульйону болгарський перець цибулина 3-4 картоплі морква пучок зелені 100 г сиру…

Суп рибний з молоком фото

Суп рибний з молоком

400 г філе риби 1 кг картоплі 2 цибулини 1 ст. л. вершкового масла 7 горошин чорного перцю 500 мл молока сіль, зелена…

Варення з м`яти - 2 рецепта фото

Варення з м`яти - 2 рецепта

Відео: Варення з м`яти Рецептперший спосіб 250 г листя м`яти, 1 кг цукру, 2 лимони, 0,5 л води.Відео: Варення з м`яти,…

Кабачкова запіканка фото

Кабачкова запіканка

Складові: 400 г кабачка 100 г сиру 2 яйця 100 г сметани 0,5 ч. Л. гашеного соди 150 г борошна зелень 0,5 ч. Л. солі.…

Бурфи (індійські солодощі) фото

Бурфи (індійські солодощі)

Відео: Індійська солодкість Складові: 200 г вершкового масла 200 г цукру 1 пакетик ванільного цукру 225 г вершків…

Ароматний свинячий стейк фото

Ароматний свинячий стейк

складові: свинина (стейки з шийної частини по 300 г кожен) - 900 г оливкова олія - 3 ст. л. розмарин (свіжий кілька…

Щербет «молочний» С„РѕС‚Рѕ

Щербет «молочний»

Складові: 500 г цукру 250 - 300 г згущеного молока 40 - 50 г чорної патоки 300 г фундукаваніль на кінчику…

Варення з полуниці фото

Варення з полуниці

(На 2 літрові банки): 1 кг полуниці 2 кг цукру Полуницю промити в проточній воді кілька разів і помістити в друшляк,…

Вареники з вишньою фото

Вареники з вишньою

Приготувати тісто: 4 скл. борошна 3 ст.л. сметани 1/2 ч.л. соди 1/2 ч.л. солі 1 ч.л. цукру 200 мл теплої води 1.…

Абрикосове варення фото

Абрикосове варення

Кращими сортами для варення є Шалах, Ананасовий і Червонощокий, а також дрібноплідні дагестанські сорти - Хонобах і…

Варення з кабачків фото

Варення з кабачків

3 кг кабачків 3 кг цукрового піску 500 г кураги 1 лимон Кабачки вимити, обсушити, очистити і порізати. Курагу викласти…

Варення зі слив фото

Варення зі слив

1 кг слив 2 кг цукру Зливи добре помити, обсушити, відокремити кісточки. Перемолоти м`якоть на м`ясорубці, засипати…

Сирно-шоколадний мус фото

Сирно-шоколадний мус

Складові: • Сир знежирений м`який - 300 г • Йогурт - 100 г • Какао - 2,5 ст. л • Желатин - 15 г • Підсолоджувач - за…

» » Варення з кабачків з лимоном