Цілюща сила куркуми

Відео: Куркума

Відео: Куркума Корисні Властивості Для Організму І Здоров`я. лікування куркумою

Куркума - це трав`яниста рослина сімейства імбирних. На Сході куркуму спеціально вирощували і завжди використовували в якості приправ і прянощів як більш дешевий замінник шафрану. Однак цілющі властивості куркуми були відомі вже з давніх часів: в Індостані її застосовували для «очищення організму», в Індії - проти кашлю і ревматизму, в Китаї - від болю в животі.

В останні десятиліття вчених зацікавили такі різноманітні лікувальні властивості куркуми. З її коренів і стебел було виділено жовтий барвник - куркумін. Каліфорнійські вчені in vitro (у пробірці) на клітинному рівні довели, що саме куркумін є імуномодулятором, тобто надає регулюючу дію на імунну систему організму, а також перешкоджає розвитку хвороби Альцгеймера. Подальші дослідження показали, що хімічний склад куркумина характеризується протиракову, антивірусним і антиоксидантну діями.

Китайські вчені при проведенні досвіду з тваринами помітили, що куркумін сприяє зниженню стресу. Тайські - лікували куркуміном хворих на діабет щурів. Результати не змусили себе чекати - дисфункція кровоносних судин, викликана діабетом, стала помітно знижуватися вже через кілька прийомів препарату. Тут же підтвердилася роль куркумина в уповільненні старіння клітин. Німецькі дослідники довели позитивний вплив пігменту і на кишечник: він знижує запальний процес, сприяє зміцненню стінок кишечника, тим самим запобігаючи проникнення патогенних мікроорганізмів.

Численні експерименти з пацієнтами-добровольцями виявили позитивний ефект цього унікального пігменту при лікуванні артрозу, виразкового коліту і ожиріння. Куркумін може поглинати ензим COX-2, який викликає запалення і болю в суглобах.

Відео: Корисні властивості куркуми: як виглядати молодше [Справжня Жінка]

У Новій Зеландії куркумін давали хворим, які проходять хіміотерапію. Досвідчена група в ході експерименту показала приголомшливий ефект - клітини раку були більш уразливі для хімічних препаратів, тобто препарат куркумін сприяв зниженню їх стійкості, заважав їм адаптуватися до ліків. Доведено і той факт, що додавання пігменту в раціон харчування знижує негативний вплив пестицидів на організм людини.

Єдиний виявлений недолік куркумина - він погано засвоюється. Для вирішення цієї проблеми розроблено спеціальний комплекс «Куркумін» на основі природного пігменту і пиперина. Пиперин - алколоїд чорного перцю, який допомагає краще засвоюватися куркумін в сотні разів. Більш швидкому всмоктуванню препарату в кров сприяє і оливкове масло.