Суп з креветками

200 г креветок
2 моркви
150 г консервованого горошку
4 шт. картоплі
1,5 л води
150 г брюссельської капусти
1 ст. л. цукру
сіль
3 ст. л. порізаної петрушки

Моркву і картоплю миємо, чистимо і нарізаємо кубиками. Воду ставимо на вогонь. Коли вона починає закипати, додаємо цукор.
У підсолоджений окріп вкидаємо проціджений консервований горошок, брюссельську капусту, порізані моркву і картоплю. Відразу солимо і варимо 10-15 хвилин, час від часу помішуючи.
Креветки промиваємо і очищаємо. Кидаємо їх у бульйон і варимо 10 хвилин.
Уже готовий бульйон переливаємо в супницю і притрушуємо порізаною петрушкою.