М`ясний рулет з гарбузово-сирною начинкою
Відео: Сирний рулет з фаршемВідео: М`ясні Рулетики з Сиром / Рулетики з Свинини / Простий Покроковий РецептМ`ясний…
Таке блюдо як рулетики зі свинини з гранатом, безсумнівно, прикрасить святковий стіл і надовго запам`ятається своїм неповторним і вишуканим смаком у гостей вечора.
Рецептура приготування цієї м`ясної страви розрахована на 10 персон. Вона включає в себе 1 кілограм свинячої вирізки, 200 грамів ріпчастої цибулі, 1/2 головки часнику, 100 грамів моркви, сік лимона, по 100 грамів баклажанів, помідорів і рису, 1/2 середнього плоду граната, по 40 грамів рослинної олії і готового соусу з сої. Спеції та зелень додається в блюдо за смаком. На початковому етапі готуємо свинину, нарізаючи скибочками поперек волокон, відбиваючи кулінарним молоточком. Потім скроплюємо її соєвим соусом.
Відварюємо рис практично до готовності: варимо його 10-15 хвилин після закипання. Ріжемо дрібною соломкою цибулю, баклажани і морква. Далі овочі обсмажуємо і додаємо в них часник, нарізаний дрібно. Також всі інгредієнти заправляємо соєвим соусом.
Викладаємо рис, змішаний з овочами, на м`ясні скибочки. Потім необхідно згорнути їх в рулетики і закріпити шпажками.
Сформовані рулетики обсмажуємо в маслі, потім тушкуємо протягом 20 хвилин, додавши 200 грамів води, кружечки помідорів і сік лимона. Перед подачею акуратно викладаємо рулетики на блюдо і прикрашаємо їх зернами граната і свіжою зеленню петрушки, базиліка, кінзи і кропу.
Не знаєте, як заготовити зелені помідори на зиму, щоб пригощати своїх домашніх? Але ж з них можна приготувати салати, зафаршіровать, а також зробити ікру. Докладні рецепти заготовок із зелених помідорів знайти не важко, так як їх досить в мережі інтернет.
Відео: Сирний рулет з фаршемВідео: М`ясні Рулетики з Сиром / Рулетики з Свинини / Простий Покроковий РецептМ`ясний…
Відео: Аргентинське ТАНГОВідео: Вуличне ТАНГО в Буенос-АйресіРецептура салату "Аргентинське танго" розрахована на 5…
Відео: Ну, оочень смачні - Бабусині Пельмені! У нашій країні пельмені користуються заслуженою популярністю, адже з них…
Мультиварка - це одне з найкращих досягнень прогресу в світі кулінарних технологій. Це прилад з дивовижними…
Складові: Для тесту: 200 г картоплі 200 г борошна 1 яйце 50 г вершкового масла сіль Для начинки: 500 г свинини (або…
Відео: Голубці - Готуємо разом - ІнтерДля приготування рибних голубців потрібно 15-20 верхнього листя великого…
Складові:баклажаниморквацибуляболгарський перецьм`ясо яловичина (бажано злегка підморожене, тонко нарізаємо)соєвий…
Складові: 5 шматків рибного філе (у мене телапія) 1 цибулина 100 г печериць або глив сіль, перець, карі 2-3 ст л…
Складові: Лаваш тонкий - 1 шт печериці - 150 г твердий сир - 75 г сметана - 75 г цибулина - 1 шт часник - 4 зубчики …
3 тонких лаваша 1 пучок кропу 1 пучок петрушки 450 г печериць маринованих 300 г сиру твердих сортів 2 цибулини…
500-600 г свинини 2 великі цибулини 3-4 солодких перцю 1-2 баклажана або кабачка 4-5 великих помідорів рослинна олія…
Відео: Курка з стручкової квасолею і овочами у вершковому соусі Складові: 330 г курячого філе 200 г стручкової квасолі…
Відео: Картопляна піца з сосисками / Піца на сковороді / Швидка піца (Рецепти від Easy Cook) Складові: 700 г очищеної…
Відео: Короп в горіховій паніровці з овочами і соусом Теріякі. Готує Микита Сергійович Для рецепту вам знадобиться:…
Складові: 500 г свинячої вирізки 100 г бекону 50 мл вершків 20% 3 червоних солодких перцю сіль кайенскийперець …
Для приготування цієї страви нам знадобиться: 2 помідори (бажано сортів малиновка або бичаче серце) 1 кулька моцарелли…
0,5 кг курячого філе 150 г тертого твердого сиру 2 яйця 1/2 п. Панірувальних сухарів 0,5 - 1 ч. Л. курячої приправи…
Складові:-Баклажани 800 г-Помідори червоні 200 г-Кріп 100 г-Яйце куряче 1 шт.-Часник часточки 4 шт.-Сіль 1…
Складові: 500-600 г картоплі 1 яйце сире 150 г борошна 500 г фаршу масло рослинне для смаження приготування:…
1400 г свинини 160 г копченої ковбаси 2 шт яйця 50 г цибулі 15 г часнику 1 г кмину 30 г петрушки 5 г солі 0,2 г перцю…
Складові: Лаваш тонкий - половина великого або 3 маленьких круглих Печінка тріски - 1 баночка (190 г) Яйця варені - 2…