А ви знаєте, що таке кава в зернах?

Відео: Що ви знаєте про Starbucks?

Запитайте будь-якого дорослої людини, що нині живе в Росії - чи знає він, що таке кава? Більшість навіть образиться на недоречне запитання: кожен третій росіянин починає ранок з аромату кави, кожен двадцятий хоча б раз на тиждень буває в кав`ярні, п`ятеро з тисячі регулярно купують каву в зернах, причому в спеціалізованих кавових бутиках.

Але, при всьому вищесказаному, левова частка жителів Росії все ж не має уявлення, що таке справжній кави. А ви знаєте, що:

Загальновживаний розчинна кава спочатку є ароматизованим ... кавовими ароматами! Справа в тому, що після перетворення зерен в гранули останні абсолютно не мають запаху і смаку, ось і доводиться «збагачувати» кава-ерзаци відповідним ароматизатором.
Запасений про запас кави в зернах для кавоварок і ручної варіння не можна зберігати в пластиковій і металевій тарі. В ідеалі, порційно розфасований кава повинна розсипатися в паперові пакети, зсередини посилені особливої харчової фольгою або спеціальним покриттям. Для зберігання кави в зернах розсипом найкраще підходить дерев`яний кедровий короб - кедр не вбирає чужі запахи і не віддає що зберігається продукту свій аромат.
Герметично запакований кави - це нонсенс! Кава повинна «дихати», і коли кава в зернах для кавоварок ви купуєте в наглухо закупореній тарі - хорошого напою вам не бачити, якого б класу кавоварка вас не обслуговувала.
знаменитий кава Ямайка Блю Маунтін - аж ніяк не весь кава, вирощена на Ямайці. Це рідкісний високогірний сорт, і ареал його зростання обмежений трьома з половиною сотнями квадратних кілометрів. Коли вам нав`язують «розкішний Ямайка Блю Маунтін» за ціною дорогого розчинної кави - не піддавайтеся на провокаційні пропозиції!

І таких «секретів» кави існує безліч. Ласкаво просимо з армії дилетантів в ряди справжніх поціновувачів напою богів і президентів!