Чим корисні спеції

Відео: Найкорисніші приправи для здоров`я: Куркума, Кайенский перець, Імбир, Кориця, Шафран

імбир покращує травлення, способствукт відновленню після наркозу, позбавляє від здуття живота, "заспокоює" м`язові болі, пом`якшує прояви морської хвороби.

часник має бактерицидні властивості, допомагає справітсься з застудою, ангіною, гріппом- завдяки вмісту заліза, кальцію, йоду, магнію, цинку, фосфору, сірки та мінеральних солей підвищує імунітет, корисний при склерозі.

Мелісса - природний антидепресант, застосовується при невралгічних болях, покращує апетит, пом`якшує прояви застуди та грипу, діє як легке снодійне, покращує самопочуття в передменструальний і клімактеричний періоди, хороша при запаленні жовчного міхура.

Чебрець (чебрець) вбиває багато бактерій, підвищує опірність організму до інфекцій, прискорює перетравлювання жирів, пом`якшує наслідки харчових отруєнь, знищує паразитів в кишечнику, діє як відхаркувальний засіб, покращує кровообіг.

кмин покращує травлення, діє як проносне і сечогінний засіб, знімає здуття, стимулює вироблення молока у годуючих матерів, є жовчогінним, застосовується при кишкових кольках.




Майоран (материнка) знімає шлункові і кишкові спазми, володіє протизапальними і бактерицидними властивостями, лікує нежить.

м`ята діє як знеболююче, стимулює виділення травних соків і жовчі, знімає напади гикавки, допомагає при безсонні і мігрені, це хороше заспокійливе.




Солодка (лакричник) бореться з вірусами, атакуючими дихальну систему, лікує кашель, нежить і захворювання горла, допомагає при хронічній втомі і запаленні печінки, полегшує самопочуття під час загострень виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки, а також в періоди менопаузи.

Чилі (червоний перець) покращує кровообіг, сприяє травленню, є проносним засобом, пом`якшує появи простуди, ангіни і грипу- зменшує ризик серцевих захворювань і склерозу, знижує рівень концентрації холестерину в крові.

хрін має бактерицидну і дезинфікуючим властивостями, покращує діяльність жовчних проток, корисний при печінкових захворюваннях. Компреси з хріну допомагають при ревматизмі, артриті і запаленні сухожиль.

петрушка застосовується як сечогінний засіб, тому корисна при захворюваннях сечового Пузиря, покращує перистальтику кишечника, знімає набряклість, допомагає при здутті живота і порушеннях травлення, знижує апетит, що важливо при ожирінні.

Більшість приправ консервують консервують їжу, запобігаючи розвитку шкідливих бактерій, дріжджів і цвілі. Щедро приправляючи чебрецем, часником, цибулею, гірчицею і хріном їду для тривалого зберігання, ви уникнете харчових отруєнь.

І все ж, якщо ви збираєтеся лікуватися за допомогою приправ, порадьтеся з фитотерапевтом.

Газета "Факти"