Як зробити мед з кульбаб?

Як зробити мед з кульбаб?

У сьогоднішній статті ми розповімо вам, як зробити мед з кульбаб, який володіє безліччю корисних властивостей. Серед яких, можна відзначити наступні:

  1. Поліпшення обміну речовин
  2. Відновлення функцій травлення
  3. очищення крові
  4. Мед допомагає при кишкових і ниркових коліках

Крім всіх цих корисних властивостей, такий мед дуже легко зробити, при цьому він зберігається дуже довгий час (наприклад, майже всю зиму). Така речовина дуже густе, в`язке і має тенденцію до того, щоб швидко «зацукровують», тому зазвичай в рецептах застосовують спеціальні компоненти, щоб цього уникнути.

Крім усього цього, мед з кульбаб має дуже сильний аромат і специфічний смак, так що підійде він не всім. Колір у суміші дуже гарний - жовтий з золотистим відтінком.




Крім уже перерахованих нами корисних властивостей, мед має болезаспокійливу і проносний ефект. Дуже часто його використовують при розладі роботи кишечника, бактеріоз, колітах. Все тому що мед позитивно впливає на мікрофлору кишечника.

Нижче, ми представимо для вас кілька рецептів.

Відео: Як зробити мед з кульбаб (одуванчіковий мед)

перший рецепт

Вам знадобиться

  • Кульбаби, приблизно двісті грам квітів;
  • Три або чотири склянки цукру;
  • Один лимон.

Відео: Мед з кульбаб. Приготування меду з кульбаб

приготування

  1. Для початку вам слід замочити квіти кульбаб, після чого промити їх.
  2. Після цього вам слід залити їх стать літрами води і перекипятить. Кип`ятити суміш слід приблизно три хвилини, потім закрити відвар кришкою і залишити настоюватися на ніч.
  3. Вранці процідіть відвар. Найкраще для цієї мети підійде друшляк, в який можна покласти шматок дуже щільної тканини. Вилийте в такий пристрій відвар з квітів кульбаби, після чого відіжміть їх.
  4. Проціджений відвар вам слід поставити на невеликий вогонь, додати в нього цукор і довести до кипіння. Під час цього процесу необхідно перемішувати суміш.
  5. Тепер можна зайнятися лимоном. Його слід розрізати на дві половинки, вичавити весь сік, який треба додати в відвар. Після цього всі частини лимона подрібніть і додайте в сироп - це робиться, щоб майбутній мед не зацукровується і мав кращий аромат. Варити суміш треба протягом досить довгого часу - приблизно сорока хвилин.
  6. Попередньо вам буде потрібно підготувати спеціальні банки, які ви будете надалі використовувати для закручування в них меду. Перед тим як це робити, вам слід гарненько простерилізувати як банки, так і кришки: для цього досить обробити їх парою або за допомогою окропу.
  7. Коли ви будете розливати мед по банкам, вам слід витягнути з сиропу все шматочки лимона. Після того як вся рідина буде розлита - закрутіть в банки. Мед з кульбаб готовий.

другий рецепт




У цьому рецепті ми розповімо трохи інший спосіб приготування меду з кульбаб. Варто відзначити, що його можна буде використовувати у випадках пошкодження печінки, жовчного міхура або для зміцнення організму після важких хвороб. Наведений нижче рецепт, напевно, самий «швидкий».

  1. Вам потрібно приблизно чотириста квітів кульбаби. Найкраще їх збирати в травні, при цьому квіти треба зривати тільки без стебла. Крім цього, варто відзначити, що найкраще їх збирати подалі від доріг, фабрик та інших промислових зон. Також збір квітів найкраще проводити в сонячні дні.
  2. Коли всі ці квіти будуть зібрані, їх треба залити двома кружками прохолодної води, після чого перекипятить суміш протягом двох хвилин.
  3. Процідіть відвар, за допомогою друшляка і марлі. При цьому відіжміть квіти.
  4. Висипаємо в суміш приблизно сім стаканчиків цукру, після чого поставте знову на плиту, прокип`ятіть на не великому вогні. Коли суміш закипить, її треба кип`ятити ще приблизно хвилин сім.
  5. Мед готовий і його можна розливати в заздалегідь приготовані банки.

Якщо ви не обмежені за часом і готові витратити більше сил на готування, то попередньо квіти кульбаб треба замочити у воді, приблизно на добу. Після чого проводять попередню підготовку: заливають водою і прокапчівают протягом п`ятнадцяти хвилин. В самому кінці такого процесу в нього слід додати кілька шматочків лимона, який треба витягти на стадії проціджування відвару.

Як ми вже говорили, такий мед дуже корисний, нижче ми розповімо кілька рецептів, які можуть допомогти вам в лікуванні деяких хвороб:

  1. Якщо ви страждаєте від хронічних закрепів, то вам треба розбавити приблизно п`ятнадцять грам меду в стаканчику теплого молока і пити такий засіб приблизно по одній маленькій ложечці до сну.
  2. Щоб поліпшити роботу кишечника, вам слід взяти сто грам ріпи, вичавити з неї сік і додати в нього п`ятдесят грам меду з кульбаб. Пити ліки слід щоранку, бажано натщесерце. Якщо пити його протягом тижня, то ви зможете поліпшити роботу кишечника.
  3. Крім попереднього рецепта, ви можете використовувати і наступний: взяти траву деревію і кропиву (в однаковій пропорції) і залити суміш окропом. Після цього її треба наполягати протягом двох годин, процідити і додати меду (двадцять п`ять грам). Пити засіб слід приблизно чотири рази на день, перед їжею.

Як ви бачите, мед з кульбаб використовується в багатьох засобах, тому мати його вдома, під рукою, завжди корисно.

Ми сподіваємося, що наша стаття про те, як зробити мед з кульбаб, була корисною для вас і з її допомогою ви поліпшите ваше здоров`я. Удачі вам і не хворійте!



ІНШЕ

Як приготувати каву з кульбаб фото

Як приготувати каву з кульбаб

Кава з кульбаб - це оригінальний рецепт чудового тонізуючого напою, який одночасно є лікувально-профілактичним засобом.…

Як зробити настоянку з бузку? фото

Як зробити настоянку з бузку?

Бузок є одним з найбільш часто використовуваних чагарників в народній медицині. Настоянка з листя або квітів рослини…

10 Чудо-напоїв від застуди фото

10 Чудо-напоїв від застуди

1. Гаряче молоко з мінеральною водою. Це засіб особливо корисно при кашлі, так як сприяє відходженню мокротиння.…

Ваше серце і лимон фото

Ваше серце і лимон

Відео: Очищення організмуКорисні рецепти для серця і судин.1. 100 грам очищеного часнику перемолоти і залити соком з 6…

Цілющі засоби від гастриту фото

Цілющі засоби від гастриту

Відео: Як лікувати гастрит народними засобами. робочі методиГастрит - досить поширене захворювання, яке супроводжується…

» » Як зробити мед з кульбаб?