Башточки з картоплі. Як же це смачно!

Відео: Картопляна колбаса- це шалено смачно (Potato sausage)

Хочете справити враження на рідних або на несподівано зайшли на вогник друзів? Тоді пропонуємо вам апетитний рецепт запеченої картоплі. Від вас не потрібно особливих зусиль: потрібно лише, щоб в будинку була картопля.

До слова, цей рецепт дає вам можливість експериментувати, як то кажуть, прямо на ходу. Ви можете використовувати масло, вершки і спеції на свій смак. Але перед тим, як пуститися в кулінарну імпровізацію, має сенс приготувати цю страву за авторським рецептом.

рецепт:

Складові:

1 кг (або 800 г) картофеля-
6-8 столових ложок вершкового масла (краще топленого) -
сіль і перець-
свіжий чебрець (чебрець) -
невеликий подрібнений зубчик часнику (за бажанням) -
форма для випічки кексів.

Розігріваємо духовку до 175 ° С, паралельно розтоплюємо вершкове масло в невеликій каструлі і додаємо в нього трохи чебрецю і часник. Нарізаємо картоплю: очищену або в шкірці (на ваш смак). Перемішайте нарізану картоплю в мисці з половиною отриманого масляного соусу, крупною сіллю і свіжомеленим чорним перцем.

Що залишилася частиною масла змастіть спеціальну форму для випікання. Покладіть чебрець в кожне відділення і викладайте «башточку» з скибочок картоплі, щоб верхівка була трохи вище країв. Накрийте форму алюмінієвою фольгою і ставте її в духовку. Встановіть таймер на 30 хвилин.