Теплий салат з квасолі

15 хвилин (плюс час для варіння квасолі і ніч - на замочування)

Складові:

  • 200 грам будь-який сухий квасолі
  • 2 зубчики часнику
  • 2 середніх апельсина
  • 1 пучок кінзи
  • 2 ст.л оливкової олії (або іншої рослинної холодного віджиму)
  • 1 ст.л. яблучного або білого винного оцту
  • сіль і перець
  • трохи меленого перцю чилі - за бажанням

приготування:

Квасолю залити водою і залишити на ніч розбухати. Відваріть квасоля в підсоленій воді по інструкції на упаковці (у різній квасолі різний час варіння). Часник дрібно порізати і змішати з маслом, оцтом, сіллю і перцем. М`якоть апельсинів порізати дольками. Кінзу дрібно порубати.

Коли квасоля звариться, злити зайву воду і перемішати всі інгредієнти для салату. Апельсини і кінзу краще викладати зверху - так буде гарніше.

Блюдо багате білком.

Смачного!

Л

https://ru.food4vita.com/salat_iz_fasoli/



ІНШЕ

Салат зі сметаною і яйцем фото

Салат зі сметаною і яйцем

300 г зеленого салату 1 свіжий огірок 0,5 ст. сметани 1 яйце сіль перець петрушка кріп Салат помити, обсушити. Порвати…

Салат з квасолі "морячка" фото

Салат з квасолі "морячка"

1,5 ст. квасолі 2 цибулини 1 б. рибних консервів 2 ст. л. рослинного масла сіль Квасолю відварити, цибулю дрібно…

Салат з квасолі С„РѕС‚Рѕ

Салат з квасолі

ігредіенти: 1 помідор 1 стакан стручкової квасолі (варена) 2 картоплі (варений) 1/2 склянки маслин 1 ст. л.…

Квасолевий паштет фото

Квасолевий паштет

рецепт квасоляного паштету Складові: відварна біла квасоля - 1 склянка горіхи - 50 г цибуля 1 середня оливкова олія -…

Консервована квасоля фото

Консервована квасоля

1 літрова банка очищеної великої квасолі 1 кг 300 г помідорів 500 г цибулі 500 г моркви 250 г томатного соусу 250 г…

М`ясо з овочами фото

М`ясо з овочами

500-600 г свинини 2 великі цибулини 3-4 солодких перцю 1-2 баклажана або кабачка 4-5 великих помідорів рослинна олія…

Креветки зі спеціями фото

Креветки зі спеціями

Відео: Варимо креветки до пива в Таїланді з тайськими спеціями Пхукет Таїланд Королівські креветки Пиво Chang (Чудова…

Капусняк з квасолею фото

Капусняк з квасолею

800 г квашеної капусти 0,5 ст. квасолі 4 ст. л. вершкового масла 1 ст. л. томату-пюре по 1/2 кореня моркви, петрушки 2…

Готуємо квасолю правильно фото

Готуємо квасолю правильно

Відео: Як швидко зварити квасоляХто не любить ароматний гарячий суп з квасолі, або по-грузинськи або пиріжки з…

Рулети з яловичини з перцем фото

Рулети з яловичини з перцем

інгредієнти: 500 г філе яловичини 1 червоний солодкий перець 1 жовтий солодкий перець 1 велика цибулина 1 пучок кропу 1…

Квасоля по-закарпатськи фото

Квасоля по-закарпатськи

500 г квасолі 500 г свинини 100 г ріпчастої цибулі 100 г томатного соусу 50 г жиру сіль, перець, трави до м`яса за…

» » Теплий салат з квасолі