Котлети капустяні
(На 20 шт): половина середнього качана капусти 1 цибулина 2 яйця 2 ст. л. борошна сіль перець соняшникова олія Капусту…
Курячі дієтичні котлети (206 ккал)
Взяти 400 г курячого філе, приготувати фарш, додати 6 яєчних білків, 1 столову ложку меленої вівсянки або соєвої муки, ретельно перемішати. Фарш можна приправити куркумою, готової приправою карі без глутамінату натрію. Змоченими у воді руками виліпити котлетки, розкласти в пароварці і готувати 15-20 хвилин. Подавати на стіл гарячими, з соєвим соусом і овочевим салатом і ананасовим свіжим соком.
Рибні дієтичні котлети (120 ккал)
Для рибних дієтичних котлет найкраще підійде філе морської риби середньої жирності, наприклад, тілапії. Приготуйте фарш, додайте 1 білок і 1 яйце цілком і трохи кукурудзяної муки. В принципі, останню можна замінити манкою, але тоді глікемічний індекс котлет буде вище. Вимісити фарш, приправити рубаним кропом або його насінням. Готуйте в пароварці, їжте з лимонним або соком лайма. До рибних котлет підійде і запечена без жиру картопля або відвареної коричневий рис.
Морквяні дієтичні котлети (120 ккал)
Відваріть 1 кг моркви, 200 г чорносливу задайте окропом на 20 хвилин. Морквину в вареному вигляді пропустіть через блендер, попередньо очистивши від шкірки. Наріжте м`який чорнослив і додайте до моркви. Постійно перемішуючи, додайте 4 яєчних білка і 1-2 столові ложки манної крупи. Ретельно перемішайте. Морквяні котлети найкраще запекти в духовці при температурі 180 градусів. Ці котлети добре їсти на сніданок або десерт з нежирним йогуртом або кефіром.
Капустяні дієтичні котлети (150 ккал)
1 кг капусти без качана відварити в трохи підсоленій воді або приготувати в пароварці. Готову капусту подрібнити в блендері або пропустити через м`ясорубку. Додати одну рубану цибулину, краще необсмаженого, червону або білу. Додати 1 яйце, 1 білок і 1 ст. ложку манки. За бажанням в капустяні котлети можна додати трохи грибного пюре або пасти або трохи кабачків. Виліпити кульки, можете трохи обваляти ці котлети в меленої вівсянки або вегетаріанської паніровці (продається у відділах здорового харчування). Запечіть в духовці при температурі 180 градусів. Капустяні котлети поєднуються з будь-яким цільнозерновим хлібом і кисломолочними продуктами.
А
(На 20 шт): половина середнього качана капусти 1 цибулина 2 яйця 2 ст. л. борошна сіль перець соняшникова олія Капусту…
500 г кабачків 250 г картоплі 2-3 яйця 35 г зелені петрушки 60 г борошна 60 г рослинного масла мелений перець сіль …
1 кг філе морського окуня 1 стакан вареного рису 150 г тертого твердого сиру 2 яйця 2 - 3 ст.л. манки 1 сухарик сіль…
інгредієнти: 1 кг риба 1 морква цибуля зелена, зелень 1 яйце 4 ст. л. сухарі паніровочні 100 г пекінська капуста 80 г…
Складові: густера - 1,5 кг свіже свиняче сало - 100 г батон - 150 г молоко - 250 мл часник - 2 зубчики цибуля - 1 шт…
Складові: 700-800 гр філе хека 300гр сиру (знежиреного) середня цибулина 1 яйце зелень, сіль, спеції для риби …
Відео: Котлети з домашнього фаршу в духовці на святковий стілХочете приготувати соковите і смачне блюдо з фаршу? Вам…
Відео: М`ясні Їжачки в томатному соусі / Тефтели з Рисом / Meatballs With Rice / Простий Рецепт (Дуже Смачно) Ці м`які…
2 варених стегенця шматочок хліба 1 цибулина 2 ст. л. майонезу 1 яйце 2-3 зубчики часнику сіль перець Стегенця…
700г свинини 500г телятини або яловичини 1/2 батона - свіжого або сухого 2 ст.л. манки 3 яйця 2 цибулини сіль спеції -…
1 білокачанна капуста 1 кабачок 4 цибулини 3 ст. л. борошна 3 ст. л. манної крупи 80 г раст. масла 3 яйця перець і сіль…
В пароварці виходять відмінні котлети і не такі жирні як на сковороді. Складові: Свинячий фарш - 400г; Батон - 100г;…
Складові: Білокачанна капуста - 1 кг Цибуля - 1 шт Манна крупа - 100 г Панірувальні сухарі - 100 г Борошно - 100 г…
Складові: 6 яєць 2 ст. л. манної крупи 1 ст. л. борошна 1 ст. л. сметани 0,5 ч. Л. солі маленького пучка кропу і…
інгредієнти: 200 г курячого фаршу (приготованого в домашніх умовах) 200 г замороженої брокколі яйце 1 середня морква…
парові курячі котлети під соусом від висоцької Для котлет: 600 гр курячого м`яса або фаршу 1 невеликий болгарський…
(На 5 котлет): • 3 середніх помідора • склянки червоної сочевиці • 1 ч. Л. порошку каррі • 6 гілочок петрушки• сік 1…
Складові: 1.5 склянки картопляного пюре 1.5 склянки тертого сиру твердих сортів 1 яйце борошно (стільки, щоб тісто…
Відео: ~ Рубані котлети з курки ~Котлети і тефтелі - одне з найбільш універсальних і улюблених усіма страв. Напевно у…
Відео: Курячі котлети по-французьки (рецепт)Французька кухня завжди славилася своїми аристократичними і пікантними…
рецепт курячих котлет з овочами Складові: філе куряче - 600 м цибуля ріпчаста - 1 шт. яйце - 1 шт. булочка (білий…