Сирний суп

Відео: Рецепт сирного супу

rCpo5N9oGoM

Відео: Сирний суп

2 л води
600 г плавленого сиру
1 кг картоплі
600 г білокачанної капусти




1 ст. л. солі
600 г помідорів
4 ст. л. свіжої нарубаної кінзи або петрушки
ч. Л. чорного перцю

Нашинкуйтекапусту соломкою (не дуже довгою, щоб вона легкої потрапляла в ложку). Очистіть картопля і наріжте його кубиками 1,5 1,5 см.
Налийте в каструлю воду і поставте на сильний вогонь.
Залийте помідори окропом і залиште їх на 2-3 хвилини. Очистіть їх від шкірки і наріжте кубиками.
Як тільки вода в каструлі закипить, додайте плавлений сир і добре перемішайте, щоб сир повністю розчинився. Закиньте в каструлю картоплю і варіть на середньому вогні до напівготовності картоплі - це приблизно 5-7 хвилин.
Додайте в суп нарізану капусту, посоліть, поперчіть і варіть ще 2-3 хвилини. Потім покладіть в каструлю помідори, кінзу або петрушку. Перешкодьте і поваріть ще 2 хвилини.
Вимкніть вогонь і залиште на 5 хвилин.

Від себе можу додати, що сміливо можна додавати будь-які овочі, я, наприклад, додала моркву. Щоб не отримати суп, в якому ложка стоїть, то інгредієнтів на ту ж кількість води потрібно брати менше (у мене: ванночка сиру, 1 морквина, 2 картоплини, чашка капусти, 2 помідори).

Відео: СИРНИЙ СУП. Рецепт від Покашеварім. випуск 223

Ж


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Суп "сердечко" фото

Суп "сердечко"

200 г курячих сердець 4 картоплини 1 морква 1 цибулина трохи дрібної вермішелі 1 ст. л. вершкового масла зелень, сіль…

Томатний суп фото

Томатний суп

Томатний суп забезпечує наш організм мінеральними речовинами (варто виділити йод, магній, цинк, натрій, залізо,…

Рибні котлети фото

Рибні котлети

Складові: густера - 1,5 кг свіже свиняче сало - 100 г батон - 150 г молоко - 250 мл часник - 2 зубчики цибуля - 1 шт…

Пісний суп з галушками фото

Пісний суп з галушками

Складові: Морква - 1 шт Перець болгарський - 1 шт Картопля - 200 г Борошно пшеничне - 0,5 склянки Цибуля ріпчаста - 1…

Суп з сардинами фото

Суп з сардинами

1 велика картоплина 3 ст. л. манної крупи 1 б. сардин в маслі 0,5 пучка петрушки приправи У каструлю налити 1,5…

Фаршировані помідори фото

Фаршировані помідори

Відео: Фаршировані помідори "чашечки"10-12 стиглих помідорів, 300 г м`ясного фаршу, 2 цибулини, 3 зубки…

Риба з овочами фото

Риба з овочами

250 г рибного філе 250 г овочевої суміші (морква, селера, петрушка, стручкова квасоля, броколі) 1 цибулина 1 ст. л.…

Картопляні товченики фото

Картопляні товченики

Відео: Картопляні галушки - відео рецепт Складові: Для тесту: яйця - 1 шт борошно - 400 г сода - 0,5 ч. л. сіль - 0,5…

Картопля з паприкою фото

Картопля з паприкою

500 г очищеного і нарізаного кубиками картоплі 2 ст. л. рослинного масла 25 г вершкового масла 1 дрібно нарізана…

Голубці вегетаріанські С„РѕС‚Рѕ

Голубці вегетаріанські

вам буде потрібно1 шт. капусти білокачанної 2 шт. баклажан 1 шт. моркви 1 шт. перцю болгарського солодкого200 гр сиру…

Сочевиця зі шпинатом фото

Сочевиця зі шпинатом

Складові: 1 ст. л. рослинного масла 2 цибулини, нарізати півкільцями 3 зубчики часнику, нарізати дрібно 0.5 склянки…

Свинина в пиⳠфото

Свинина в пиві

Складові: 600 г свинини 20 мл рослинного масла 100 г цибулі 3 ч. Л. діжонськой гірчиці 1 ч. Л. меленої паприки 1 ч. Л.…

Суп з креветками фото

Суп з креветками

200 г креветок 2 моркви 150 г консервованого горошку 4 шт. картоплі 1,5 л води 150 г брюссельської капусти 1 ст. л.…

» » Сирний суп