Суп "сердечко"

суп


200 г курячих сердець
4 картоплини
1 морква
1 цибулина
трохи дрібної вермішелі
1 ст. л. вершкового масла
зелень, сіль
майонез або сметана
2,5 л води

в каструлю влити воду, додати картоплю, нарізану дрібними кубиками.

Лук з серцями обсмажити 3 хвилини на сильному вогні.

Моркву натерти на тертці.

В останню чергу додати вермішель, сіль.

Готовий суп розлити по тарілках, в кожну покласти трохи зелені. За бажанням додати майонез або сметану.

Журнал "Люблю готовить" №10 (2007)


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Котлети капустяні С„РѕС‚Рѕ

Котлети капустяні

(На 20 шт): половина середнього качана капусти 1 цибулина 2 яйця 2 ст. л. борошна сіль перець соняшникова олія Капусту…

Суп з сирними кульками фото

Суп з сирними кульками

Складові: 3 літри води або курячого бульйону болгарський перець цибулина 3-4 картоплі морква пучок зелені 100 г сиру…

Суп рибний з молоком фото

Суп рибний з молоком

400 г філе риби 1 кг картоплі 2 цибулини 1 ст. л. вершкового масла 7 горошин чорного перцю 500 мл молока сіль, зелена…

Пісний суп з галушками фото

Пісний суп з галушками

Складові: Морква - 1 шт Перець болгарський - 1 шт Картопля - 200 г Борошно пшеничне - 0,5 склянки Цибуля ріпчаста - 1…

Салат "океан" фото

Салат "океан"

200 м кальмарів 3 яйця 200 м крабових паличок 100 м червоної ікри майонез Яйця на тертці дрібної разом з…

Салат з хрону і яєць фото

Салат з хрону і яєць

4 варені яйця 1 великий корінець хрону майонез сіль перець 1. Яйця очистити від шкаралупи, натерти на дрібній тертці.…

Суп з сардинами фото

Суп з сардинами

1 велика картоплина 3 ст. л. манної крупи 1 б. сардин в маслі 0,5 пучка петрушки приправи У каструлю налити 1,5…

Перець на фарширування фото

Перець на фарширування

На 4 трилітрові банки: 10 кг перцю сіль, оцет Перчики очистити від серцевини. У каструлю з водою додати 1 ст. л. солі…

Суп з грибами та ковбасою фото

Суп з грибами та ковбасою

5 картоплин 300 г печериць 100 г ковбаси (будь-який) 1 плавлений сирок сіль, перець за смаком зелень, лавровий лист У…

Куліш з куркою в казані С„РѕС‚Рѕ

Куліш з куркою в казані

/ Gt; ) 100 - 150г сала для подачі 4 - 5 зубчиків часнику - дрібно нарізати зелень - кріп, петрушка мелконарезаний *…

Суп з рисом і ковбасками фото

Суп з рисом і ковбасками

Відео: суп з рисом і м`ясом 2 шт. картоплі 2 шт. довгих мисливських ковбасок (можна замінити будь-який інший копченою…

Незвичайні оладки фото

Незвичайні оладки

1 кабачок 2 картоплини 1 плавлений сирок 1 яйце сіль перець борошно, часник, зелень раст. масло На великій тертці…

Гуляш з легких фото

Гуляш з легких

На 500 г легенів - 1 цибулина по 1 ст. л. томату-пюре, борошна та олії Промиті легкі покласти в гарячу воду і варити…

Молодий борщ фото

Молодий борщ

Відео: Український борщ з молодої капусти Щовесни ми з нетерпінням очікуємо нового врожаю, щоб приготувати молоду борщ…

"Риб`ячі хвостики" фото

"Риб`ячі хвостики"

10 вафельних конусів 1 баночка "Сардин в маслі" 2 морквини 1 ст. відвареного рису 2-3 цибулини 3 яйця масло для…

» » Суп "сердечко"