Рецепт правильного глінтвейну

Відео: Як приготувати глінтвейн вдома. Домашній глінтвейн

В умовах нашого клімату потрібно вміти зігріватися. Часом недостатньо просто прийти додому і залізти під ковдру, адже холодно буває не тільки зовні, але і всередині. Для цього потрібно знайти те, що може зігрівати не тільки тіло, а й душу. В таких цілях люди часто використовують саме глінтвейн.

Для того, щоб приготувати правильний глінтвейн, потрібно почати з підготовки спецій. Спочатку візьміть аніс, гвоздику, мускатний горіх і перцю за смаком і помістіть на вогонь. Не потрібно піддавати спеції довгому впливу, досить пари хвилин. Потім потрібно зробити подобу мішка з марлі чи чогось подібного. Сенс в тому, щоб розігріті спеції помістити в цей мішок і надалі занурити в вино під час приготування напою.

Після того, як мішок зі спеціями буде готовий, потрібно приступати до вина. Його потрібно вилити в сотейник і додати цукор за смаком, а так само кірку цитрусового, краще це буде мандарин. Температура вина повинна дійти до кипіння, однак кип`ятити напій ні в якому разі не можна, так як алкоголь в цьому випадку просто википить. Досить зменшити вогонь, щоб вино і спеції знаходити на одному рівні високої температури.

Після години термічної обробки слід витягти спеції з вина, а сам вийшов глінтвейн розлити по келихах. Подавати його слід гарячим і з цитрусовими. Смачного!

Кожна жінка хоче знати про останні модні тенденції, появі нових засобів по догляду за собою і про всі новинки дізнаватися першої. На сайті https://my-fresh.ru ви знайдете безліч цікавих статей про красу, здоров`я, моду, психології та про багато іншого.