Салат з чорної редьки

Салат з чорної редьки


1 велика чорна редька
1-2 шт. моркви
1 / 2-2 / 3 ст. сметани
сіль

Редьку очистити, промити, натерти на тертці для буряків, додати натерту так само моркву, сол, перемішати і залишити на 20 хвилин, щоб зменшилася гіркоту. Потім залити сметаною, злегка перемішати і викласти в салатник. Подається до гарячих і холодних страв з яловичини і баранини.

Такий же салат можна приготувати і з білої редьки.

Спеціально для відвідувачів dreamfood.info

Рецепт з книги "1000 смачних страв" (1957 г)




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Салат зі сметаною і яйцем фото

Салат зі сметаною і яйцем

300 г зеленого салату 1 свіжий огірок 0,5 ст. сметани 1 яйце сіль перець петрушка кріп Салат помити, обсушити. Порвати…

Салат з черемші і хрону фото

Салат з черемші і хрону

пучок черемші - дрібно нарізати 3 - 4 варені яйця - нарізати довгастими смужками пекінська капуста - тоненько…

Салат з тунцем і рисом фото

Салат з тунцем і рисом

Наш кулінарний жіночий сайт пропонує рецепт відмінного салату з тунцем і рисом. 200 г рису 1 банка тунця в маслі 1…

Салат з буряка фото

Салат з буряка

буряк - 5 - 6 шт. квашені огірки - 2 - 3 шт. цибуля - 1 шт. кукурудза консервована - 1 банка плавлений сир - 100г…

Салат з чорносливом фото

Салат з чорносливом

На одному з сайтів оголошень серед інших послуг, натрапила на оголошення одного шеф-кухаря, який серед безлічі своїх…

Салати з черемші фото

Салати з черемші

1 салат: черемша - дрібно нарізати корінь селери - натерти на крупній тертці сир домашній кукурудза консервована…

Салат з моркви і насіння фото

Салат з моркви і насіння

300 г моркви 4 зубчики часнику 2 ч. Л. цукру 0,5 пачки майонезу сіль за смаком очищені насіння Натерти моркву на…

Салат з перцю і селери фото

Салат з перцю і селери

1-2 шт. болгарського перцю 1 невеликий корінь селери 1 маринований огірок 1 зубчик часнику зелень петрушки або зелений…

Салат з черемші з фетою фото

Салат з черемші з фетою

пекінська капуста - дрібно нашаткувати 1/2 ст. зелених маслин без кісточок або фаршированих (на ваш смак) - нарізати…

Салат "пікантний" фото

Салат "пікантний"

200 г оселедця 250 г помідорів 150 г червоного солодкого перцю Зелена цибуля салат Для заправки: 4 ст. л. раст. масла…

Салат з крекером фото

Салат з крекером

200 г солоного крекеру 200 г твердого сиру 2 помідори 1 зубчик часнику 150 г майонезу У майонез додати подрібнений…

Салат з хрону і яєць фото

Салат з хрону і яєць

4 варені яйця 1 великий корінець хрону майонез сіль перець 1. Яйця очистити від шкаралупи, натерти на дрібній тертці.…

Салат "марго" фото

Салат "марго"

2 стегенця 1 б. маринованих грибів 3 яйця 4 картоплини 150 г сиру 1 п. Майонезу Стегенця відварити і дрібно…

Маринад для шашлику фото

Маринад для шашлику

2 кг свинини або баранини 1 пучок кропу 1 пучок петрушки сіль, перець - за смаком 1 - 1,5 кг цибулі 1 лимон 1. М`ясо…

Коржики розсипчасті фото

Коржики розсипчасті

250 г масла 250 г цукрової пудри 2 яйця 2-3 ст. л. сметани 250 г пшеничного борошна 250 г картопляного крохмалю цедра…

» » Салат з чорної редьки