Ніжні рибні котлети

Ніжні рибні котлети


інгредієнти:
1 кг риба
1 морква
цибуля зелена, зелень
1 яйце
4 ст. л. сухарі паніровочні
100 г пекінська капуста
80 г пшеничний хліб

приготування:
Рибу очистити, промити і нарізати шматочками. Пропустити рибу через м`ясорубку разом з двома скибочками зі зрізання корками і замочений в молоці або воді. Моркву натерти на крупній тертці, зелень дрібно нарізати. Пекінську капусту дрібно нарізати і додати до моркви і зелені. Додати рибу, яйце, сухарі, сіль, перець. Все добре перемішати. Вологими руками зробити котлети і обсмажити з двох сторін, а можна приготувати на пару.

Рецепт з сайту jcooks.in.ua



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Котлети капустяні С„РѕС‚Рѕ

Котлети капустяні

(На 20 шт): половина середнього качана капусти 1 цибулина 2 яйця 2 ст. л. борошна сіль перець соняшникова олія Капусту…

Суп з сирними кульками фото

Суп з сирними кульками

Складові: 3 літри води або курячого бульйону болгарський перець цибулина 3-4 картоплі морква пучок зелені 100 г сиру…

Салат з черемші і хрону фото

Салат з черемші і хрону

пучок черемші - дрібно нарізати 3 - 4 варені яйця - нарізати довгастими смужками пекінська капуста - тоненько…

Рибно-сирні котлети фото

Рибно-сирні котлети

Складові: 700-800 гр філе хека 300гр сиру (знежиреного) середня цибулина 1 яйце зелень, сіль, спеції для риби …

Суп рибний з молоком фото

Суп рибний з молоком

400 г філе риби 1 кг картоплі 2 цибулини 1 ст. л. вершкового масла 7 горошин чорного перцю 500 мл молока сіль, зелена…

Пісний суп з галушками фото

Пісний суп з галушками

Складові: Морква - 1 шт Перець болгарський - 1 шт Картопля - 200 г Борошно пшеничне - 0,5 склянки Цибуля ріпчаста - 1…

Салат з черемші з фетою фото

Салат з черемші з фетою

пекінська капуста - дрібно нашаткувати 1/2 ст. зелених маслин без кісточок або фаршированих (на ваш смак) - нарізати…

Курячі котлети фото

Курячі котлети

2 варених стегенця шматочок хліба 1 цибулина 2 ст. л. майонезу 1 яйце 2-3 зубчики часнику сіль перець Стегенця…

Котлети в формочках фото

Котлети в формочках

700г свинини 500г телятини або яловичини 1/2 батона - свіжого або сухого 2 ст.л. манки 3 яйця 2 цибулини сіль спеції -…

Маринад для шашлику фото

Маринад для шашлику

2 кг свинини або баранини 1 пучок кропу 1 пучок петрушки сіль, перець - за смаком 1 - 1,5 кг цибулі 1 лимон 1. М`ясо…

Курячі котлетки c брокколі С„РѕС‚Рѕ

Курячі котлетки c брокколі

інгредієнти: 200 г курячого фаршу (приготованого в домашніх умовах) 200 г замороженої брокколі яйце 1 середня морква…

Горбуша в грибному соусі фото

Горбуша в грибному соусі

Складові: 600 г філе горбуші 200 г грибів 150 г сметани 1 велика головка ріпчастої цибулі 5 ст. л. рослинного масла 4…

Риба "мрія" фото

Риба "мрія"

Складові: 500 г філе будь-якої риби 150 г сиру 300 г помідорів 3 зубчики часнику зелень за смаком сіль перець …

Риба з грибами фото

Риба з грибами

1 кг риби (будь-який) 400 г грибів (будь-яких) 2 моркви 2 цибулини Гриби почистити і відварити. Рибу очистити,…

Риба запечена в фользі С„РѕС‚Рѕ

Риба запечена в фользі

свіжа риба майонез сіль спеції - перець мелений, лавровий лист 1 головка часнику - подрібнити цибуля - нарізати…

» » Ніжні рибні котлети