Салат з буряка і солоних огірків (пісний рецепт)

Салат з буряка і солоних огірків (пісний рецепт)


1 буряк
2 солоні огірки
1 цибулина
сіль перець
1 ч. Л. оцту

Буряк зварити в шкірці, очистити і натерти на тертці, потім натерти солоний огірок.

Дрібно нарізану цибулю підсмажити на олії, додати тертий буряк і огірок, поперчити, посолити, влити оцет, все добре перемішати і тушкувати під кришкою кілька хвилин, постійно помішуючи.

Журнал "Салати на всі смаки" (2005)



ІНШЕ

Салат зі сметаною і яйцем фото

Салат зі сметаною і яйцем

300 г зеленого салату 1 свіжий огірок 0,5 ст. сметани 1 яйце сіль перець петрушка кріп Салат помити, обсушити. Порвати…

Суп з сирними кульками фото

Суп з сирними кульками

Складові: 3 літри води або курячого бульйону болгарський перець цибулина 3-4 картоплі морква пучок зелені 100 г сиру…

Салат «натхнення» фото

Салат «натхнення»

Ох, як звучить! А ще він красивий і дуже смачний! Отже, приготування:Викладаємо шарами, кожен шар під майонезом, сіль…

Салат "гун-гун" фото

Салат "гун-гун"

0,5 головки білокачанної капусти 1 б. рибних консервів в маслі 1 б. консервованої кукурудзи 2 свіжі огірки 3 варених…

Салат з буряка фото

Салат з буряка

буряк - 5 - 6 шт. квашені огірки - 2 - 3 шт. цибуля - 1 шт. кукурудза консервована - 1 банка плавлений сир - 100г…

Салати з черемші фото

Салати з черемші

1 салат: черемша - дрібно нарізати корінь селери - натерти на крупній тертці сир домашній кукурудза консервована…

Салат з млинцями фото

Салат з млинцями

3 яйця 4 ст. л. крохмалю трохи майонезу 2-3 зубчики часнику 1 копчене стегенце курки 300 г твердого сиру 1 пучок…

Пісний суп з галушками фото

Пісний суп з галушками

Складові: Морква - 1 шт Перець болгарський - 1 шт Картопля - 200 г Борошно пшеничне - 0,5 склянки Цибуля ріпчаста - 1…

Голубці (пісний рецепт) фото

Голубці (пісний рецепт)

невеликий качан капусти Мал морква цибуля зелень, сіль, спеції Рис відварити хвилин 5. Охолодити. Натерту на крупній…

Курячі котлетки c брокколі С„РѕС‚Рѕ

Курячі котлетки c брокколі

інгредієнти: 200 г курячого фаршу (приготованого в домашніх умовах) 200 г замороженої брокколі яйце 1 середня морква…

Грибне рагу фото

Грибне рагу

100 г сушених грибів 60 г ріпчастої цибулі 30 г борошна 120 г картоплі 45 г рослинного масла мелений перець, сіль …

10 Ніжні салатів з грибами фото

10 Ніжні салатів з грибами

Дорогі мої читачі. ОБОВ`ЯЗКОВО зберігайте СЕБЕ таке СКАРБ ці 10 смачний салат. Всі вони перевірені на Семье.Друзьях і…

Мізки телячі по-польськи фото

Мізки телячі по-польськи

500 г телячих мізків 3 ст. л. вершкового масла 1 цибулина 3 ст. л. оцту 2 яйця 1 ст. л. дрібно нарізаної зелені мелений…

Весільний борщ (борщок) фото

Весільний борщ (борщок)

4 буряка 2 моркви 1 цибулина корінь петрушки ребра або м`ясо на кісточках до бульйону - 500 г 1/2 скл. сметани 1 дес…

Тушковані кабачки фото

Тушковані кабачки

2 невеликих кабачка 2 солодких перцю 1 велика цибулина 2 моркви 3 ст. л. томатної пасти зелень петрушки 3 зубчики…

Борщ моєї свекрухи фото

Борщ моєї свекрухи

1/2 скл. квасолі - замочити на ніч 1 кг свинячих реберець з м`ясом 1 цибулина 2 моркви 1 петрушка 3 буряка 6 шт.…

» » Салат з буряка і солоних огірків (пісний рецепт)