Рецепти найсмачніших салатів! Аж 9 штук!

ha5w_98lRPU

РЕЦЕПТИ найбільш смачний салат!
Смакота неймовірна! Зберігаємо собі і тішимо близьких. Підходить для будь-яких свят і просто для підняття настрою)
А ВОТ И РЕЦЕПТИ ВСІХ САЛАТІВ! 
1. Салат «НЕПТУН» 

РЕЦЕПТИ найбільш смачний салат! (З контакту)

Складові:    
-креветки-300 гр  
-кальмари-300 гр  
-крабові палички-200 гр  
-5 яєць  
-130 гр. червоної ікри  
-майонез  

приготування:  
1. Відварюємо яйця, охолоджуємо, відокремлюємо білок від жовтка, нарізаємо білок. Жовток можна залишити для прикраси.  
2. Варимо креветки в злегка підсоленій воді.  
3. Потім в киплячу воду кидаємо, попередньо нарізавши на кільця, кальмари. Найголовніше-не переварити їх, інакше вийдуть гумовими!  
4. Нарізаємо крабові палички.  
5. Тепер додаємо пару столових ложок майонезу, перемішуємо, і тільки потім додаємо червону ікру (щоб не полопалися).  
6. Сіль-перець за смаком, але раджу солити після змішування всього, тому що ікра і майонез можуть дати досить солі.  

2. Салат «Цезар» з куркою.

РЕЦЕПТИ найбільш смачний салат! (З контакту)

Складові:    
невеликого багета - можна вчорашнього  
3 ст.л. оливкового масла  
2 курячих грудки  
1 великий качан салату  
трохи пармезану, тонко наструганного овощечисткой або дрібно натертого.  

Для заправки:  
2 зубчики часнику  
2 великих курячих жовтка  
1 ст.л. діжонськой гірчиці  
2 ст.л. лимонного соку  
3 ст.л. оливкового масла  
сіль і мелений перець за смаком  

приготування:    
1. Багет нарізаємо на кубики зі стороною 1,5 см. На деко наливаємо 2 ст.л. оливкового масла, кладемо шматочки багета і перемішуємо так, щоб масло покрило все кубики. Ставимо деко в розігріту до 200 градусів духовку і запікаємо близько 8-10 хвилин.  
2. Куряче філе обсмажуємо.  
3. Готуємо заправку. Часник трьом на дуже дрібній тертці. Кладемо в миску, додаємо жовтки, гірчицю, лимонний сік. Солимо і перчимо, добре перемішуємо. Безперервно збиваючи вінчиком, тонкою цівкою вливаємо 3 ст.л. оливкового масла.  
4. Всі інгредієнти змішуємо, поливаємо заправкою.  

3. Салат ОЛІВ`Є ПО-ДОМАШНЕМУ 

РЕЦЕПТИ найбільш смачний салат! (З контакту)

Складові:    
Картопля - 4 шт.  
Морква - 2 шт.  
Огірок солоний - 3 шт.  
Яйце - 4-5 шт.  
Докторська ковбаса або молочна - 400 г  

Горошок зелений консервований - 1 банка (350 мл)  
Цибуля ріпчаста - 2 шт.  
Майонез - 150-200 г  

приготування:  
1. Відварену і очищену від шкірки морква, картопля, сиру цибулю, огірки, ковбасу наріжте невеликими кубиками.  
2. Яйця відварити круто, 8-9 хвилин. Поріжте дрібно.  
3. Додайте горошок.  
4. Заправте салат майонезом і при необхідності трохи досоліть.  

4. ситно салат з куркою І СИРОМ 

РЕЦЕПТИ найбільш смачний салат! (З контакту)

Складові:    
• Помідор 2-3 шт.  
• Куряча грудка 500гр.  
• Сир твердих сортів 150 гр.  
• Червона квасоля - одна банка.  
• Зелений салат.  
• Сухарики.  
• Для заправки можна взяти легкий майонез або сметану.  

приготування:    
1. Помідор, салат дрібно нарізаємо. Сир тремо на тертці.  

2. Курячі грудки обробляв, на дрібні шматочки і тушкуємо на слабкому вогні хвилин 20 до того поки вся рідина не википить, можна злегка обсмажити.  

3. Змішуємо всі нарізані і готові інгредієнти, заправляємо майонезом (сметаною). Подаємо салат посипавши зверху сухариками.  

5. Салат «Оленка» 

РЕЦЕПТИ найбільш смачний салат! (З контакту)

Складові:    
750 г печериць  
400 г крабових паличок  
5 крутих яєць  
4 свіжі огірки  
майонез  
зелень петрушки  
1-2 шт. ріпчастої цибулі  

приготування:    
1. Гриби підсмажити з цибулею. Огірки порізати кубиками. Крабові палички - соломкою і яйця - кубиками  
2. Все змішати, посолити, додати петрушку  
3. Заправити майонезом  

6. ТОРТ-САЛАТ 

РЕЦЕПТИ найбільш смачний салат! (З контакту)

Складові:    
трохи більше половини склянки рису (відварити)  
200 г крабових паличок (дрібно порізати)  
1 б. консервованої кукурудзи  
5 яєць (порізати дрібно)  
1 цибулина (дрібно порізати)  
майонез  

приготування:    
1. Відкладемо трохи кукурудзи для прикраси. А трояндочки зроблені з шкурки помідори  
2. Перший шар - 1/3 частина рису (або менше), майонез. Кожен шар добре приминає, утрамбовуємо ложкою!  
3. Потім половина яєць, майонез  
4. Половина крабових паличок, майонез  
5. Всю кукурудзу, майонез  
6. Потім ще 1/3 частина рису, майонез  
7. Решта крабові палички, майонез. Весь цибулю, майонез  
8. Решта яйця, майонез  
9. Що залишився рис. Зверху ставимо страву, на якому буде лежати наш салат. І перевертаємо. Чашку акуратно знімаємо. Чим щільніше ми приминали шари, тим стійкіше буде тортик-салат  
10. Прикрашаємо кукурудзою, «трояндочками» і зеленню  

7. САЛАТ «МІМОЗА»

РЕЦЕПТИ найбільш смачний салат! (З контакту)

Складові:    
рибна консерва (сайра) - 1 шт  
цибулини - 2 шт  
сир твердий - 150 г  
відварені картоплини, маленького розміру - 2шт  
майонез  
яйця, зварені круто - 5 шт  

приготування:    
1. Після того, як ви зварили, остудили і очистили яйця, беремо дрібну тертку і натираємо білки, після беремо глибоку і красиву тарілку з плоским дном і викладаємо ці білки першим шаром.  
2. 2-й шар - тертий, теж на дрібну тертку, сир.  
3. Наступним шаром викладаємо півбанки консервів, які перед цим ретельно розминаємо виделкою.  
4. Прийшов час для майонезу - добре змажемо їм наші шари. Тепер ми підійшли до цибулі. Його ми ріжемо, а після обшпарюємо, для того, щоб не гірчить.  
5. І 4-м шаром рівномірно укладаємо на майонез.  
6. 5-й слой.Вооружаемся вже остигнула картоплею і трьом на дрібній тертці. Тепер кладемо її поверх лука  
7. 6-й шар складається із решти риби, яку ми також попередньо добре розминаємо виделкою.  

Майонез.  
1. Зараз прийшов час для трохи призабутих жовтків. Ними, перетертими на дрібній тертці і зеленню ми будемо прикрашати наш салатик.  
2. Дайте настоятися салату 2 години в прохолоді.  

8. ІТАЛІЙСЬКИЙ салат з сиром і макаронами 

РЕЦЕПТИ найбільш смачний салат! (З контакту)

Складові:    
Сир Едам 200 г  
Шинка 200 г  
Перець солодкий жовтий 1 шт.  
Помідори червоні 100 г  
Тальятелле 200 г  
Петрушка 5 г  
Кріп 5 г  
Базилік свіжий зелений 5 г  
Маслини без кісточки 30 г  
Майонез 80 г  




приготування    
1. Нарізати соломкою сири шинку. Додати нарізані скибочками помідор і солодкий перець  
2. Відварити макарони і змішати з уже приготовленою нарізкою.  
3. Заправити майонезом, викласти в салатницю, прикрасити зеленню і маслинами.  

9. САЛАТ «ГРИБНА ПОЛЯНА» 

РЕЦЕПТИ найбільш смачний салат! (З контакту)

Складові:    
гриби - 1 банка  
цибуля зелена і кріп  
варене м`ясо  
морква по-корейськи - 200 г  
твердий сир - 200 г  
картопля варений- 3 шт.  
огірки мариновані - 3 шт.  
майонез  

приготування:    
1. Головне взяти відповідний посуд ... напевно, найкраще підійде звичайна середня каструлька. Гриби укласти капелюшками вниз  
2. Зверху грибів дрібно нарізану зелень  
3. Потім відварну картоплю (дрібно нарізаний).  
4. Утрамбувати і змастити майонезом  
5. Потім огірки, майонез  
6. М`ясо, майонез  
7. Морква, майонез, сир  
8. Потім каструлю перевернути на блюдо, і ось наш красень! 

http://vk.com/sh.cook
1. Листковий салат «Ананас»

РЕЦЕПТИ найбільш смачний салат! (З контакту)

Складові:    

картопля - 3 середніх  
куряче м`ясо - 1 грудка  
яйця - 3 шт  
сир типу «Російський» - 100 г  
мариновані огірки - 4-6 шт  
червона цибуля - 1 середня цибулина  
сік половини лимона  
печериці мариновані  
пір`я зеленої цибулі для прикраси  
майонез  
сіль  
чорний мелений перець  

приготування:    

Зварити картоплю в мундирі до готовності. Остудити, почистити, натерти на крупній терке.Яйца зварити круто, остудити, почистити, натерти на крупній терке.Куріное м`ясо відварити, остудити і нарізати дрібними кусочкамі.Огурци нарізати дрібними кубікамі.Сир натерти на крупній терке.Лук дрібно нарізати, на 5 хв залити лимонним соком, потім сік злити і при бажанні промити холодною водой.Викладивать салат шарами у вигляді овалу на блюдо, кожен шар промащувати майонезом, крім шарів цибулі і огірка  
1-й шар: картопля  
2-й шар: цибуля  
3-й шар: половина курячого м`яса  
4-й шар: мариновані огірки  
5-й шар: що залишився куряче м`ясо  
6-й шар: сир  
7-й шар: яйця  

Для прикраси печериці нарізати тонкими пластінкамі.Верхній шар салату добре змастити майонезом і прикрасити пластинками грибів, укладаючи у вигляді черепіци.Сделать верхівку «ананаса» з пір`я зеленої цибулі.  

2. Салат «МІМОЗА» 

РЕЦЕПТИ найбільш смачний салат! (З контакту)

Складові:    

рибні консерви (лосось або сайра) - 1 банка (консерви можна замінити ~ 200 г відвареної форелі)  
морква відварна - 1-2 шт  
яйця відварні - 4-5 шт  
цибуля ріпчаста - 1 невелика цибулина  
майонез  
сіль перець  
зелень кропу для прикраси  

приготування:    

З рибних консервів злити рідину і розім`яти консерви виделкою (відварну форель розібрати на невеликі шматочки або розім`яти виделкою). Лук очистити і дрібно порізати.  
Яйця очистити від шкаралупи, білки відокремити від жовтків. Білки і жовтки натерти на крупній тертці в різні миски. Трохи тертих жовтків відкласти для прикраси салату. Відварену моркву очистити від шкірки і натерти на крупній тертці. Зелень кропу вимити й обсушити.  
У салатницю викладати шарами:  
1-й шар: рибні консерви (трохи поперчити і змастити майонезом)  
2-й шар: цибуля (трохи посолити, поперчити і трохи змастити майонезом)  
3-й шар: половину натертих білків (трохи посолити і змастити майонезом)  
4-й шар: терта морква (трохи посолити, поперчити і змастити майонезом)  
5-й шар: терті жовтки (трохи посолити і змастити майонезом)  
6-й шар: що залишилися терті білки (трохи посолити і змастити майонезом)  
Зверху прикрасити салат відкладеними тертими жовтками і зеленню кропу, імітуючи квітка мімози.Салат прибрати в холодильник і дати настоятися.  

3. Салат «ПОДСОЛНУХ»

РЕЦЕПТИ найбільш смачний салат! (З контакту)  

Складові:    

Куряче філе (300 г)  
Консервована кукурудза (400 г)  
Яйця (3 шт.)  
Мариновані печериці (200 г)  
Морква (200 г)  
Цибуля  
Маслини (необов`язково)  
овальні чіпси  
майонез  

приготування:    

Відварити моркву до готовності, почистити.  
Дрібно нарізати куряче філе.  
Посмажити філе на рослинній олії (близько 10 хвилин), посолити.  
Натерти моркву на дрібній тертці.  
Натерти яйця на дрібній тертці.  
Дрібно нарізати гриби.  
Нарізати цибулю півкільцями.  
Викласти філе на дно тарілки, змастити майонезом.  
Викласти моркву, змастити майонезом.  
Викласти гриби, змастити майонезом.  
Викласти цибулю.  
Викласти яйця, змастити майонезом.  
Викласти кукурудзу. По колу увіткнути чіпси.  

4. Салат «БІЛА НІЧ» 

РЕЦЕПТИ найбільш смачний салат! (З контакту)  

Складові:    

- 200г маринованих грибів  
- 2 середні цибулини (обсмажити)  
- 2 середні картоплини (відварити в «мундирі»)  
- 1 сира морква  
- 300 г будь-якого вареного м`яса (можна мова)  
- 250 г твердого сиру майонез і сметана (за смаком)  

приготування:    

1. Гриби дрібно нарізати, укласти в салатник. Цибулю нарізати і обсмажити на раст. олії, дати охолонути і стекти маслу.  
2. Укласти на гриби (взагалі-то я не люблю в салатах смажену цибулю, але в цьому рецепті він дуже до речі, тому що гриби не смажені, а мариновані і смажену цибулю надає грибам смак)  
3. Змастити соусом (сметана + майонез). Картоплю очистити, натерти на крупній тертці. змастити соусом
4. Моркву натерти на крупній тертці, змастити. М`ясо нарізати маленькими шматочками і укласти на моркву, змастити соусом. Зверху натерти на крупній тертці сир  
5. Можна прикрасити скибочками лимона і зеленню  
Дуже смачний салатик!  

5. Салат «кавуновій часточці» 

РЕЦЕПТИ найбільш смачний салат! (З контакту)  

Складові:    

Куряча грудка- 300-400 грам,  
печериці - 300 грам,  
цибуля ріпчаста 1-2 головки,  
яйця-2-3 шт.,  
помідори-2-3 шт.,  
огірки свіжі - 2-3 шт.,  
цибуля зелена - 1 пучок,  
сир твердий - 100-150 грам,  
маслини.  

приготування:    

1. Курячі грудки відварити - дрібно порізати.  
2. Гриби і цибулю нарізати кубиками, обсмажити на олії, з додаванням вершкового масла.  
3. Яйця відварити, порізати кубиками.  
4. Викласти шарами: куряча грудка - сметана-гриби, обсмажені з цибулею - сметана - варені яйця-сметана.  
5. Прикраса зверху: помідори-дрібно порізані, огірки - соломкою + кріп, сир - на тертці, маслини.  

6. Листковий салат «СВЯТКОВИЙ»

РЕЦЕПТИ найбільш смачний салат! (З контакту)  

приготування:    

1-й шар: відварена картопля, натерта на крупній тертці  
2-й шар: зелена цибуля  
3-й шар відварені яйця, натерті на тертці  
4-й шар: мариновані печериці  
5-й шар: нарізана кубиками шинка  
6-й шар: варена морква, натерта на тертці  
7-й шар: плавлений сир трохи Голландського з майонезом. Всі верстви трохи змащувала майонезом. Овочі трохи підсолювати.  

7. Рибний закусочний торт «рибальського успіху»

РЕЦЕПТИ найбільш смачний салат! (З контакту)

Складові:    

- риба червона слабосолона (форель або сьомга) - 500 г  
- яйця варені - 4 шт.  
- рис відварний - 4-5 ст. л.  
- крабові палички (або креветки) - 1 упаковка  
Для крему:  
- м`який сир «Філадельфія» - 100 г  
- сметана - 4 ст. л.  
- майонез - 4 ст. л.  
- желатин - 8 г  
Для прикрас:  
- зелень  
- Червона ікра  

приготування:    

Приготування крему. Желатин замочити в 0,5 склянки води на 30-40 хвилин для набухання і розчинний на водяній бані.  
Поки остигає желатин, з`єднуємо в однорідну масу сметану, майонез і м`який сир. Спочатку до сиру потроху додаємо майонез і розтираємо, потім додаємо сметану і гарненько розмішуємо.  
Потім, помішуючи, вливаємо в суміш остиглий до легкої теплоти розчин желатину.  
Крем виходить за густотою, як сметана.  
Натираємо на дрібній тертці окремо жовтки, білки і крабові палички.  
Форму застилає поліетиленовою плёнкой.Рибу нарізаємо на тонкі смужки і викладаємо на дно і стінки форми.В форму, викладену скибочками риби, викладаємо шарами:  
1) крем,  
2) терті жовтки,  
3) крем,  
4) терті крабові палички,  
5) крем,  
6) терті білки,  
7) крем,  
8) рис,  
9) крем.  
Ставимо форму з тортом в холодильник на ніч для застигання желатинового кремаЧерез 8-10 годин дістаємо форму з тортом з холодильника, накриваємо зверху тарілкою і перевертаємо: торт опускається на тарілку.  
Прикрашаємо торт: зверху червоною ікрою і зеленню по периметру.  

8. «Закусочний торт» з копченою куркою, чорносливом і печерицями 

РЕЦЕПТИ найбільш смачний салат! (З контакту)  

Складові:    

- копчена курка - 400 г  
- чорнослив - 100-150 г  
- волоські горіхи - 100 г  
- морква - 2 шт.  
- картопля - 4 шт.  
- яйця - 4 шт.  
- сир (твердий) - 300 г  
- печериці - 250 г  
- 1 ст. л. рослинного масла для смаження печериць  
- сіль  
- майонез або підсолена і присмачена спеціями густа сметана  
Для прикрас:  
- половина свіжого огірка  
- 3 ст. л. добре подрібнених волоських горіхів  
- гілочка петрушки  
- 1 ягода журавлини  

приготування:    

Яйця відварити до готовності, охолодити, очистити і натерти на дрібній тертці.  
Картоплю і моркву вимити, відварити до готовності, охолодити і очистити.  
Моркву натерти на крупній тертці, картоплю нарізати маленькими кубиками.  
Печериці вимити, обсушити, дрібно нарізати.  
У сковороді розігріти олію, обсмажити печериці (близько 7 хвилин), в кінці смаження посолити. Смажені печериці охолодити.  
Чорнослив вимити, добре обсушити, нарізати маленькими кубиками (якщо чорнослив дуже сухе, попередньо залити його окропом на 5-10 хвилин).  
Сир натерти на дрібній тертці, копчену курку нарізати кубиками, волоські горіхи подрібнити.  

Салат викладати на блюдо шарами:  

1. Морква, трохи посолити, змастити майонезом (або сметаною)  
2. Половина сиру  
3. Половина натертих яєць (2 шт.)  
4. Половина картоплі, трохи посолити, змастити майонезом  
5. Половина волоських горіхів  
6. Чорнослив  
7. Копчена курка, майонез  
8. Обсмажені печериці  
9. Решта волоські горіхи  
10. Що залишився картопля, трохи посолити, змастити майонезом  
11. 2 яйця  
12. Що залишився сир  

Прикрасити торт на свій смак або як показано на фото: соломкою з огірка, подрібненими волоськими горіхами, листочками петрушки і ягодою журавлини.  
Прибрати торт в холодильник на 4 години, щоб настоявся, і подати на стіл.  

9. Листковий салат «МІЙ ГЕНЕРАЛ»

РЕЦЕПТИ найбільш смачний салат! (З контакту)

Складові:    

100 г твердого сиру  
4 яйця  
2 варений моркви  
2 варені буряка  
варене м`ясо  
часник  
майонез  

приготування:    

1-й шар: м`ясо дрібно порізати, додати часник, продавлені через землянку, майонез, все перемішати.  

2-й шар: сир, натертий на крупній тертці, майонез.  

3-й шар: яйця на крупній тертці потерти, майонез.  

4-й шар: морква потерти на крупній тертці, майонез.  

5-й шар: буряк потерти на крупній тертці, майонез.  

Смачного!  

Ж

http://baby.ru/blogs/post/99527989-64419364/


Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Салат з черемші і хрону фото

Салат з черемші і хрону

пучок черемші - дрібно нарізати 3 - 4 варені яйця - нарізати довгастими смужками пекінська капуста - тоненько…

Салат «натхнення» фото

Салат «натхнення»

Ох, як звучить! А ще він красивий і дуже смачний! Отже, приготування:Викладаємо шарами, кожен шар під майонезом, сіль…

Салат з кукурудзою фото

Салат з кукурудзою

300 г вареної ковбаси 1 б. консервованої кукурудзи 2 яйця 2 морквини 1,5 ст. вареного рису майонез, сіль Ковбасу,…

Салат "гун-гун" фото

Салат "гун-гун"

0,5 головки білокачанної капусти 1 б. рибних консервів в маслі 1 б. консервованої кукурудзи 2 свіжі огірки 3 варених…

Салат з печінкою тріски фото

Салат з печінкою тріски

1 б. консервів "Печінка тріски" 2 яйця пучок зеленої цибулі свіжий огірок кріп 0,5 ст. відвареного рису соєвий соус …

Салат з буряка фото

Салат з буряка

буряк - 5 - 6 шт. квашені огірки - 2 - 3 шт. цибуля - 1 шт. кукурудза консервована - 1 банка плавлений сир - 100г…

Салат "здивувати" фото

Салат "здивувати"

3 тушки кальмара 3 цибулини 4 яйця 4 ст. л. маринованих шампіньйонів майонез кетчуп Кальмарів відварити (не більше 5…

Салат із крабових паличок фото

Салат із крабових паличок

1 банка консервованої кукурудзи 200 г крабових паличок 3-4 варених яйця 2 свіжі огірки 1 ст. вареного рису Зелена…

Салат «різнобарвний» С„РѕС‚Рѕ

Салат «різнобарвний»

ЗНАДОБИТЬСЯ 1 баночка консервованої кукурудзи 1 червоний болгарський перець 2-3 свіжих огірка 3 варені яйця200 г шинки…

Салат "кумедний" фото

Салат "кумедний"

2 варених курячих філе 2 варені тушки кальмарів 1 велике кисле яблуко 2 маринованих огірочка 1 цибулина майонез М`ясо…

Салат зі шпротами фото

Салат зі шпротами

Складові: 1 банка шпротів 2 курячих яйця 100 грам сиру (будь-якого твердого сорту) 3 моркви середнього розміру 4-5…

Салат з чорносливом фото

Салат з чорносливом

На одному з сайтів оголошень серед інших послуг, натрапила на оголошення одного шеф-кухаря, який серед безлічі своїх…

Салати з черемші фото

Салати з черемші

1 салат: черемша - дрібно нарізати корінь селери - натерти на крупній тертці сир домашній кукурудза консервована…

Салат з млинцями фото

Салат з млинцями

3 яйця 4 ст. л. крохмалю трохи майонезу 2-3 зубчики часнику 1 копчене стегенце курки 300 г твердого сиру 1 пучок…

Салат з хрону і яєць фото

Салат з хрону і яєць

4 варені яйця 1 великий корінець хрону майонез сіль перець 1. Яйця очистити від шкаралупи, натерти на дрібній тертці.…

10 Ніжні салатів з грибами фото

10 Ніжні салатів з грибами

Дорогі мої читачі. ОБОВ`ЯЗКОВО зберігайте СЕБЕ таке СКАРБ ці 10 смачний салат. Всі вони перевірені на Семье.Друзьях і…

» » Рецепти найсмачніших салатів! Аж 9 штук!