Салат з кукурудзою і куркою

Складові:

- 2 курячих філе
- 1 банка консервованої кукурудзи
- 1 банка консервованої червоної квасолі

Відео: Салат з курячою грудкою і кукурудзою

- середній зелений перець
- 2 середніх помідора
- 1 середня цибулина
- петрушка
- приправа для курки

соус:
- 1/3 ст. рослинного масла
- 3 ст.л. оцту
- 3 ст.л. гірчиці
- 2 ст.л рідкого меду
- 2 зубчики часнику
- ч. Л. чебрецю

приготування:

1. Філе промити і висушити, нарізати кубиками, посипати приправою. Покласти в холодильник на 60 хвилин, потім обсмажити. (Я гасила в соку, який виділився при смаженні)
2. Кукурудзу і червону квасолю процідити. Зелений перець очистити, промити і нарізати великими кубиками. Помідори нарізати великими кубиками і злегка віджати сік. Лук очистити і нарізати кубиками.
3. Нарізати петрушку. Очистити і роздавити часник. Додати курку
4. Для соусу змішати оцет, масло, гірчицю, рідкий мед, товчений часник і чебрець і залишити на 30 хвилин. У миску викладаємо курку, кукурудзу, червону квасолю, зелений перець, помідори, петрушку, цибулю і заливаємо соусом.

Відео: Салат з куркою і кукурудзою. рецепт

Смачного!

Ж

Відео: Легкий # салат з пекінської капусти з куркою і кукурудзою