Рецепт приготування домашнього пива

Відео: Рецепт домашнього пива - Бурштиновий Ель

Відео: Рецепт домашнього пива - бельгійське світле

Пиво вже багато тисячоліть заслужено є улюбленим напоєм багатьох людей. Ще в давнину цим напоєм тамували спрагу, а також вже тоді виявили і тонізуючі властивості цього напою. Жінки вважали за краще такі сорти пива, у яких був солодкуватий присмак, а чоловіки вибирали більш міцні сорти з підвищеним вмістом спирту.
Щоб в домашніх умовах приготувати чудове пиво, вам знадобиться ячмінний солод. Його необхідно ретельно подрібнити і помістити в бочонок. Солод заливається водою, після чого залишається на добу. Потім отриману суміш потрібно перелити в іншу ємність і додати звичайну кухонну сіль. Весь вміст посудини потрібно поставити на вогонь, і кип`ятити кілька годин, регулярно помішуючи.
Після кип`ятіння на повільному вогні додають хміль і варять суміш ще двадцять хвилин. Всю рідину фільтрують через марлю, наливають назад в бочонок і остуджують. Потім додайте чашку дріжджів і патоки, ретельно перемішайте всі компоненти і залиште бочонок на один день.
Після того, як суміш відстоїться, необхідно розлити зварене пиво по пляшках, причому на добу залишити їх відкритими. Через 24 години пляшки можна закупорити, а ще через день пиво можна вже пити. Також можна додати в пиво мед, щоб отримати характерний присмак цього хмільного напою. Домашнє пиво завжди має м`який приємний смак.

Погодьтеся, що дорогий і пафосний подарунок, далеко не завжди доречний з фінансових та етичних міркувань. А от прикольна гуртка хамелеон буде приємним і веселим знаком уваги. До всього іншого, вона ще й досить практична. Відвідайте магазин кухлів і футболок на даному сайті.