Створення унікальних м`ясних рецептів
З розвитком індустріального суспільства, а також різних інноваційних технологій, зростають і потреби людини, його…
Перше, що повинно привернути увагу покупця, який стоїть перед вибором ковбасних виробів - це маркування м`яса і м`ясної продукції. Кожна одиниця м`ясної продукції повинна мати етикетку, в якій вказується вся важлива інформація про товар, його терміни придатності, склад, умови зберігання. Особливо важливо звертати увагу на дані про склад м`ясних виробів. Якщо до складу ковбасних виробів крім м`яса входить велика кількість різних добавок хімічної природи (підсилювачі смаку, ароматизатори, барвники, стабілізатори тощо), то цей продукт дуже далеко відійшов від натуральності. У ньому мало користі, а смакові характеристики більше є заслугою правильно підібраною «хімії», ніж використання якісних натуральних компонентів. Однак зробити м`ясну продукцію, яка може зберігатися хоча б протягом декількох діб, без використання добавок, практично неможливо, тому на 100% -ву натуральність покупцеві розраховувати не варто.
Найважливішим критерієм вибору м`ясних виробів є не тільки їх склад і зовнішній вигляд, але і якісні характеристики упаковки. Споживач повинен розуміти, що перш ніж м`ясні вироби потрапляють на обідній стіл, вони проходять через руки десятків організацію і сотень людей. І чистоту рук тут ніхто гарантувати не може. Тому купувати ковбаси та інші види м`ясної продукції без індивідуальної упаковки дуже небезпечно. Разом з продуктом в організм можуть потрапити різні шкідливі мікроорганізми, збудники інфекцій і алергічних реакцій. Щоб не допустити вторгнення таких непрошених гостей, слід купувати м`ясну продукцію виключно в герметичній індивідуальній упаковці, зробленої зі спеціального харчового пластика. Цей матеріал відповідає всім вимогам по екологічній чистоті, гипоаллергенности, хімічної нейтральності. Він не вступає в хімічну реакцію з продуктами харчування при безпосередньому контакті, дозволяє їм довше залишатися свіжими і захищає від зовнішніх негативних впливів.
Джерело інформації: solvipak.ru
З розвитком індустріального суспільства, а також різних інноваційних технологій, зростають і потреби людини, його…
Відео: Як приготувати соковиті котлети. Кулінарні секрети як зробити котлетиХто з вас не любить незвичайного смаку або…
Відео: Свіже м`ясо | Heroes of the Storm | м`ясникПрактично в кожній родині м`ясна продукція займає певну статтю…
150 г яловичини 125 г свинини 50 г ковбаси 40 г сала-шпику 30 г ріпчастої цибулі 150 г картоплі 50 г молока 1/2 шт.…
Останнім часом піца стала дуже популярним продуктом серед широких верств населення. Вона входить до складу страв в…
Відео: Огляд з супермаркету для кондитерів VTK-Moscow Кулінарно-кондитерське мистецтво захоплює мільйони людей у …
З усіх хлібних виробів, які Одеське обласне управління з питань захисту прав споживачів перевірило на якість і безпеку,…
Відео: Натуральна сільська молочна продукція На даний момент дуже багато людей знаходяться в пошуках натуральної…
Дуже часто виробники прагнуть привернути увагу до своєї продукції і підвищити продажі шляхом маркування товарів різними…
Відео: Продуктовий розбір: як вибрати якісні продукти?Щодня господині стурбовані тим, щоб вибрати якісні та корисні…
Відео: Домашня ковбаса рецепт - Ковбаса в домашніх умовах / How to Make Homemade Sausage Початкових рябчиків замінили…
Спагеті - це давно улюблене блюдо наших співвітчизників. Як макарони або, наприклад, дуже модна сьогодні паста. Однак,…
Відео: ЯК правильно ВИБРАТИ скатертини - Текстильний Центр ІДЕЯ Як відомо, вибір столового білизни, скатертин та…
Відео: Супи на кожен день. Солянка збірна м`ясна рецептСолянка - це унікальний шедевр народної кулінарії, так як вона…
Відео: Обережно, шлюб! Вибираємо укулеле уважно | gitaraclub.ruВже давно минули ті часи, коли практично у кожного було…
Відео: Устаткування для харчової промисловості Обладнанням для харчової промисловості називається обладнання, здатне…
Відео: Огляд: СИРСир один з найцінніших продуктів для організму людини, але сучасні виробники додають в його склад дуже…
Відео: ТР ТЗ 021/2011 "Про безпеку харчової продукції"Крім цього, в результаті внесення ряду змін в…
Калькуляція - це документ, в якому відображаються витрати, пов`язані з виробництвом і реалізацією одиниці продукції.…
Відео: Топ 10 продуктів, які вбивають чоловічу потенцію Навр в цій статті, ми розповімо щось нове. Все нижче…
Відео: Мелена і розчинну каву, про користь і шкоду Кава - це, мабуть, самий улюблений напій більшості жителів земної…