5 Рецептів з вівсянкою, які ви зобов`язані спробувати!

Вівсяна крупа по праву вважається абсолютно незамінним дієтичним продуктом. Її корисні властивості можна перераховувати дуже довго, але ми краще зосередимося на тому, як її смачно приготувати!

1. Вівсяна запіканка: смачніше сніданку годі й шукати!

Складові:

• Знежирений сир 540 г
• Вівсяні пластівці 75 г
• Молоко знежирене 100 мл 
• Мед 3 ст. л.
• Яйця - 1 жовток, 3 білки
• Ягоди на вибір 50 г

приготування:

1. Збити яйця, додати мед, потім сир. 
2. Ретельно заважаємо. 
3. Додаємо пластівці і молоко. 
4. Форму вистилає пергаментним папером, випікаємо при 180 градусах хвилин 40. 
5. Ще можна додати 2 столові ложки вівсяної муки і чайну ложку розпушувача.

Відео: 5 рецептів ВІВСЯНКИ Будь стрункою 5 Healthy & Delicious Recipes

2. Дієтичний сирно-вівсяний тортик

Складові:

корж: 
• 100 г вівсянки
• 1 яйце
• 100 г полуниці (або будь-яких інших ягід / фруктів на свій смак) 

прошарок: 
• 250 г м`якого знежиреного сиру 
• 10 г родзинок
• кориця, ванілін

приготування:

Всі інгредієнти для коржа змішати разом.
У форму спочатку викладаємо тісто для коржа, ставимо на 5-10 хвилин в духовку.
Потім зверху викладаємо сирну масу і ще на 25-30 хвилин. Випікати при невеликій температурі що б не пригоріло. 
Коли трохи охолоне, розрізаємо навпіл і кладемо половини друг на друга, що б вийшло 4 шари.

3. Банановий смузі з вівсянкою на сніданок за 1 хвилину

Поспішаємо? Банановий смузі з вівсянкою - ідеальний швидкий сніданок

Складові:

• банан, нарізати на шматки 1 шт.
• вівсяні пластівці (не варити) 3 ст. л.
• натуральний йогурт склянки
• молоко знежирене склянки
• мед 1 ч. Л.

приготування:

Змішати в блендері до приємної консистенції, випити і бігом на роботу або навчання!

Відео: 5 рецептів ВІВСЯНКИ / швидко і смачно * в мікрохвильовці, заварити, готуємо / ПО веганів / сніданки П.П., З.О.Ж

4. Вівсяні батончики з чорносливом

Складові:

• Вівсяні пластівці 2 склянки
• Чорнослив склянки
• Волоські горіхи склянки
• Вода 2 столові ложки
• Мед за смаком

приготування:

Дрібно нарізати чорнослив, горіхи потовкти у ступці, вівсянку обсмажити на сухій сковороді протягом 5 хвилин.
Змішати вівсянку, горіхи, чорнослив і додати трохи кип`яченої гарячої води, наливати воду поступово, по 1 столовій ложці. Суміш повинна стати вологою, густий і липкою, але не мокрою. Додати мед і добре перемішати.
На сковороду, змащену оливковою олією, викласти вівсяну суміш, розрівняти і злегка утрамбувати. При цьому нічого не повинно розвалюватися і розповзатися, суміш повинна бути липкою і щільною. Якщо вона розповзається, то треба додати ще вівсяних пластівців.
Поставити сковорідку на найменший газ, закрити кришкою і тримати з кожного боку приблизно по 7-10 хвилин. Утрамбована маса повинна підрум`янитися і ще більше склеїться, але не підгоріти.
Щоб підрум`янити з іншого боку, треба на сковорідку покласти тарілку, перевернути сковорідку, пресована маса при цьому виявиться на тарілці підрум`яненою стороною вгору. Тепер просто обережно струшуємо вівсяно-горіхову масу назад на сковороду. Таким чином, підрум`яниться друга сторона.
Готову масу остудити на сковороді і нарізати квадратиками 

5. Манно-вівсяні млинці: ні грама муки!

Складові:

• Вівсяні пластівці 1 стакан
• Манна крупа 1 стакан
• Кефір знежирений 2 склянки
• Яйця 3 шт.
• Мед 2 ст. л.
• Сода ч. Л.
• Сіль за смаком
• Оливкова олія 3 ст. л.

приготування:

Змішуємо в мисці манну крупу і вівсяні пластівці.
Заливаємо їх кефіром, перемішуємо і залишаємо на 2 години
Яйця збиваємо, додаємо в миску
Додаємо сіль, мед і соду
Вливаємо олію, перемішуємо. Тісто виходить не дуже густе І смажимо млинці.

Ж