Хрусткі огірочки - дуже незвичайний рецепт приготування

Закривайте побільше! Хрускіт дзвенить на всю квартиру !!!

Огірки заливаємо водою і залишаємо їх на 3 години. Готуємо банки, миємо й стерилізуємо в духовці. Для цього в деко наливаємо трохи води, ставимо банки і в духовку при 150 * на 15 хвилин.
Кришки кип`ятимо у воді 10 хвилин.

5qcYRVGj8aw

У банки розкладаємо часник, кріп, листя хрону, чорний перець, запашний перець, лавровий лист.
У каструлю наливаємо 2 літри оцту і добре нагріваємо, не кип`ятити його! В іншій ємності нагріваємо воду, вона повинна закипіти. Беремо частину огірків і кладемо їх в гарячий оцет. Занурюємо огірки в оцет максимум 2 хвилини, корнішони -1 хвилину, вони пожовтіє небагато. Тепер їх розкладаємо в банки.
У літрову банку насипати 1 ст. л солі і 1 ст. л цукру.
Заливаємо окропом і закочує. Банки добре укутують ковдрою, до повного охолодження.

Смачного!

H Джерело



ІНШЕ

Рибні консерви в автоклаⳠфото

Рибні консерви в автоклаві

Відео: Домашні рибні консерви з річкової риби в автоклаві Ніфори-16 безкассетний автоклав Автоклав - це універсальна…

Салат з тунцем і рисом фото

Салат з тунцем і рисом

Наш кулінарний жіночий сайт пропонує рецепт відмінного салату з тунцем і рисом. 200 г рису 1 банка тунця в маслі 1…

Салат леді - дуже смачно! фото

Салат леді - дуже смачно!

Складові:- 300 г курячого філе- 150 г огірків- 150 г консервованого горошку (1/2 банки)- 150 г сметани- пучок кропу-…

Варення з м`яти - 2 рецепта фото

Варення з м`яти - 2 рецепта

Відео: Варення з м`яти Рецептперший спосіб 250 г листя м`яти, 1 кг цукру, 2 лимони, 0,5 л води.Відео: Варення з м`яти,…

Помідори консервовані С„РѕС‚Рѕ

Помідори консервовані

Для закачування треба вибирати стиглі, але щільні і невеликі помідори. Банки і кришки простерилізувати (банки над…

Перець на фарширування фото

Перець на фарширування

На 4 трилітрові банки: 10 кг перцю сіль, оцет Перчики очистити від серцевини. У каструлю з водою додати 1 ст. л. солі…

Решті з грибним рагу фото

Решті з грибним рагу

Складові: 1 кг картоплі (сирого) 1 ст. л. солі 4 ст. л. вершкового масла Для рагу з грибів: 350 г грибів 150 г…

Готуємо соління на зиму фото

Готуємо соління на зиму

Відео: Огірки по корейські на зиму, Смачний Рецепт заготовкиНезважаючи на достаток магазинної продукції, з наших столів…

Курячий шашлик фото

Курячий шашлик

Складові: 1,5 кг курячого філе 4 шт ріпчастої цибулі сіль за смаком) перець чорний (мелений, за смаком) 50 мл оцту…

Курка в банку фото

Курка в банку

1 курка лавровий лист чорний перець, сіль часник Порізати, помити курку. Вимішати з сіллю, перцем, подрібненим…

Хрусткі малосольні огірки фото

Хрусткі малосольні огірки

На трьох-літрову банку огірків: 100 г солі 70 г оцту лавровий лист запашний перець кріп листок хрону На дно банки…

Домашній кетчуп фото

Домашній кетчуп

Складові:Стиглі помідори - 5 кілограмм-Відео: Домашній кетчуп з помідор - рецепт пальчики оближеш!Ріпчасту цибулю - 3 -…

Гострі баклажани фото

Гострі баклажани

5 кг баклажанів 0,5 кг перцю 300 г часнику 20 г паприки гіркої 0,5 кг помідорів 300 г оцту 250 г холодної кип`яченої…

Гарбуз з анансі і лимоном фото

Гарбуз з анансі і лимоном

2 кг чищений гарбуза - нарізати кубиками (великими чи маленькими - як вам більше подобається) 1 банка консервованих…

» » Хрусткі огірочки - дуже незвичайний рецепт приготування