Суп з сирними кульками
Складові: 3 літри води або курячого бульйону болгарський перець цибулина 3-4 картоплі морква пучок зелені 100 г сиру…
"Суперсупчік"
500 г курки
1 б. консервованої кукурудзи
1 пучок стебла селери
70 г локшини
рослинне масло, білий перець
Промиту непорезаную курку відварити, остудити.
Селера порізати, кукурудзу відцідити.
У сковорідці на сильному вогні добре розігріти масло і обсмажити селера.
Курку нарізати шматочками і обсмажити на сковорідці до золотистого кольору.
Довести бульйон до кипіння, покласти в нього м`ясо, локшину (якщо вона швидкого приготування, слід класти її за 5-7 хвилин до повної готовності страви) і селеру.
Проварити разом на середньому вогні 5-7 хвилин.
Покласти кукурудзу, 1-2 ложечки соєвого соусу або солі.
Потримати страву на повільному вогні ще 5 хвилин.
Поперчити.
Зняти з вогню і залишити настоятися 10-15 хвилин.
Подавати цей супчик можна з рубаною зеленню, сметаною, грінками.
Журнал "Пані"
ІНШЕ
Рецепт тайського супу з рисовою локшиною
Відео: Тайський суп з рисовою локшиноюВсім любителям страв кухні Південно-Східної Азії пропонується рецепт смачного…
Суп рибний з молоком
400 г філе риби 1 кг картоплі 2 цибулини 1 ст. л. вершкового масла 7 горошин чорного перцю 500 мл молока сіль, зелена…
Салат з кукурудзою і куркою
Складові:- 2 курячих філе - 1 банка консервованої кукурудзи - 1 банка консервованої червоної квасоліВідео: Салат з…
Сантан - соус для мант і м`ясних страв
інгредієнт: 3-4 зубчики часнику 1 ст. ложка червоного перцю грубого помелу (якщо не подобається гостре, можна замінити…
Горбуша в грибному соусі
Складові: 600 г філе горбуші 200 г грибів 150 г сметани 1 велика головка ріпчастої цибулі 5 ст. л. рослинного масла 4…
Фрітатта з овочами і картоплею
Відео: Фріттата з овочами Складові: яйця - 4 шт вершкове масла, маргарин або оливкова олія - 2 ст.л. картопля - 240…
Курка в грибному соусі
Складові: 4 невеликих курячих грудки 1 ст. л. оливкового масла 40 г вершкового масла 1 пучок зеленої цибулі 200 г…
Кнедлі з петрушкою і грибним соусом
Відео: Картопляні зрази з куркою під грибним соусом відео рецепт Складові: цибуля ріпчаста - 150 г бекон сирокопчені -…
Гречаний суп з грибами і картопляними галушками
Відео: Гречаний суп з грибами і картопляними галушками Складові: 1.5-2 літра води 250 г печериць 1 3 склянки гречки…
Риба з грибами
1 кг риби (будь-який) 400 г грибів (будь-яких) 2 моркви 2 цибулини Гриби почистити і відварити. Рибу очистити,…
Куліш з куркою в казані
/ Gt; ) 100 - 150г сала для подачі 4 - 5 зубчиків часнику - дрібно нарізати зелень - кріп, петрушка мелконарезаний *…
Капусняк український
1 кг свинини 1 кг квашеної капусти 600 г картоплі 100 г цибулі 100 г моркви 50 г кореня петрушки 100 г вершкового…
Креветки зі спеціями
Відео: Варимо креветки до пива в Таїланді з тайськими спеціями Пхукет Таїланд Королівські креветки Пиво Chang (Чудова…
Гречаники
Складові: 500 г м`яса 150 г гречаної крупи 2 яйця 2 цибулини 200 г томатного соусу сіль, перець - за смаком борошно…
Ніжна фасолінка
200 г свинини лавровий лист 1 пучок зеленої цибулі 1 морква пол пучка петрушки і кропу 1 б. білої квасолі сіль, перець…
Курині крильця
1 кг курячих крилець 3 ст. л. майонезу суміш трав для курки 2 ст. л. соєвого соусу сіль перець раст. масло Для соусу:…
Курка по-середземноморському
Складові: 10 курячих гомілок (у мене були невеликі зовсім) 3 свіжих помідора (або у власному соку) 2 цибулини 3-4…
Паста з баклажанами
Складові: 500 гр пасти склянки оливкової олії цибулю, нарізану кубиками 3 зубчики часнику, подрібнити 300 гр…
Молодий борщ
Відео: Український борщ з молодої капусти Щовесни ми з нетерпінням очікуємо нового врожаю, щоб приготувати молоду борщ…
Бет-строганов з картоплею "пайл"
Відео: Бефстроганов з картоплею Пайл (Рецепти від Easy Cook) 800 г м`яса (філе) 70 г топленого масла 1 цибулина 1 ст.…