Торт домашній - смачно і просто!

Складові:

Для тесту:

3 яйця

1 склянка цукру

3 ст. ложки какао

3 ст. ложки сметани

1 склянка борошна

1 ст. ложка розпушувача (порошок для випічки)

1-й крем:

3 склянки молока

1 стакан манки

frac34- склянки цукру

Відео: Домашній Торт з Вишнею (Дуже Просто, але так смачно !!!) | Cherry Pie Recipe

250 г вершкового масла

2-й крем

1 пачка крекеру (печиво)

0,5 л вареного згущеного молока

200 г смаженого арахісу

Для глазурі:

Відео: Торт на сковороді з заварним кремом (cake pan). Просто, швидко і смачно!

200 г шоколаду

приготування:

1. Готуємо тісто. Відокремлюємо жовтки від білків. Білки збиваємо з цукром, обережно додаємо жовтки і продовжуємо збивати.

2. Змішуємо какао зі сметаною і додаємо до яєць. Додаємо борошно і розпушувач, добре вимішати, розділимо навпіл і виллємо в змащену маслом форму для випічки. Випікаємо в духовці при 180 градусах 30 хвилин. Має вийти два коржа.

3. Готуємо 1-й крем. На молоці варимо манну кашу, додаємо цукор. Коли каша охолоне, вимішуємо її з маслом.

4. Готуємо 2-й крем. Подрібнюємо крекер і заважаємо його зі згущеним молоком і арахісом. Горіхи подрібнювати не треба.

5. Коли охолонуть коржі - складаємо торт в такому порядку: корж, половина 1-го крему, 2-й крем, що залишився 1-й крем, корж.

5. Шоколад розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі і полити їм торт.

Відео: ТОРТ "Золотий ключик" / Домашній простий рецепт

6. Прикрасити можна арахісом.

Ж

https://vk.com/wall-65795448_16984