Печиво "косички"
Для 900 г печива: Солодке тісто на соді і сметані з 2 склянок борошна, 1 яйце для змащування, 1 ст. л. маку для…
Печиво "кали"
Для тесту:
2 яйця
0,5 ст. борошна
0,5 ст. цукру
Для прикрас:
горіхи
вишні
згущене молоко
Яйця і цукор збити міксером, поступово підсипаючи борошно.
Нагрітий деко обов`язково змастити маслом, і чайною ложкою викладати рідке тісто подалі один від одного. Тісто розтікається невеликими коржиками.
Піч 2-3 хвилини при температурі 150-180 градусів. Гарячим ножем знімати з дека і ліпити квіти, схожі на кали.
В серединку кали можна покласти вишеньку або горішок. Також можна змастити згущеним молоком.
Мої коментарі: Перемішала горішки зі згущеним молоком, і цю суміш викладала на печиво. По-моєму вийшло дуже солодко. Якраз вишеньки там і не вистачало ...
Робиться це печиво супер швидко, руки не брудняться тістом, нічого не треба розгортати, виклав ложкою і все. Цього тесту вистачило на 2 дека.
Журнал "Люблю готовить" №4 (2007р)
ІНШЕ
Бісквітне печиво
3 яйця 80 г цукру 75 г борошна мак або кунжут для посипання варення Білки відокремити від жовтків. Збити білки на…
Солоне печиво з кмином на воді
150 г борошна 1/3 ст. води 50 г вершкового масла щіпку солі кмин Борошно перетерти з маслом, влити воду і замісити…
Кокосінкі (печиво з кокосовою стружкою)
2 яйця 140 г цукрової пудри 200 г кокосової стружки Білки збити в піну, в кінці збивання додати цукрову пудру і…
Печиво солоні палички для пива
Для 500 г печива: несолодке пиріжкові тісто на соді з двох склянок борошна, 1 ч. л. солі, 1 ч. л. кмину. Тісто…
Торт «пісочний»
250 г вершкового масла або маргарину
3 жовтки
1 склянка цукру
3 склянки борошна
1…
Кавове печиво
100г борошна 3 ст. л. цукру 3 ст. л. крохмалю 2 яйця 2 ч. Л. розчинної кави 2 ч. Л. какао 1 ч. Л. розпушувача Збити…
Економне печиво
2 яйця 1 неповний ст. цукру 1 ст. борошна горіхи або родзинки (що є під рукою) Яйця з цукром розтерти до білого…
Печиво з розчинною кавою
1/2 ст. вершкового масла 2/3 ст. цукрової пудри 2 ч. Л. розчинної кави 1 яйце 3/4 ст. борошна 1 пакетик ванільного…
Печиво з мюслі
1 ст. м`якого вершкового масла 1 ст. цукру 1 яйце 1 ванільний цукор 2 ст. борошна 1 ст. кокосової стружки 2 ст. мюслі з…
Печиво "лимонне"
200 г цукрової пудри 200 г маргарину 440 г борошна 2 яйця цедра лимона сік одного лимона 50 г горішків З борошна,…
Печиво "пухнастиків"
4 білка 1 ст. цукру 100 г борошна 300 г мелених горіхів 3 ст. л. какао лимонну цедру мелену гвоздику, корицю за смаком …
Печиво "вісімки"
10 ст. л. з верхом борошна 250 г маргарину 3 ст. л. сметани варення цукрова пудра Борошно розтерти з маргарином,…
Печиво з вівсяних пластівців
Для 550-600 г печива: 2 ст. вівсяних пластівців 1 ч. Л. борошна 3/4 ст. цукрового піску 100 г масла 2 яйця 1/2 ст.…
Печиво кокосово-кавове
Якщо Вам вже набридло замовляти піцу додому, пропоную приготувати рецепт смачного кокосового печива з кавовим кремом,…
Печиво "сільське"
3-4 ст. л. з гіркою смальцю 1 ст. цукру 2 яйця 0,5 ст. сироватки 0,5 ч.л. соди 2 ч.л. кориці мука Жир перемішати з…
Кунжутне печиво
150 г кунжуту 100 г маргарину 180 г цукру 1/2 ч. Л. розпушувача дрібка солі 0,5 ч. Л. какао ванільний цукор 1 яйце 160…
Печиво вісімки з сиром
Для 550 г печива: несолодке пиріжкові тісто на соді з двох склянок борошна, 100 г сиру голандського, 1 яйце для…
Пляцок "снікерс"
тісто: 2 ст. цукру 2 ст. сметани 2-3 яйця 1 ч. Л. амоняка 1 ч. Л. розпушувача 2 ст. борошна 2-3 ст. л. какао крем: 1…
Кекси з вареним згущеним молоком
Складові: Продукти (на 14-15 невеликих кексів) 3 яйця 70 г цукру 100 г м`якого масла 150 мл молока 1 ч. Л. розпушувача…
Слойки-равлики зі згущеним молоком
Складові:Листкове тісто (без яєць)Згущене молокоприготування:Нагрійте духовку до 200 C. Деко застеліть папером для…