Смажені фаршировані перці

Смажені фаршировані перці


Складові:
болгарський перець - 3 шт
бринза - 130 г
яйця - 2 шт
помідори - 1 шт
петрушка - 5 гілочок
сіль - ч. л.
перець чорний мелений - ч. л.
панірувальні сухарі - 50 г
масло - 1 ст. л.
борошно - 3 ст. л.

приготування:
Перці змастіть маслом і викладіть на деко. Поставте їх у духовку при температурі 200 градусів на 20 хв. Зваріть яйце. Бринзу натріть на дрібній тертці. Помідори розрізати на 4 частини і виріжте м`якоть. Наріжте її на кубики. Дрібно наріжте петрушку. Змішайте бринзу, петрушку, помідор і нарізане відварене яйце. Поперчіть і перемішайте.
Дістаньте перці з духовки і занурюйте їх в холодну підсолену воду. Очистіть перці від насіння і шкірки. Нафаршіруйте їх начинкою. Збийте в піалі яйце. Фаршировані перці занурюйте в збите яйце, обваляйте в борошні, а потім знову змочіть в яйці.
Далі знову обваляйте їх в панірувальних сухарях. Обсмажте на сковороді з рослинним маслом по 3 хвилини з кожного боку на середньому вогні.

Рецепт з сайту smachno.stb.ua



ІНШЕ

Фаршировані помідори фото

Фаршировані помідори

Відео: Фаршировані помідори "чашечки"10-12 стиглих помідорів, 300 г м`ясного фаршу, 2 цибулини, 3 зубки…

Капустяні котлетки фото

Капустяні котлетки

Складові:  1 кг капусти 0,5 ст. манної крупи 0,5 ст. борошна зелень рослинне масло для смаження панірувальні сухарі…

Фарширована щука фото

Фарширована щука

Складові: щука вагою 600 г 1 яйце 2 цибулини 1 морквина 30 г вершкового масла 50 г білого хліба без кірки трохи молока…

Фаршировані ніжки фото

Фаршировані ніжки

Складові: 4 курячі стегенця 1 велика цибулина 1 велика морквина 150 г печериць 1 яйце 1 пучок кропу сіль перець …

Фітнес-піца фото

Фітнес-піца

Складові: куряча грудка - 500 г яйце - 1 шт сіль - 0,5 ч. л. солодкий перець - 2 шт помідор - 1 шт сир моцарелла - 100…

Курячі зрази з грибами фото

Курячі зрази з грибами

Складові: Курячі грудки - 400-500 г Лук - 100 г Рослинна олія - 60 мл Опеньки, печериці - 250 г Сіль - 1,5 ч. Л. Яйця…

Картопляні товченики фото

Картопляні товченики

Відео: Картопляні галушки - відео рецепт Складові: Для тесту: яйця - 1 шт борошно - 400 г сода - 0,5 ч. л. сіль - 0,5…

Баклажанові фрикадельки фото

Баклажанові фрикадельки

Складові: 1 баклажан 1 цибулина, дрібно нарізати 1 зубчик часнику, дрібно нарубати 1 червоний перець чилі, дрібно…

Курка в перці фото

Курка в перці

Відео: Перець, фарширований куркою і помідорами | Відео рецепт | Як приготувати куркунеобхідно:
Курка в перці фото

Курка в перці

Відео: НЕЖНАЯ КУРКА В перцю Складові: 4 болгарських перцю 1 філе курки 2-3 помідори (невеликих) цибуля зелена -…

Ледачі чебуреки з лаваша фото

Ледачі чебуреки з лаваша

Складові: Лаваш тонкий - 3 шт. фарш м`ясний - 300 г цибуля ріпчаста - 120 г вода - 50 мл яйце - 1 шт. сіль за смаком…

Картопляні рулетики фото

Картопляні рулетики

Складові: 500-600 г картоплі 1 яйце сире 150 г борошна 500 г фаршу масло рослинне для смаження приготування:…

Кенігсберзькі клопси фото

Кенігсберзькі клопси

Складові: М`ясний фарш (свинина, яловичина або змішаний) - 600 г Цибулина - 1 шт Яйце - 1 шт Дижонская гірчиця (можна…

» » Смажені фаршировані перці