М`ясний рулет з картоплею
400 г м`яса (яловичина і свинина навпіл) 2-3 зубчики часнику 1 яйце трави, спеції сіль перець 400 г картопляного пюре …
Рулети з картоплі і фаршу
пачка листових вафель (5 шт.)
1,5 кг картоплі
600-700 г м`ясного фаршу
5 яєць + молоко для обсмажування
раст. масло
сіль перець
Очистити картоплю, відварити. Розім`яти в пюре, посолити, поперчити.
Розкласти вафлі на столі.
Змастити кожен вафельний лист гарячим пюре, зверху викласти фарш, посипати спеціями.
Згорнути рулетом. Змащувати вафлі треба дуже швидко, щоб картопля не встиг охолонути, а то вони не згорнуться.
Розрізати кожен рулет на шматочки. Надати руками їм круглу форму.
Обсмажувати їх на раст. олії в суміші молока і яєць.
Подавати зі сметаною або з грибною підливою.
ІНШЕ
М`ясо для лінивих
0,5 кг м`ясного фаршу 2-3 зубчики часнику 1 яйце сіль перець 300 г твердого сиру трохи сметани 300-400 г грибів До…
М`ясний рулет "хвилинка"
500 г м`ясного фаршу посолити, поперчити, додати подрібнений часник, 1 яйце. Добре вимішати і викласти тонким шаром на…
Запіканка під соусом із броколі
1 кг відвареної картоплі 1 ст. л. слив. масла сіль перець 100 г тертого сиру гауда 250 г брокколі 250 г вершків…
Запіканка з капустою і фаршем
Складові: 700 г капусти 500 г фаршу (будь-якого, за смаком) 200 г цибулі 200 г моркви 500 г сметани (10-20%) 200 г сиру…
Рулети з лаваша з сьомгою і вершковим сиром
Складові: 2 листи лаваша 300 г сиру вершкового сьомга (форель, кета) солона кріп салат зелений приготування: Лист…
Овочева запіканка з фаршем
Складові: 700-800 г яловичого фаршу 6 середніх картоплин 1 велика ріпчаста цибулина 1 середній баклажан 3-4 середніх…
Запечена рулет з лаваша з грибами і куркою
Складові: 1 лаваш вірменський 300 курячого філе 400 г печериць 1 цибуля 200 г твердого сиру 200 г майонезу 1 яйце …
Сільська запіканка з копченою куркою і сиром
Відео: суп з сиром і копченою куркою Складові: 2 копчені курячі грудки 3 великі картоплини 1 цибулина 50 г сиру брі…
Крученики по-закарпатськи
Свинину нарізати шматочками, відбити, посолити, поперчити. На кожен шматочок покласти грибний фарш, згорнути рулетом,…
Зрази з печінкою
2 кг картоплі 500 г курячої печінки 2-3 цибулини майонез або кетчуп 200 мл. рослинного масла перець, сіль Зробити пюре…
Галушки пошленцкі (польська кухня)
Відварити картоплю в мундирі, остудити, очистити. Перемолоти через м`ясорубку. У миску викласти картоплю, розрівняти,…
Курячий рулет в омлеті
Складові: для омлету 3 яйця 100 г будь-якого твердого сиру 100 г майонезу 1 ст. л. манки для начинки: 300-350 г…
Паровий курячий рулет
Складові: два види курячого м`яса: курячі ніжки і куряче філе. петрушка, часник сіль перець приготування: Ніжку…
Курячий рулет з яблуками
Складові:• 1 куряча грудка • 1-2 кислих яблука • 1 ст. ложка натурального йогурту• сіль перець • оливкова…
Домашні вафлі
Відео: Як приготувати вафельні трубочки. | How to prepare a wafer rollsВідео: Домашні вафлі. Готуємо 3 варіанти.…
Паровий рулет з картоплею
Відео: Паровий рулет з картоплею! Складові: Перець чорний мелений) сіль Цибуля ріпчаста - 2 шт Пюре (томатне або…
Рулети з яловичини з перцем
інгредієнти: 500 г філе яловичини 1 червоний солодкий перець 1 жовтий солодкий перець 1 велика цибулина 1 пучок кропу 1…
Сосиска з сиром і картоплею в лаваші
рецепт сосиски з сиром і картоплею в лаваші Складові: Сосиска - 6 шт. Лаваш тонкий - 1 великий аркуш Сир твердий - 50…
Крем для вафель
1 яйце 1 ст. цукру 3-5 ст. л. молока ваніль 0,5 б. згущеного молока 100 г вершкового масла Все добре перемішати і…
Курячий рулет
400 г курячого філе 2 варені круто яйця 2 сосиски майонез Філе посолити, поперчити, посипати зверху нарізаними яйцями.…