Курячі парові котлетки під соусом від ю.висоцкой

парові курячі котлети під соусом від висоцькоїпарові курячі котлети під соусом від висоцької


Для котлет:
600 гр курячого м`яса або фаршу
1 невеликий болгарський перець червоного кольору
1 помідор
1 яйце
1 ст ложка вершкового масла
невеликий пучок кропу
сіль перець

Для соусу:
3 ст ложки вершкового масла
сік четвертинки лимона
петрушка і кріп
сіль і перець

Зелень і овочі порубати в блендері. М`ясо прокрутити через м`ясорубку або також порубати в блендері. Можна взяти вже готовий фарш. Змішати фарш з овочами, додати масло, яйце, приправи. Все добре перемішати. Сформувати котлетки. Варити в пароварці 20 хвилин.
Приготувати соус: зелень порубати. Масло розтопити, додати лимонний сік, зелень і приправи. Зняти з вогню. Котлетки подавати з соусом.

Рецепт з гр. "Книга рецептів"



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Суп з сирними кульками фото

Суп з сирними кульками

Складові: 3 літри води або курячого бульйону болгарський перець цибулина 3-4 картоплі морква пучок зелені 100 г сиру…

Курячі котлети фото

Курячі котлети

2 варених стегенця шматочок хліба 1 цибулина 2 ст. л. майонезу 1 яйце 2-3 зубчики часнику сіль перець Стегенця…

Лазанья з лаваша з фаршем фото

Лазанья з лаваша з фаршем

Відео: Дуже смачна лінива лазіння Складові: 500 г м`ясного фаршу 2-3 вірменського лаваша 1 цибуля ріпчаста 1 морква …

Фаршировані ніжки фото

Фаршировані ніжки

Складові: 4 курячі стегенця 1 велика цибулина 1 велика морквина 150 г печериць 1 яйце 1 пучок кропу сіль перець …

Курячі котлетки c брокколі С„РѕС‚Рѕ

Курячі котлетки c брокколі

інгредієнти: 200 г курячого фаршу (приготованого в домашніх умовах) 200 г замороженої брокколі яйце 1 середня морква…

Курячі котлети з овочами фото

Курячі котлети з овочами

рецепт курячих котлет з овочами Складові: філе куряче - 600 м цибуля ріпчаста - 1 шт. яйце - 1 шт. булочка (білий…

Курячі фрикадельки в соусі фото

Курячі фрикадельки в соусі

0,5 кг курячого фаршу 2 яйця 2 зубчики часнику 2 ст. л. манки без верху сіль перець 2 ст. сметани 3 ст. л. томатного…

Гречаники фото

Гречаники

Складові: 500 г м`яса 150 г гречаної крупи 2 яйця 2 цибулини 200 г томатного соусу сіль, перець - за смаком борошно…

Курині крильця фото

Курині крильця

1 кг курячих крилець 3 ст. л. майонезу суміш трав для курки 2 ст. л. соєвого соусу сіль перець раст. масло Для соусу:…

Ледачі голубці в пароварці фото

Ледачі голубці в пароварці

рецепт ледачих голубців в пароварці Як часто нам не хочеться з обов`язку стояти біля плити, що б приготувати смачний…

Капустяний штрудель фото

Капустяний штрудель

Складові: Яйце - 1 шт. борошно - 1 ст вершкове масло - 100 г сіль вода - ст лимонний сік - 1 ч. л. інгредієнти для…

» » Курячі парові котлетки під соусом від ю.висоцкой