Печиво "косички"
Для 900 г печива: Солодке тісто на соді і сметані з 2 склянок борошна, 1 яйце для змащування, 1 ст. л. маку для…
Печиво "вісімки"
10 ст. л. з верхом борошна
250 г маргарину
3 ст. л. сметани
варення
цукрова пудра
Борошно розтерти з маргарином, додати сметану і замісити тісто.
Розкачати тісто завтовшки 0,5 см і вирізати склянкою гуртки. Склянкою поменше вирізати з цих гуртків інші кружечки. Чи залишиться кружечок і кільце.
На кружечок покласти варення, а з колечка зробити вісімку, де одне кільце більше, а інше менше, тоді з більшого кільця зробити ще одну вісімку. Вийде три листочка. Краї цих листочків злегка притиснути до кружечку, на якому варення.
Випікати при температурі 200 градусів.
Журнал "Люблю готовить" №9 (2008)
ІНШЕ
Грибочки в хусточці
1 упаковка листкового тіста 0,5 кг свіжих печериць 2 цибулини 2 сирих яйця раст. масло сіль перець Приготувати…
Пісні оладки з яблуками (пісний рецепт)
400 г борошна 1 ст. води 25 г дріжджів (мокрих) 1 ст. л. цукру 1 ст. л. солі 100 г рослинного масла для тіста 200 г…
Печиво домашнє з ароматною посипкою
Складові: • 100 г вершкового масла • 1 яйце • 6 ст. ложок цукру • 4 ст. ложки сметани • 1 ч ложка розпушувача або 1/2 ч…
Печиво солоні палички для пива
Для 500 г печива: несолодке пиріжкові тісто на соді з двох склянок борошна, 1 ч. л. солі, 1 ч. л. кмину. Тісто…
Кавове печиво
100г борошна 3 ст. л. цукру 3 ст. л. крохмалю 2 яйця 2 ч. Л. розчинної кави 2 ч. Л. какао 1 ч. Л. розпушувача Збити…
Печиво спагетті з джемом
130 г вершкового масла 60 г цукру-пудри 1 яйце 190 г пшеничного борошна 1 ванільний пудинг полуничного варення або…
Печиво кокосово-кавове
Якщо Вам вже набридло замовляти піцу додому, пропоную приготувати рецепт смачного кокосового печива з кавовим кремом,…
Печиво "сільське"
3-4 ст. л. з гіркою смальцю 1 ст. цукру 2 яйця 0,5 ст. сироватки 0,5 ч.л. соди 2 ч.л. кориці мука Жир перемішати з…
Печиво вісімки з сиром
Для 550 г печива: несолодке пиріжкові тісто на соді з двох склянок борошна, 100 г сиру голандського, 1 яйце для…
Пиріжки з овочами
250 г знежиреного сиру 250 г борошна 250 г вершкового масла 1 цибулина 2 ст. л. рослинного масла 2 ст. л. сметани 250 г…
Пиріг "грибний"
250 г маргарину 1 яйце сіль, борошно Для начинки: 2 моркви 2 цибулини 300 г трибов 1 плавлений сирок 3 неварених яйця…
Пляцок з вишнями
тісто: 1 п. Маргарину (250 г) 1 ст. цукру 3 яйця 200 г сметани 1 ст. л. розпушувача 600-700 г борошна вишні, або…
Коржики розсипчасті
250 г масла 250 г цукрової пудри 2 яйця 2-3 ст. л. сметани 250 г пшеничного борошна 250 г картопляного крохмалю цедра…
"Пальчики"
1 ст. цукру 1 жовток 1 ст. сметани 1,5 ст. л. розпушувача 250 г маргарину борошно (тісто має бути м`яке, але не липнути…
"Домашнє рафаелло"
Для тесту: 1 пачка маргарину або вершкового масла 1 ст. сметани 1 жовток 1 ст. борошна Для крему: 1 ст. цукрової…
Галети з абрикосами
Складові: тісто: борошно - 210 г яєчні жовтки - 2 шт сіль щіпка молоко - 2 ст. л. вершкове масло - 70 г начинка:…
Маленькі "піци"
1 упаковка листкового тіста 200 г сиру 250 г шинки (будь ковбаси) 2-3 помідора сіль перець 2-3 зубчики часнику 1…
Мова по-царськи
1 відварений яловичий язик середнього розміру 2-3 варених яйця 100 г твердого сиру 2-3 помідора без шкірки майонез +…
Сочні з сиром
На 10 соковитою вагою по 60 г: тісто з 1,5 ст. борошна начинка: 150 г сиру 1 ст. л. саxара 1 ст. л. борошна 1 ст.…
Пляцок "переплетений"
Для тесту: 2 жовтки 1 ст. цукру 1 ст. л. амонію 1 ст. сметани 200 г маргарину 3-4 ст. борошна 2 ст. л. какао Маса…