Млинці зі шпинатом і моцарелою

Млинці зі шпинатом і моцарелою


Складові:
150 г вершкового масла
1 ст борошна
3 яйця
2/3 склянки молока
2/3 склянки мінеральної води
300 г моцарели
2-3 великих пучки шпинату
2 зубчики часнику
сіль перець

приготування:
Молоко змішати з водою, яйцями і 2 ст.л. розтопленого вершкового масла, всипати сіль і просіяне борошно і ретельно збити. Сковорідку розігріти і змастити шматочком масла. Спекти млинці. Шпинат помити і на 1-2 хвилини занурити в киплячу підсолену воду, відцідити і порізати. Часник подрібнити і злегка обсмажити в маслі, додати шпинат і тушкувати до готовності. На кожен млинець викласти шматочок моцарели, шпинат, згорнути вчетверо, викласти на змащене маслом деко, накрити фольгою і запікати при 200 гр. протягом 10 хв.

Спеціально для відвідувачів https://dreamfood.info
Рецепт з сайту https://smakota.org.ua



ІНШЕ

Соус зі шпинатом фото

Соус зі шпинатом

1 великий пучок шпинату 300 мл сметани 100 мл води (молока) 1 - 2 ст.л. борошна сіль перець 3 - 4 зубчики часнику 50 -…

Млинці з маком фото

Млинці з маком

рецепт млинця з маком Складові: 2,5 ст молока 2 яйця 2 ст ложки маку 3/4 ст борошна 3 ст ложки цукру 20 гр вершкового…

Прості млинці фото

Прості млинці

На 1 кг тесту: 275 г борошна 675 г молока 2 яйця 20 г цукру 6 г солі Яйця, сіль і цукор збивати віничком 1-2 хвилини,…

Сирні млинці з зеленню фото

Сирні млинці з зеленню

Складові: борошно - 1 ст. молоко коров`яче - 1.5 ст сир (твердий) - 150 г яйця курячі - 2 шт. петрушка - 1…

Млинці з капустою фото

Млинці з капустою

тісто: 2 ст. борошна 2 яйця 0,5 ч. Л. соди сіль, щіпка цукру 1 ст. молока начинка: 2 цибулини 1 маленький качанчик…

Млинці з зеленою цибулею фото

Млинці з зеленою цибулею

2 яйця 350 г молока 140 г борошна 100 г зеленої цибулі 100 г вершкового масла 100 г тертого сиру сіль, чорний перець У…

Млинцевий торт з сиром фото

Млинцевий торт з сиром

млинці 1 яйце 2 ст. л. вершкового масла 1 б. ананасів 0,5 кг сиру цукор Сир, яйце, 2 ст. л. вершкового масла, ананаси,…

Шоколадні млинці фото

Шоколадні млинці

4 яйця 500 г борошна 4 ст. л. какао сіль 750 г молока Для начинки: 600 г сиру цукор 100 г фруктового йогурту ваніль …

Заварні млинці на кефірі фото

Заварні млинці на кефірі

Сьогодні я доповню наші рецепти страв з фотографіями цими чудовими млинцями на кефірі. Складові: кефір (1% жирності)…

Гречані млинці фото

Гречані млинці

Складові: 100 г борошна гречаної 100 г борошна пшеничного 3 яйця 200 мл молока 300 мл води 2 ст. л. масла 4 ч. Л. цукру…

Капусняк український фото

Капусняк український

1 кг свинини 1 кг квашеної капусти 600 г картоплі 100 г цибулі 100 г моркви 50 г кореня петрушки 100 г вершкового…

Чебуреки духоⳠфото

Чебуреки духові

Складові: тісто: 210 г борошна 1 яйце 2,5 ст. л. рослинного масла трохи менше половини склянки підсоленої холодної…

Смажені креветки фото

Смажені креветки

Для приготування цієї страви нам знадобиться: королівські креветки рослинне масла без запаху 2 -4 зубчики часнику -…

Омлет зі шпинатом фото

Омлет зі шпинатом

5 яєць 60 г вершкового масла 200 г шпинату сіль Нарізаний соломкою шпинат спасерувати на маслі і змішати зі злегка…

» » Млинці зі шпинатом і моцарелою